Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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利点

Megève

Indie Mountain in Megève offers a cozy chalet ambiance with a lively atmosphere, especially after 10 p.m. when live DJ performances commence. The menu, crafted by Chef Diego Alary, features comforting winter classics reimagined, such as Beaufort and pesto garlic bread, morel mushroom soup topped with puff pastry, creative tartiflette, and pumpkin velouté with fresh goat cheese. While many patrons praise the food, ambiance, and service, some have expressed concerns about pricing, particularly the wine list, which features bottles priced at €200 and above. Additionally, there have been isolated reports of service-related issues, including incidents involving door staff. Overall, the establishment is well-regarded for its unique dining experience and festive environment.

メジェーヴのインディマウンテンは、フランスの美しい山間の町、メジェーヴに位置しています。この場所は、冬のリゾートとしても知られており、素敵な山の景色とともに、スタイリッシュで温かみのあるダイニング体験を提供します。

メジェーヴの隠れ家レストラン：インディマウンテン

また、インディマウンテンは、スタイリッシュでトレンディな雰囲気が特徴です。ドレスコードは特に設けられていませんが、おしゃれなカジュアルスタイルがおすすめです。

インディマウンテンの魅力は、夜遅くに始まるライブDJパフォーマンスと季節の料理にあります。特に夜10時以降、音楽とともに賑やかさが増し、忘れられない夜を楽しめます。

料理は、シェフのディエゴ・アラリーによる冬の定番料理の再解釈が評判で、ボーフォールチーズとペストガーリックブレッド、ポワソンのスープ、クリエイティブなタルティフレット、パンプキーベルベーヌとフレッシュゴートチーズなど、心温まるメニューが揃っています。

予約は特にピーク時には必須です。家族連れにも優しい温かい雰囲気があり、子供連れのお客様も安心して訪れることができます。

インディマウンテンは、暖かい山小屋の風情とライブDJの音楽、創作料理で訪れる人々を魅了しています。フレンドリーで楽しめる空間を求める旅行者にとって、絶好のスポットです。

ただし、価格については、特にワインリストの高価格帯について一部顧客から意見があり、200ユーロ以上のボトルもあります。サービス面でも改善の声も一部ありますが、全体的にはユニークなダイニング体験とお祭りのような雰囲気が高く評価されています。

インディマウンテンについてよく寄せられる質問とその答えをご紹介します。

ライブDJは何時から始まりますか？

夜10時から始まり、パーティーの盛り上がりを見せます。

特に指定はありませんが、おしゃれなカジュアルスタイルが適しています。

ピーク時には予約を推奨します。特に週末や祝日には事前の予約がおすすめです。

Europe

France

メゲーブの美しい山々に囲まれたインディマウンテンは、自然の恵みと洗練された料理が融合したレストランです。ここでは、地元の新鮮な食材を使った絶品料理と、心温まるサービスが訪れる人々を魅了しています。自然の景色を眺めながら、心と体をリフレッシュできる場所として、旅行者や地元の人々に愛されています。 

インディマウンテン：メゲーブの絶品ダイニング体験を楽しむ場所　

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXN3I3OTNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6cop-Trji0cRuq6s-FVHizQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXN3I3OTNRRRAB

Warm welcome. Trendy atmosphere, cool decor.

Food is very rich, plates are very generous, we enjoyed every bite. Great cocktails. Expensive but great for a get-together with friends. Truffled fries and bone marrows with truffle :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxdWZfSjdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6cop-Trji0cRuq6s-FVHizQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxdWZfSjdRRRAB

Stay away from this place if you want your beloved ones to be safe!! One of the door men has violent issues, me and my friends got in the other night for clubbing, we went down to pick up other friends at the door. One of my female friends had a little oral disagreement with the doorman and he suddenly aggressively grabbed her and threw her to the ground out of the door with no clear reasons. She fell over to the ground. It was snowing and she was only in her sleeveless dress. We live in New York and London and have been traveling internationally, under no circumstances violence should be allowed no matter how much authority you’re given to the doormen. Not to mention we are customers.
We had to involve the police in the end. You don’t want your wife/daughter/sisters to be physically assaulted this way!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5NU0tYXJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6cop-Trji0cRuq6s-FVHizQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5NU0tYXJRRRAB

Loved it. Great food, very nice atmosphere and good music.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkaElUQnVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6cop-Trji0cRuq6s-FVHizQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkaElUQnVBRRAB

This place had very nice food - and the most amazing atmosphere and vibe.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0Nk1IRUFREAE&d=17924085&t=1

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メゲーブのインディマウンテンレストラン｜フレンチ料理と絶景体験

Indie Mountain is a recent addition to Megève's vibrant dining scene, established by a trio of young restaurateurs known for their trendy spots in Saint-Tropez. The venue is designed to resemble an intimate wooden chalet, featuring plush seating, cozy corners, and floral wallpaper. The two-story establishment maintains a relaxed atmosphere during dinner but transitions into a lively party vibe with music and festivities from 10 p.m. onward. Chef Diego Alary, a standout from the latest season of French Top Chef and a TikTok sensation, has crafted a menu filled with comforting winter classics reimagined.

メゲーヴに新たに登場したインディマウンテンの歴史と魅力について紹介する。 

フランスのメゲーヴは、アルプスの美しい風景と洗練されたグルメ体験で知られるリゾート地だ。2024年にオープンしたばかりのインディマウンテンは、その中でも特に注目すべき新星だ。若いレストラン経営者のトリオが、サントロペのトレンディなスポットで培ったセンスを活かし、木造の小屋を模した店内は、親しみやすく洗練された空間となっている。豪華な座席や居心地の良いコーナー、花柄の壁紙が、訪れる人々に温かさと落ち着きを提供している。 

革新的な料理とナイトライフの融合

2024年のオープン以来、インディマウンテンは、昼はリラックスしたダイニング体験を提供し、夜は音楽とフェスティバルの盛り上がりにより、活気あふれるナイトスポットへと変貌を遂げている。特に、フレンチのトップシェフでありTikTokでも人気のダイエゴ・アラリーシェフが加わったことで、革新的な冬の定番料理の再解釈を楽しめる。彼のクリエイティビティは、伝統的なフレンチ料理に新しい息吹を吹き込み、地元の食材と融合させている。 

この年、インディマウンテンは正式にメゲーヴのダイニングシーンに新しい風を吹き込み、多くの観光客と地元の人々に愛される場所となった。今後も、革新的な料理と温かい雰囲気で、訪れるすべての人に忘れられない体験を提供し続けるだろう。

Rating

Phone Number

Dine In

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Indie Mountain is a charming restaurant located in Megève, France, offering a delightful culinary experience inspired by local flavors and set against the stunning backdrop of the Alps. The restaurant features a cozy atmosphere and a menu that highlights fresh, seasonal ingredients, making it a perfect spot for both locals and travelers seeking a memorable dining experience.

Indie Mountain

Outdoor Seating

Parking

Dogs Allowed

Indie Mountain is a charming restaurant in Megève, France, offering a delightful culinary experience inspired by local flavors and set against the stunning backdrop of the Alps. Enjoy hearty dishes crafted from fresh, seasonal ingredients while taking in panoramic views of the surrounding landscapes.

Indie Mountain Menu

Parking Options

Indie Mountain is a charming restaurant in Megève, France, offering a delightful culinary experience inspired by local flavors and set against the stunning backdrop of the Alps. Enjoy hearty dishes crafted from fresh, seasonal ingredients while taking in panoramic views of the surrounding beauty.

Indie Mountain is a charming restaurant in Megève, France, offering a delightful culinary experience inspired by local flavors and set against the stunning backdrop of the Alps. Enjoy hearty dishes and panoramic views in a cozy atmosphere.

Indie Mountain is a charming restaurant in Megève, France, offering a delightful culinary experience amidst the stunning backdrop of the Alps. Known for its cozy atmosphere and a menu inspired by local flavors, it promises a unique dining experience that combines gastronomic delight with breathtaking views.

A selection of comforting winter classics reimagined by Chef Diego Alary.

Beaufort and pesto garlic bread

Morel mushroom soup topped with puff pastry

Creative tartiflette

Pumpkin velouté with fresh goat cheese

Scallop ceviche with clementines and tiger leche

Veal osso buco with tagliatelle

Sweet churros

Nestled in the picturesque town of Megève, **Indie Mountain** offers a delightful culinary experience that combines traditional Alpine flavors with a modern twist. Under the creative direction of Chef Diego Alary, the menu features a selection of comforting winter classics that are sure to warm your soul.

Begin your meal with a selection of enticing starters that set the tone for an unforgettable dining experience.

The main courses at Indie Mountain showcase the heartwarming flavors of the region, perfectly suited for both hearty appetites and adventurous palates.

End your culinary journey on a sweet note with Indie Mountain's delightful desserts.

Complement your meal with a selection of crafted cocktails, fine wines, and refreshing beverages that enhance your dining experience.

Look out for seasonal specials and unique offerings that capture the essence of the region's bountiful produce.

フランスのメゲーブに位置するIndie Mountainで絶品料理と温かい雰囲気を楽しもう。山区の景色とともに贅沢な食体験を堪能！今すぐ訪問を！

メゲーヴの絶景レストラン Indie Mountain—高級ダイニング

Megève Municipality

Enjoy live music from 10 p.m. onwards, enhancing the festive atmosphere.

Live DJ performances

Experience unique drinks like the Mountain Elixir, featuring green Chartreuse, pineapple falernum, and lime.

Craft cocktails

メゲーヴの隠れた宝石：インディマウンテンでの夜の楽しみ方

フランスの美しい山間の町メゲーヴに位置するインディマウンテンは、ただのレストラン以上の体験を提供します。夜になると、ここは音楽とカクテルの魔法に包まれ、訪れるすべての人々に忘れられない思い出を作り出します。

夜のエンターテインメントと特別なドリンク

午後10時以降には、ライブDJのパフォーマンスが始まり、エネルギッシュな音楽とともに夜を盛り上げます。ここでは、楽しい雰囲気の中で踊り明かすことができ、特別な夜を過ごすことができます。

こちらのレストランでは、山のエリクシールと呼ばれる特製カクテルを味わうことができます。グリーンシャルトリューズ、パイナップルファレルナム、ライムを使ったこのドリンクは、山の風味とともに心も体もリフレッシュさせてくれます。価格は20ドルです。これは、メゲーヴでのナイトライフを彩る必須の一品です。

Auvergne-Rhône-Alpes Region

メゲーブにあるIndie Mountainは、クリエイティブな冬のクラシック料理とライブDJが楽しめるおしゃれなレストランです。予約必須！

Indie Mountainレストラン：メゲーブの絶品冬グルメと夜遊び

メゲーブのIndie Mountainは、料理と夜のエンターテイメントが融合した人気スポット。コージーな雰囲気と革新的な料理を楽しもう！

インディーマウンテン：メゲーブの最新ダイニング＆ナイトスポット

Indie Mountainの営業時間をご案内。予約や詳細は公式サイトで確認し、素敵なひとときをお過ごしください。

La Table Gastronomique d'Emmanuel Renaut

Restaurant Le Saint Nicolas

Restaurant Le Cœur