Aperçu du menu
Au cœur de Hanoi, The East propose une expérience culinaire authentique, mettant en avant les saveurs du Vietnam du Nord. La philosophie culinaire de ce restaurant repose sur l'utilisation d'ingrédients frais et locaux, combinée à des techniques traditionnelles et modernes. Chaque plat est une célébration des saveurs vietnamiennes, offrant aux convives une immersion dans la culture gastronomique du pays.
Le menu est soigneusement élaboré pour refléter la diversité des plats vietnamiens, tout en intégrant des influences contemporaines. Les visiteurs peuvent s'attendre à une expérience culinaire qui allie tradition et innovation.
The East est l'endroit idéal pour découvrir des plats emblématiques tout en profitant d'une atmosphère chaleureuse et accueillante.
Les plats phares incluent des créations uniques qui raviront les amateurs de cuisine.
Les plats emblématiques incluent :
Les boissons et les accords sont soigneusement sélectionnés pour compléter chaque plat.
The East propose une sélection de vins raffinés et de bières locales, ainsi que des cocktails créatifs préparés par des mixologues expérimentés.
Les accords mets-vins sont pensés pour sublimer les saveurs de chaque plat, offrant une expérience gustative complète.
Options diététiques sont également disponibles pour répondre aux besoins de tous les convives.
Le restaurant propose des options végétariennes, véganes et sans gluten, garantissant que chacun puisse savourer un repas délicieux.
Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu, permettant aux clients de faire des choix éclairés.
Les recommandations du chef mettent en avant les spécialités de saison.
Le chef recommande d'essayer les plats de saison, qui reflètent les ingrédients les plus frais disponibles.
Ces recommandations changent régulièrement, offrant aux clients une nouvelle expérience à chaque visite.
Venez découvrir le menu de The East à Hanoi.
Nous vous invitons à vivre une expérience culinaire inoubliable au sein de notre restaurant.
Réservez dès maintenant pour savourer les délices de The East.







