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Stavanger

Tango Restaurant in Stavanger, Norway, is renowned for its exceptional fine dining experience, offering a seven-course seasonal tasting menu that showcases the best local produce. The intimate 30-seat setting provides a cozy atmosphere, complemented by modern decor and comfortable leather swivel chairs. Guests frequently praise the precise presentation of each dish, the unique wine collection, and the attentive service. The chefs personally present and explain each course, enhancing the dining experience. The wine pairings are well thought-out, and the service is attentive and charming. ([guide.michelin.com](https://guide.michelin.com/en/rogaland/stavanger/restaurant/tango?utm_source=openai))

Descubre Tango Restaurant en Stavanger, Noruega.

Ubicado en el corazón de Stavanger, Tango Restaurant es un verdadero tesoro culinario que ofrece una experiencia gastronómica **excepcional**. Con un menú de degustación de siete platos que destaca lo mejor de los productos locales, este restaurante se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la buena comida.

El ambiente acogedor de Tango, con solo 30 asientos, crea un escenario perfecto para una cena romántica o una celebración especial. La decoración moderna, combinada con cómodas sillas giratorias de cuero, invita a los comensales a relajarse mientras disfrutan de la atención al detalle que el personal brinda en cada paso de la experiencia.

¿Cuál es el precio del menú de degustación en Tango Restaurant?

 El menú de degustación de siete platos tiene un precio de 1,490 NOK.

¿Ofrece Tango Restaurant maridajes de vino?

 Sí, ofrecen maridajes de vino, incluyendo una opción estándar por 1,050 NOK y un maridaje extendido por 1,600 NOK.

¿Hay opción de maridaje no alcohólico disponible?

 Sí, ofrecen un maridaje no alcohólico por 595 NOK, que incluye jugos artesanales hechos para complementar cada plato.

¿Cuáles son los horarios de operación de Tango Restaurant?

 Opera de miércoles a sábado, con servicio de cena de 6:00 PM a 12:00 AM, y almuerzo los sábados de 1:00 PM a 5:00 PM.

¿Es necesario hacer reservaciones en Tango Restaurant?

 Sí, debido a su ambiente íntimo y popularidad, se recomienda hacer reservaciones para asegurar una mesa.

La comunidad de Stavanger tiene una **opinión positiva** sobre Tango, destacando su atención a los detalles y la presentación precisa de cada plato. Los chefs hacen un esfuerzo adicional al presentar y explicar cada curso, lo que enriquece la experiencia gastronómica.

Europe

Norway

En el corazón de Stavanger, Noruega, se encuentra el restaurante Tango, un lugar donde la gastronomía se convierte en una experiencia sensorial única. Este establecimiento no solo es conocido por su ambiente acogedor y moderno, sino también por su compromiso con la calidad y la frescura de los ingredientes. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que anticipa una velada inolvidable.

 Tango se especializa en una fusión de sabores locales y técnicas culinarias internacionales, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

El menú de Tango es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Salmón a la parrilla con salsa de mostaza y miel", que combina la frescura del salmón noruego con un toque dulce y picante que realza su sabor natural. Otro plato que no puedes dejar de probar es el "Risotto de setas silvestres", cremoso y lleno de umami, que te transportará a los bosques noruegos con cada bocado.

 Además de su exquisita comida, Tango ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos, perfectos para maridar con cada plato. La experiencia se complementa con un servicio atento y personalizado, que hace que cada visita sea especial.

Situado en el vibrante centro de Stavanger, Tango es el punto de partida ideal para explorar la ciudad. A pocos pasos, puedes descubrir el hermoso puerto, donde los barcos de pesca y yates se mezclan en un paisaje pintoresco. También puedes visitar el Museo de la Ciudad de Stavanger, que ofrece una visión fascinante de la historia local.

 No olvides pasear por las calles empedradas del casco antiguo, donde las casas de madera blancas te transportarán a otra época.

 Tango es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor.

 Tango abre de martes a sábado, ofreciendo cenas desde las 18:00 hasta las 22:00.

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Tango. Ven y descubre por ti mismo por qué este restaurante es un favorito entre locales y visitantes. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGb2M3LUtnEAE&d=17924085&t=1

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My best experience of a restaurant in my 7 days of Stavanger Norway!  Every item was carefully prepared & presented with the utmost precision & aesthetics!  It’s pleasing to the eye first then to your palate!  Properly portioned & timed so you were never too full to have another bite.  Wine collection is quite unique & appropriate!  1 of 8 Michelin recommended restaurants in Stavanger.  Though no star has been awarded, the dinning experience is as great as it can be!!  Will come back again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPaFpHY1hREAE&d=17924085&t=1

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Amazing food both tasty and beautiful and great service! The wine was also extremely good - go for a wine package it is worth it! My warmest recommendations to the best restaurant I have ever visited in Norway! Big plus for understanding allergies and intolerances. Thank you for making the evening so special!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGLTZESktREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDwQWakk1OkYRO5HQgi_ctp8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGLTZESktREAE

We had supper at POLKA. It is a new concept, based on "social grilling". So there is an electric grill in the middle of each table, one orders different meats or vegetables and grills by themselves. Looks cool, but there are two major flaws: experience with grilling time (different for different meats) and whatever you order it is raw (no marinate or anything else). But for sure worth to try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHNGUtZldnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDwQWakk1OkYRO5HQgi_ctp8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHNGUtZldnEAE

Very nice food as per usual. The 5 (7) course dinner is 1190 + 890 for the standard wine package.

We also opted for the 2 extra dishes. The cheese was ~450, the caviar was a surprising 1200, bit steep for crunchy waffles, rømme and kaviar. I do wish the waiter had informed on the extra’s costs, the same way they market the standard vs exclusive wine package, and their relative prices. Probably won’t get the extras next time.

Still amazing food and great service. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQOHRhMWJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDwQWakk1OkYRO5HQgi_ctp8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQOHRhMWJ3EAE

Deserves at least 2 stars Michelin. The food is exquisite, wine pairing unbelievable, you would miss a lot if you dont dine in this place . Really the best so far….

Restaurante Tango en Stavanger: Experiencia Gastronómica Michelin

Tango Restaurant, established in 2004 by Chef Kjartan Skjelde and Aslak Dalehaug, has been recognized by the Michelin Guide in both 2016 and 2017. In January 2018, the restaurant relocated to its current location at Skagen 3, Stavanger, aiming to enhance the dining experience with improved ambiance and quality. ([eatweekguide.com](https://eatweekguide.com/tango-restaurant/?utm_source=openai))

Historia del Tango Restaurant en Stavanger.

El Tango Restaurant, un punto de referencia en la ciudad de Stavanger, Noruega, ha sido un ícono culinario desde su fundación. Este establecimiento fue fundado en 2004 por el Chef Kjartan Skjelde y Aslak Dalehaug, quienes tenían una visión clara de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional en un ambiente acogedor.

Línea de tiempo de los eventos significativos.

2004: Se establece el Tango Restaurant bajo la dirección del Chef Kjartan Skjelde y Aslak Dalehaug.

2016: El restaurante recibe su primera distinción del Michelin Guide.

2017: Continúa su reconocimiento en el Michelin Guide.

2018: El restaurante se traslada a Skagen 3, Stavanger, para mejorar la experiencia gastronómica de sus visitantes.

Tango restaurant in Stavanger, Norway offers a delightful culinary experience with a menu that blends traditional Norwegian flavors and international inspirations. The inviting ambiance and vibrant decor create a cozy yet refined atmosphere, perfect for any dining occasion.

Tango restaurant

A seven-course seasonal tasting menu featuring the best local produce, crafted by Chef Jan-Erik Hauge and his team.

Rossini Caviar Gold Selection

Cannelloni with Milk Pudding and Truffles

Frøya Scallops

Fresh Pasta with Confit Egg Yolk

Norwegian Lobster

Oven-Baked Turbot

Pinnebrød with Cep Mushroom Crocante

Chawanmushi with Mushrooms

Yakitori-Grilled Reindeer

Poached Pears with Pecan Financier

Blueberry Pâte de Fruit and Canelé Petits Fours

Tasting Menu

menú de degustación en tango restaurant en stavanger.

En el corazón de Stavanger, Tango Restaurant ofrece un **menú de degustación** que resalta lo mejor de la producción local, diseñado por el talentoso Chef Jan-Erik Hauge y su equipo. Esta experiencia culinaria de siete platos está diseñada para deleitar a los comensales con sabores excepcionales y presentación artística.

El menú comienza con una **selección de entrantes** que despiertan el paladar y preparan el terreno para un festín memorable. Entre ellos, destaca:

 Caviar Oscietra, crema agria batida y gofres de mantequilla marrón.

Cannelloni con Pudding de Leche y Trufas: 

 Pasta cannelloni, pudding de leche, trufas negras frescas, tallos de puerro, ralladura de limón, champiñón, emulsión de cebollino y velouté de guisante.

Los **platos principales** ofrecen una variedad impresionante, cada uno preparado con atención meticulosa a los detalles. Las elecciones incluyen:

 Vieiras, kosho de espino cerval, chile y puré de manzana.

Pasta Fresca con Yema de Huevo Confitada: 

 Pasta fresca, yema de huevo confitada, trufa blanca y velouté de trufa negra.

 Langosta noruega, bisque de azafrán y puré de apionabo a la parrilla.

 Rodaballo, jus de pollo, piel de pollo frita, falda de rodaballo ahumada, tallos de perejil, pasta de nabo y vinagreta de perejil.

Pinnebrød con Crocante de Champiñón Cep: 

 Pinnebrød con crocante de champiñón cep.

 Champiñones cep, champiñones morel, champiñones ostra, champiñones shiitake, perlas de rábano picante y cebollitas.

 Renode, bayas de enebro, bayas de rosado, bechamel, chirivías, corazón de reno, yema de huevo fermentada, salsa de rabo de buey, vino tinto y especias.

Para culminar la experiencia, los **postres** son una celebración de sabores y texturas que deleitan los sentidos. Prueba estas exquisiteces:

 Peras, financier de nuez, helado de leche de mantequilla marrón y verbena de limón.

Pâte de Fruta de Arándano y Canelé Petits Fours: 

 Pâte de fruta de arándano y canelé petits fours.

Complementa tu comida con una **selección de bebidas** que van desde vinos finos hasta cócteles artesanales, cada uno cuidadosamente elegido para realzar la experiencia gastronómica.

Finalmente, no olvides preguntar por las **especialidades del día**, que pueden incluir ingredientes frescos y de temporada que hacen que cada visita sea única y memorable.

Descubre Tango, el restaurante en Stavanger que fusiona sabores únicos de Noruega. ¡Ven a disfrutar de una cena inolvidable hoy!

Cocina gourmet en Tango, Stavanger junto al mar

Stavanger Municipality

A selection of wines thoughtfully paired with each course to enhance the dining experience.

Wine Pairing

An extended selection of wines for a more comprehensive pairing experience.

Extended Wine Pairing

A selection of non-alcoholic beverages crafted to complement each course.

Non-Alcoholic Pairing

Ubicado en el corazón de Stavanger, **Tango Restaurant** es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también se especializa en maridar vinos de manera artística, asegurando que cada plato se acompañe de la bebida perfecta. Aquí, la atención al detalle y el amor por la comida se hacen evidentes en cada elemento del menú.

Tango Restaurant se enorgullece de ofrecer opciones de maridaje diseñadas para realzar tu experiencia culinaria. Ya sea que busques una selección de vinos que complemente cada plato o prefieras opciones sin alcohol, aquí tienes algunas de las ofertas que no querrás perderte:

Cada visita a Tango Restaurant es una invitación a descubrir sabores nuevos y emocionantes. Desde la ambientación acogedora hasta el servicio atento, cada detalle ha sido cuidadosamente considerado para crear un ambiente donde los comensales puedan disfrutar de una experiencia sin igual. Los maridajes de vino, especialmente, han sido seleccionados por expertos para complementar y resaltar las características de los platos, haciendo de cada comida un momento memorable.

Rogaland

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