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Colle di Val d'Elsa

Il Frantoio è un ristorante situato a Colle di Val d'Elsa, noto per la sua cucina toscana contemporanea. I clienti apprezzano l'atmosfera unica, l'uso di ingredienti locali e la presentazione creativa dei piatti.

Descubre el Encanto de Colle di Val d'Elsa y Il Frantoio en Toscana.

Enclavado en la pintoresca localidad de Colle di Val d'Elsa, **Il Frantoio** es un tesoro gastronómico que fusiona la tradición toscana con un toque contemporáneo. Situado en una antigua bodega de aceite de oliva, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única bajo su bello techo de piedra. Los platos creativos, elaborados con ingredientes locales, deleitan tanto a los paladares exigentes como a quienes buscan una aventura gastronómica.

Cada visita a Il Frantoio es un viaje a través de los sabores de la Toscana. Con un menú que varía según la temporada, los comensales pueden disfrutar de delicias como el **spaghetti ahumado** y una variedad de platos vegetarianos y sin gluten. La atención al detalle en cada plato es evidente, y el ambiente romántico del restaurante lo convierte en el lugar ideal para celebraciones especiales.

Menú degustación: Il Frantoio Signature y La Sinfonia Della Terra.

Opciones vegetarianas y sin gluten disponibles.

Ambiente romántico, ideal para ocasiones especiales.

La comunidad local aprecia profundamente la calidad de la cocina en Il Frantoio. Los clientes destacan la creatividad de los platos y el uso de ingredientes frescos y locales. Con un servicio atento, cada visita se convierte en una experiencia memorable.

Qual è il prezzo medio per un pasto presso Il Frantoio?

: Il prezzo medio per un pasto è di circa 50 € a persona.

: Sì, Il Frantoio include opzioni senza glutine nel menù.

Il Frantoio ha opzioni vegetariane nel menù?

: Sì, Il Frantoio offre piatti vegetariani nel menù.

Il Frantoio è adatto per occasioni romantiche?

: Sì, l'atmosfera romantica del ristorante lo rende ideale per occasioni speciali.

: Sì, Il Frantoio propone menù degustazione come Il Frantoio Signature e La Sinfonia Della Terra.

Europe

Italy

En el corazón de Colle di Val d'Elsa, el Ristorante Il Frantoio se erige como un verdadero tesoro culinario. Este encantador restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también es un lugar donde la tradición y la innovación se entrelazan en cada plato. Con un ambiente acogedor y un servicio atento, Il Frantoio es el destino ideal para los amantes de la buena comida que buscan saborear lo mejor de la cocina italiana.

La carta de Il Frantoio es un viaje a través de los sabores de Italia, donde cada plato cuenta una historia. Entre los destacados, el "Pici Cacio e Pepe" es una experiencia que no te puedes perder. Este plato tradicional toscano, con su pasta fresca hecha a mano, se mezcla con un delicado queso pecorino y pimienta negra, creando una combinación que es a la vez simple y sublime. Otro plato que brilla es el "Filete de Res al Vino Tinto", que se cocina a la perfección y se sirve con una salsa rica y aromática que resalta la calidad de la carne.

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor.

 Es un lugar perfecto para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial, rodeado de un ambiente encantador.

 El restaurante está ubicado en una zona pintoresca, cerca de atracciones históricas y hermosos paisajes toscanos.

Un aspecto destacado de Il Frantoio es su compromiso con la sostenibilidad y el uso de productos locales. Cada ingrediente es seleccionado cuidadosamente para garantizar la frescura y calidad, lo que se traduce en platos que no solo son deliciosos, sino también responsables con el medio ambiente. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos locales que complementan perfectamente los sabores de la comida, creando una experiencia gastronómica completa.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en el Ristorante Il Frantoio. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o un festín con amigos, este restaurante es el lugar perfecto. Ven y descubre los sabores de la Toscana en un ambiente acogedor y encantador. ¡Te esperamos!

Creatively tweaked Tuscan dishes & regional wines under a stone ceiling in an old olive oil cellar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmazYyVFB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyap55eA6KhMRrI_wLdlXHYM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmazYyVFB3EAE

We booked a table for New Year’s Eve. We were expecting great things as we had read a lot about this restaurant. Sadly it didn’t really deliver.

A lot of the food was just not hot enough. Maybe it would have been better if they had offered less courses? Everything tasted good but would have been much better hot.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1a2ZDMGZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyap55eA6KhMRrI_wLdlXHYM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1a2ZDMGZBEAE

This place was an outstanding find.  We celebrated our anniversary there and both went for the five-meal, which was a great value for the quality of the food.  The chef combines unique ingredients to make exquisite but delicious dish creations.  The ambiance in a small but typical Italian town with a medieval charm makes the experience all the more rewarding.  The server always seemed to put great value in our input as well when it came to wine preferences and other suggestions he could make.  We will certainly be visiting this restaurant again someday.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNldXVmREJ3EAE&d=17924085&t=1

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Outstanding Service, very attentive staff overall.
We've had a great time and insights into tuscan cuisine. Cold cuts were accompanied by red wine recommendations, the steak was incredibly tender. The ambience on the terrace was lovely. We felt really at peace and were fully focused on enjoying ourselves and life for a good 2.5 hours. Would def spoil myself again, every euro worth spent here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxN0l5dkl3EAE&d=17924085&t=1

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Had an absolutely wonderful meal! The restaurant is in a medieval cave that is so cool! Food is delicious and creative - it was so nice to eat local food but with a modern twist, service is great, and so was the wine!! Definitely a must if in the region!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKLXMyaFZnEAE&d=17924085&t=1

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Wonderful restaurant which does a lot of things really well but can also improve in some areas. Starting with the positives: great location in the old city centre, I sat outside and it was awesome. Nice vibe. Menu is interesting, definitely not your standard Italian fare. Loved the amuse bouche, the octopus and the highlight of the evening the smoked spaghetti! Best dish I have had in the past week in Italy.
Staff was not all up to the standards I expected. Asked for olive oil with the bread and it never appeared. But some staff went out of their way, explaining more details about the dishes and offering extra wine.
Biggest disappointment was the filetto di manzo; I expected them to do something interesting like they did with other dishes. Instead it was a thick chunk of beef as opposed to the nice think steak quickly grilled and often served in rocket with balsamico. I had some mashed potatoes and a foam that fell away completely and did not add anything to the dish. This really needs work.
Also, if you offer wines by the glass and sell a customer a new glass, explain that it is a different price category all together. It was lovely but you need to communicate this, either through a menu or verbally.

Had a great time and will gladly return.

Ristorante Il Frantoio: Authentic Tuscan Cuisine in Colle di Val d'Elsa

Il Frantoio è situato in un antico frantoio del XIX secolo, con macine, presse e cisterne ancora visibili nella sala da pranzo, testimoniando la sua storia come mulino per l'olio d'oliva.

La historia del ristorante Il Frantoio en Colle di Val d'Elsa, Italia.

Il Frantoio, un ristorante emblemático en Colle di Val d'Elsa, se sitúa en un antiguo frantoio del siglo XIX. Este extraordinario lugar no solo es conocido por su exquisita gastronomía toscana, sino que también conserva elementos auténticos de su historia, como macine, presse y cisterne visibles en la sala de comedor. Estos detalles evocan una rica herencia de producción de aceite de oliva, lo que añade un encanto especial a la experiencia culinaria.

Línea de tiempo de eventos significativos en Il Frantoio.

Il Frantoio ofrece menús degustación como Il Frantoio Signature y La Sinfonia Della Terra.

Il Frantoio ha sido reconocido por la Guía MICHELIN por su cocina toscana contemporánea.

Il Frantoio ha recibido reseñas excelentes en plataformas come TheFork y TripAdvisor.

La combinación de un entorno histórico, una oferta culinaria innovadora y un servicio excepcional ha posicionado a Il Frantoio como un destino imprescindible en la Toscana. Los visitantes no solo disfrutan de una comida deliciosa, sino que también son transportados a través del tiempo por la atmósfera mágica y única de este antiguo frantoio.

Tucked away in the enchanting heart of Colle di Val d'Elsa, Ristorante Il Frantoio beckons food lovers and travelers alike to experience an authentic slice of Tuscan cuisine. The rustic charm of the restaurant draws you in as sunlight streams through the arched windows, illuminating the artisanal decor. The menu showcases locally sourced ingredients that shine in dishes such as handmade pici pasta tossed in a savory ragù or tender lamb shoulder braised to perfection. The warm and attentive staff make you feel like family, eager to share stories of the land and culinary traditions woven into each recipe.

Ristorante Il Frantoio

Il Frantoio offre un menù toscano contemporaneo con opzioni senza glutine e vegetariane.

Fegatino, pistacchio e amarena

Triglia, Ricotta di Pecora e Legumi Arcobaleno

Lingua in DolceForte, Crema di Aglio e Zenzero Candito

Namelaka al Porcino, Pecorino e Maionese alla Nepitella

Selezione di formaggi “Corzano e Paterno”, miele e mostarde

Spaghetto affumicato, aglio nero, polvere di capperi e colatura di alici

Fagottino ripieno di astice, broccoli, fondo di manzo e limone candito

Rigatone di barbabietola, cavolo nero, blu del chianti e nocciole tostate

Tortello di agnello, carciofo alla brace e salsa olandese

Piccione, spinacini e ribes

Terrina di patate, crema di parmigiano, asparagi e tartufo nero

Polpo, cavolfiore, gel di prezzemolo e salicornia

Controfiletto di manzo, patata americana e funghi enoki

Mela cotta, crumble alle spezie e caramello

Mousse di ricotta, cremoso al pistacchio e arancia candita

Insalata di fragole e menta, namelaka al cioccolato 66%, meringa

Bavarese alla mandorla, fiori di sambuco e sorbetto alle nespole

Menù 2025

Menú 2025 de Ristorante Il Frantoio en Colle di Val d'Elsa.

En Ristorante Il Frantoio, disfrutamos de un **menú toscano contemporáneo** que destaca por su frescura y creatividad. Este encantador restaurante en Colle di Val d'Elsa no solo ofrece platos que despiertan los sentidos, sino que también cuenta con opciones sin gluten y vegetarianas, lo que lo convierte en un destino ideal para todos los amantes de la gastronomía.

Los entrantes en Il Frantoio son una celebración de sabores que incluyen:

Los platos principales están elaborados con ingredientes de alta calidad y creatividad excepcional, incluyendo:

Los postres son un sueño dulce para terminar su experiencia gastronómica, que incluyen:

Il Frantoio también ofrece una selección única de bebidas para acompañar su comida, realzando cada bocado con el maridaje perfecto.

Cada temporada, Il Frantoio presenta **especialidades** que destacan los ingredientes locales y la tradición culinaria toscana, asegurando que cada visita sea única.

Disfruta de la auténtica cocina italiana en Ristorante Il Frantoio en Colle di Val d'Elsa. ¡Reserva tu mesa y saborea la Toscana! 🍝✨

Authentic Tuscan Dining at Il Frantoio, Colle di Val d'Elsa

Colle di Val d'Elsa Municipality

Un'esperienza culinaria completa con piatti selezionati dallo chef.

Menù degustazione Il Frantoio Signature

Un viaggio gastronomico attraverso i sapori della terra.

Menù degustazione La Sinfonia Della Terra

Ristorante Il Frantoio en Colle di Val d'Elsa, Italia.

Ubicado en el corazón de Colle di Val d'Elsa, el Ristorante Il Frantoio es un verdadero santuario para los amantes de la gastronomía. Este encantador restaurante ofrece una experiencia culinaria única que resalta los sabores auténticos de Italia. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, cada visita promete ser memorable.

El menú degustación del Ristorante Il Frantoio se compone de dos opciones exquisitas que celebran la diversidad de la cocina italiana. Cada plato está meticulosamente preparado con ingredientes frescos y de alta calidad, brindando a los comensales una experiencia sensorial inigualable.

Menú degustazione Il Frantoio Signature (70€)

Menú degustazione La Sinfonia Della Terra (80€)

Cada opción de menú es una invitación a un viaje gastronómico, donde los sabores de la tierra se combinan para crear una sinfonía de platos que deleitan el paladar. Ya sea que elijas el "Signature" o "La Sinfonia Della Terra", te espera una experiencia culinaria que refleja la rica tradición de la cocina italiana.

Visitar Ristorante Il Frantoio no solo es disfrutar de una comida deliciosa; es una experiencia que se queda grabada en la memoria. Ideal para parejas, familias o amigos, este restaurante es el lugar perfecto para celebrar ocasiones especiales o simplemente para disfrutar de una velada inolvidable en un entorno pintoresco.

Tuscany

Experience the rich flavors of Tuscany at Ristorante Il Frantoio. Delight in creative dishes and local wines set in a charming medieval ambiance. Book now!

Ristorante Il Frantoio - Exquisite Tuscan Dining in Colle di Val d'Elsa

Plan your perfect dinner at Ristorante Il Frantoio with our insider tips. Enjoy a lush Tuscan menu with unique dishes. Don’t miss out, explore today!

Visit Ristorante Il Frantoio - Your Tuscany Dining Guide

Ristorante Il Frantoio showcases rich Tuscan heritage in Colle di Val d'Elsa. Discover its history, exceptional service, and innovative menu offerings.

Ristorante Il Frantoio: Authentic Tuscan Cuisine in Colle di Val d'Elsa

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