Restaurante Casa 887 Jatetxea em Donostia/San Sebastián – Experiência Gastronômica Única na Espanha
Situada no coração de Donostia / San Sebastián, a Casa 887 Jatetxea oferece uma imersão na culinária basca, reconhecida mundialmente por sua excelência e tradição. Este restaurante é um verdadeiro refúgio para os amantes da gastronomia que buscam sabores autênticos, ingredientes frescos e uma atmosfera acolhedora que combina modernidade com raízes culturais profundas.
Destaques Culinários na Casa 887 Jatetxea
Entre os pratos mais emblemáticos, destacam-se as "Pintxos" tradicionais, que oferecem uma explosão de sabores em pequenas porções, perfeitas para compartilhar e explorar a diversidade da cozinha basca. Além disso, o "Bacalao a la Vizcaína" é uma verdadeira obra-prima, com peixe macio e um molho vibrante de pimentões e tomates que encanta o paladar.
História e Bastidores
Fundada com uma paixão pela cultura culinária basca, a Casa 887 Jatetxea preserva receitas tradicionais enquanto incorpora toques modernos, garantindo uma experiência única a cada visita. Uma curiosidade interessante é que o restaurante é gerido por uma família que há gerações mantém viva a essência da cozinha local, passando receitas e segredos de geração em geração.
