Doppelgänger Bar: Cocina fusión en Antón Martín, Madrid
Doppelgänger Bar es un rincón íntimo y creativo ubicado en el Mercado de Antón Martín, en el corazón de Madrid. Este establecimiento ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía con su enfoque innovador en la fusión de sabores asiáticos y españoles. Desde su apertura, Doppelgänger ha sido un lugar donde la experimentación culinaria se encuentra con la tradición, ofreciendo platos que son tanto visualmente atractivos como deliciosos. La atmósfera es acogedora, con un toque de sofisticación que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica única.
Gastronomía y Delicias Culinarias
En Doppelgänger, la creatividad brilla a través de un menú que presenta pequeños platos y un menú de degustación que se adapta al tamaño de tu grupo. Los comensales pueden disfrutar de combinaciones de sabores audaces, como el lubina con manzana, el tamal y la famosa palmera con mole y cebolla dulce encurtida. Cada bocado es una explosión de sabores que deleita los sentidos. No te vayas sin probar su dulce de flor eléctrica, una experiencia que dejará huella.
- Lubina con manzana
- Tamal
- Palmera con mole y cebolla dulce encurtida
- Dulce de flor eléctrica
Aspectos Destacados
El ambiente de Doppelgänger es perfecto para disfrutar de una cena íntima o una noche con amigos. Con un diseño que evoca un speakeasy, el bar ofrece una selección de vinos naturales y cervezas que complementan perfectamente los platos. El servicio es amable y atento, creando un ambiente acogedor que hace que cada visita sea memorable.
Ubicación y Atracciones Cercanas
Situado en el Mercado de Antón Martín, este bar es un punto de referencia en el vibrante barrio de Centro en Madrid. La zona está llena de vida, con una mezcla de cultura, arte y gastronomía que atrae tanto a locales como a turistas. A pocos pasos, puedes explorar otras atracciones como la Plaza de Santa Ana y el Museo del Prado, lo que hace que Doppelgänger sea una parada ideal para quienes desean disfrutar de una experiencia completa en Madrid.
Preguntas Frecuentes
- Sí, se recomienda hacer una reserva con anticipación.
- No, actualmente no tienen opciones vegetarianas en el menú.
- Sí, ofrecen servicio de comida para llevar.
- Sí, aceptan tarjetas de crédito y débito.
