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Donostia / San Sebastián

Casa 887 Jatetxea offers a fusion of Basque and international cuisines in a modern, stone-walled setting. While many patrons praise the innovative dishes and ambiance, some have noted inconsistencies in service and pricing.

descubra a experiência única na Casa 887 Jatetxea em Donostia / San Sebastián.

Descubra a experiência única na Casa 887 Jatetxea em Donostia / San Sebastián.

Casa 887 Jatetxea é um restaurante situado na vibrante cidade de Donostia / San Sebastián, na Espanha. Este espaço oferece uma experiência culinária que mistura sabores tradicionais bascos com influências internacionais, criando pratos inovadores que encantam o paladar de todos os visitantes. Seus ambientes modernos, com paredes de pedra, proporcionam um cenário acolhedor e contemporâneo, perfeito para qualquer ocasião.

informações essenciais para sua visita.

Informações essenciais para sua visita.

O restaurante Casa 887 Jatetxea está aberto de terça a domingo, oferecendo almoço das 13h às 16h e jantar das 20h às 23h. Está fechado às segundas-feiras. O ambiente é descontraído, permitindo que os visitantes venham vestidos confortavelmente. Além disso, o local oferece opções veganas, incluindo gyozas veganas e baos veganos, garantindo uma experiência inclusiva para todos.

Estacionamento disponível nas proximidades, incluindo estacionamento de rua e instalações para bicicletas.

Europe

Spain

Casa 887 Jatetxea: uma experiência gastronômica autêntica em Donostia / San Sebastián.

Situada no coração de Donostia / San Sebastián, a Casa 887 Jatetxea oferece uma imersão na culinária basca, reconhecida mundialmente por sua excelência e tradição. Este restaurante é um verdadeiro refúgio para os amantes da gastronomia que buscam sabores autênticos, ingredientes frescos e uma atmosfera acolhedora que combina modernidade com raízes culturais profundas.

Destaques Culinários na Casa 887 Jatetxea

Entre os pratos mais emblemáticos, destacam-se as "Pintxos" tradicionais, que oferecem uma explosão de sabores em pequenas porções, perfeitas para compartilhar e explorar a diversidade da cozinha basca. Além disso, o "Bacalao a la Vizcaína" é uma verdadeira obra-prima, com peixe macio e um molho vibrante de pimentões e tomates que encanta o paladar.

Fundada com uma paixão pela cultura culinária basca, a Casa 887 Jatetxea preserva receitas tradicionais enquanto incorpora toques modernos, garantindo uma experiência única a cada visita. Uma curiosidade interessante é que o restaurante é gerido por uma família que há gerações mantém viva a essência da cozinha local, passando receitas e segredos de geração em geração.

Qual é o prato mais famoso da Casa 887 Jatetxea?

 O destaque fica por conta do "Bacalao a la Vizcaína", uma receita que captura a essência da cozinha basca com peixe macio e um molho vibrante de pimentões e tomates.

 Para experimentar uma autêntica cozinha basca, mergulhar na cultura local e desfrutar de uma atmosfera acolhedora que celebra tradições culinárias de geração em geração.

Explore a Casa 887 Jatetxea e descubra sabores autênticos da cozinha basca.

Fine dining establishment serving upscale regional cuisine amid informal surroundings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcVBqZDBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4WXpZwmlUQ0R0IN-gHI135E/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcVBqZDBRRRAB

Everything we had was just so amazing that it ruined all the pintxo we had for the last two days! The chef must be doing some kind of magic to make the dishes extra amazing. The service was also very nice and the atmosphere was nice too except the music, but if you like hip hop, it'll be a perfect place for you. We had been to a lot of pricey restaurants and had the most expensive cuts of Buey beef but the Iberian pork flank from this place was far better  than the beef.. If we had just one more day to stay in San Sebastian, we would have definitely come here again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYaVBpLXlRRRAB&d=17924085&t=1

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The shrimp baos and wagyu nigiris were amazing.
The seafood rice was good but nothing extraordinary. Gyozas and cheesecake were good.
The chocolate mousse was very delicious.
Overall very nice, my expectations were very high and they were mostly met.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaVpiTnJRRRAB&d=17924085&t=1

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So happy we discovered this gem in San Sebastián! Amazing and unusual dishes, very nice service and good wine. Loved the Gyozas and scallop nigiri. Though everything was really good. Next time we are in town, this place will be our first choice!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcGVXd1JBEAE&d=17924085&t=1

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Incredible experience from start to finish. Went for the tasting menu with wine pairing and it was so exciting - every dish was beautifully presented, the wine was thoroughly explained and the flavours were fantastic! Scallop nigiri was mind blowing. The atmosphere was perfect and everything came at an ideal pace. The staff were so friendly and welcoming. Best night of our 1 month trip. Thank you so much Casa 887 ♥️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEOWZqUFpBEAE&d=17924085&t=1

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The atmosphere was very calm and relaxing. We started with three nigiris from the menu: steak tartar, tuna, and scallops. Among them, the tuna was my favorite. Then we tried the shrimp bao bun, which was incredibly delicious. Next, we had the mussels with a delightful coconut flavor, highly recommended. Lastly, we enjoyed the seafood rice, which was also very delicious. One nice touch was that when we mentioned we were sharing, the kitchen divided all the plates for two, which I really appreciated.

Restaurante Casa 887 Jatetxea em Donostia/San Sebastián – Experiência Gastronômica Única na Espanha

Casa 887 Jatetxea, located in San Sebastián, Spain, is renowned for its fusion cuisine blending Basque flavors with international influences. The restaurant is situated in a modern stone-walled basement, offering a unique dining atmosphere.

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Uma jornada gastronômica inovadora na região basca

Localizada na vibrante cidade de San Sebastián, na Espanha, a Casa 887 Jatetxea representa uma revolução na cena culinária local, combinando sabores tradicionais do País Basco com influências internacionais. Desde sua inauguração, ela se tornou um ponto de referência para apreciadores de gastronomia que buscam inovação e autenticidade.

A história da Casa 887 Jatetxea começa em 2020, quando foi oficialmente inaugurada, trazendo uma proposta diferente na cidade. Situada em um porão de paredes de pedra contemporâneas, o restaurante oferece uma atmosfera única que mistura modernidade e tradição, criando um ambiente perfeito para uma experiência culinária inesquecível.

Em 2021, a Casa 887 Jatetxea conquistou reconhecimento internacional ao receber uma distinção do Guia MICHELIN, reforçando sua reputação de inovar na gastronomia e oferecer pratos que surpreendem pelo sabor e criatividade.

No ano de 2022, a casa elevou ainda mais seu padrão ao ampliar seu menu com uma exclusiva experiência de degustação de sete pratos, permitindo que os clientes explorem a criatividade do chef e desfrutem de uma variedade de sabores sofisticados, que consolidaram ainda mais sua posição como um destino gastronômico de destaque na região.

Casa 887 Jatetxea is a fine dining establishment located in the heart of San Sebastián, offering upscale Basque cuisine in a charming atmosphere. The restaurant features a menu that highlights fresh seafood and traditional dishes, making it a must-visit for culinary enthusiasts.

Casa 887 Jatetxea

A fusion of Basque and international flavors, featuring innovative dishes crafted by Chef Antonio Carlos Fountoura 'Belotti'.

Red tuna, wasabi emulsion

O-toro red tuna & caviar

Scallop, tartufo

Sea bass, browned

Steak tartar, smoked yolk

Shrimp tempura bao, avocado, sriracha-honey mayo

Crispy pork gyozas, red miso mayo, ponzu

Galician spider crab, 887 style

Red prawn from Huelva xl on charcoal

Bouchot mussels, Thai sauce

Iberian boneless flank of bellota on charcoal

Bomba rice with red prawn from Huelva

Red tuna tartar, farmhouse yolk, wasabi emulsion

Premium old cow tenderloin on charcoal

Red tuna tiradito

Cantabric sea bream on charcoal

Menú 2025

Casa 887 Jatetxea é um restaurante sofisticado localizado em Donostia / San Sebastián, Espanha. Com uma filosofia culinária que combina sabores bascos e internacionais, a casa é liderada pelo Chef Antonio Carlos Fountoura 'Belotti', que traz um toque inovador a cada prato. O ambiente é acolhedor e relaxante, ideal para um jantar especial ou uma refeição casual com amigos. Os visitantes frequentemente destacam a qualidade excepcional dos ingredientes e a apresentação artística dos pratos.

Os pratos principais da Casa 887 são uma verdadeira celebração da gastronomia. Cada opção é meticulosamente preparada, utilizando ingredientes frescos e locais. Os destaques incluem:

• Flanco de porco ibérico desossado na brasa - Sabor profundo e textura suculenta.
• Arroz bomba com camarão vermelho de Huelva - Um prato que une tradição e sofisticação.

A seleção de bebidas de Casa 887 é cuidadosamente curada para complementar a rica experiência gastronômica. Os vinhos locais e internacionais se destacam, oferecendo combinações perfeitas para cada prato. Além disso, os coquetéis artesanais, como o refrescante Mojito de Frutas Vermelhas, são uma escolha popular entre os visitantes.

A equipe de bartenders está sempre pronta para recomendar a melhor harmonização, garantindo que cada refeição seja uma celebração de sabores.

A Casa 887 Jatetxea oferece diversas opções que atendem a diferentes preferências e restrições alimentares. Os visitantes podem escolher entre:

• Opções vegetarianas
• Pratos sem glúten
• Opções veganas
• Alternativas para alergênicos

As recomendações do chef são um verdadeiro destaque no menu. Os pratos sazonais costumam apresentar ingredientes frescos e podem incluir:

• Nigiri de vieira - uma explosão de sabor em cada mordida
• Mousse de chocolate com um toque especial de café

A Casa 887 Jatetxea é mais do que um simples restaurante; é uma experiência gastronômica que aguarda sua visita. Venha descobrir os sabores únicos que o chef Belotti criou, onde cada prato conta uma história e cada garfada é uma descoberta. Faça sua reserva e prepare-se para uma noite inesquecível em San Sebastián.

Descubra o Casa 887 Jatetxea na elegante Gran Vía, San Sebastián. Saboreie pratos irresistíveis em um ambiente acolhedor. Venha experimentar o melhor da gastronomia!

Casa 887 Jatetxea: Basque Dining in San Sebastián

Guipúzcoa County

An array of dishes showcasing the chef's creativity and fusion cooking style.

7-course tasting menu (887's Signature)

descubra a experiência gastronômica na Casa 887 Jatetxea em Donostia / San Sebastián.

Saboreie um menu de degustação de sete pratos na Casa 887 Jatetxea, uma experiência culinária exclusiva que destaca a criatividade do chef e seu estilo de fusão.

Located at Gran Vía, 9 in San Sebastián, Casa 887 Jatetxea is a fine dining establishment that masterfully blends Basque and international flavors. Known for its innovative fusion cuisine, this restaurant creates a vibrant dining experience in a modern ambiance, adorned with striking photos and neon lighting. Guests rave about the creative tasting menu, which showcases the chef's skills and features unique dishes like red tuna nigiri and crispy pork gyozas. Ideal for food enthusiasts and casual diners alike, Casa 887 offers a memorable culinary adventure.

Innovative fusion cuisine blending Basque and international flavors.

Modern ambiance with striking photos and neon lighting.

Creative tasting menu showcasing the chef's skills.

Unique dishes like red tuna nigiri and crispy pork gyozas.

Some patrons have noted inconsistencies in service.

Pricing may be considered high by some guests.

Occasional issues with dish availability.

Ambiance may not appeal to all due to music choice.

Casa 887 Jatetxea is perfect for food lovers seeking a unique dining experience, couples on romantic evenings, and groups celebrating special occasions. The creative menu and inviting atmosphere make it an excellent choice for both casual dinners and more formal gatherings.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers both lunch and dinner services, and while it is not child-friendly, it does provide a relaxing atmosphere for adults. Parking is available nearby, but guests should be prepared for potential costs.

Casa 887 Jatetxea stands out in San Sebastián's vibrant culinary scene, offering an exciting blend of flavors and a modern dining atmosphere. While some may find the pricing on the higher side, the quality of the dishes and the attentive service often justify the experience. Whether you're a local or a visitor, this restaurant promises a delightful culinary adventure.

Basque Country

Discover Casa 887 Jatetxea in San Sebastián, Spain, offering innovative fusion cuisine with spectacular views. Enjoy a memorable culinary journey now!

Casa 887 Jatetxea: Unique Dining Experience in San Sebastián

Enjoy exquisite fusion dishes at Casa 887 Jatetxea in San Sebastián. Located in Guipúzcoa, Spain, experience top-rated culinary art and book your visit today!

Experience Casa 887 Jatetxea, San Sebastián - novacircle.com

Opening hours for Casa 887 Jatetxea, San Sebastián. Find opening hours for Casa 887 Jatetxea, San Sebastián on Gran Vía, 9, 20002 - novacircle.com

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