Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Shanghai

Fu Yi Ling San Jiu is praised for its authentic Shanghainese cuisine, nostalgic ambiance, and attentive service. Signature dishes like Crispy Salted Chicken and Braised Pork Belly are highly recommended. Some patrons note that prices are on the higher side, and indoor signal reception can be poor, but the overall dining experience is highly recommended.

Fu Yi Ling San Jiu – En autentisk smak av Shanghai i hjärtat av Chang Ning Districts kulturarvskvarter.

Beläget i en charmig gammal kulturbyggnad på Yu Yuan Lu i Shanghai, erbjuder Fu Yi Ling San Jiu en unik matupplevelse som förenar stadens rika kulinariska traditioner med en nostalgisk atmosfär. Den här restaurangen är en perfekt plats för matälskare som vill njuta av äkta shanghainesisk mat i en miljö som påminner om svunna tider med inslag av bambuträdgård och historisk arkitektur.

En smakresa med klassiska signaturrätter

Fu Yi Ling San Jiu är känt för sina handplockade Shanghainese-rätter där Crispy Salted Chicken (krispig saltad kyckling), Old Shanghai Smoked Fish (gammaldags rökt fisk) och Braised Pork Belly (bräserad fläskbuk) särskilt sticker ut och rekommenderas varmt. Varje rätt är omsorgsfullt tillagad med fokus på autentiska smaker som sätter Shanghai på matkartan.

Restaurangens atmosfär är lika viktig som maten – 

den nostalgiska inredningen i en kulturarvsbyggnad med en rogivande bambuträdgård ger en unik känsla av Shanghai förr i tiden, perfekt för intima middagar och till och med bröllopsevenemang.

Fu Yi Ling San Jiu har öppet för både lunch och middag och erbjuder möjlighet att boka bord i förväg, vilket rekommenderas då restaurangen är populär och ofta fullbokad. Här finns även bra faciliteter inklusive toaletter, parkering och möjlighet att betala med kreditkort. Restaurangen serverar vin och öl och välkomnar såväl familjer som större sällskap.

Den som vill njuta av maten hemma kan även beställa takeout. Trots att inomhussignalen för mobil och wifi kan upplevas som svag, kompenseras detta av den uppmärksamma servicen som gör besöket trevligt och personligt.

Vilka är de måste-prova-rätterna på Fu Yi Ling San Jiu?

 Signaturrätterna inkluderar Crispy Salted Chicken, Old Shanghai Smoked Fish och Braised Pork Belly.

 Ja, på grund av hög efterfrågan rekommenderas att boka bord i förväg.

 Ja, det finns parkering tillgänglig för gäster.

Sammanfattningsvis upplever besökare att Fu Yi Ling San Jiu levererar en mycket positiv helhetsupplevelse med genuin Shanghainese-mat, en nostalgisk och vacker miljö samt en service i världsklass. Även om vissa anser att priserna kan ligga i det högre spannet och att signalstyrkan inomhus ibland är svag, är det en destination som rekommenderas varmt för matälskare och kulturintresserade som vill upptäcka Shanghais kulinariska skatter.

Asia

China

Beläget i hjärtat av Shanghai, på Yu Yuan Lu, finner du Fu Yi Ling San Jiu, en restaurang som erbjuder en autentisk smak av Shanghainese kök. Denna charmiga plats är inrymd i en historisk byggnad som för tankarna till en svunnen tid, med en vacker bambugård som ger en lugn atmosfär. Här kan du njuta av en unik matupplevelse som kombinerar traditionella recept med moderna inslag.  

Fu Yi Ling San Jiu är känd för sina utsökta rätter, däribland den berömda  "braiserade fläsket" och "rökt fisk", som båda är en fest för smaklökarna. Det braiserade fläsket är perfekt tillagat med en balanserad sötma och en mjuk, saftig konsistens som smälter i munnen. Den rökta fisken, å sin sida, erbjuder en komplex smakprofil med en lätt sötma och en krispig textur som gör den till en oförglömlig del av måltiden.  

 – En kall rätt med en perfekt krispig yta och saftigt kött.

 – En kryddig rätt som ger en smakfull kick.

Restaurangen ligger i Chang Ning Qu, vilket gör den lättillgänglig för både lokalbefolkning och turister. I närheten finns flera kulturella och historiska platser, inklusive vackra parker och traditionella marknader, vilket gör det till en perfekt plats för en hel dags utforskning av Shanghai.  

 – Restaurangen är känd för sina autentiska Shanghainese rätter, särskilt braiserad fläsk och rökt fisk.

 – För en oförglömlig matupplevelse i en historisk miljö.

 – Flera kulturella attraktioner och parker som är värda att utforska.

Ta chansen att uppleva en del av Shanghais rika kulinariska arv. Boka ditt bord på Fu Yi Ling San Jiu och njut av en oförglömlig middag i en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1eDViRGl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN2IxX1llsjURLDj9Cehmbqo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1eDViRGl3RRAB

Located in a heritage building and it has a bamboo yard. Great for intimate wedding/event setting.

Great food, nostalgic interior, service is top notch, just the price is a bit expensive in my opinion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMVBPU2RREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJN2IxX1llsjURLDj9Cehmbqo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMVBPU2RREAE

Confused

Based on reviews and searches Fu 1039 seemed like a good idea as well as the other ones. What better place to capture the peak of Shanghainese cuisine than a ~Michelin starred~ Shanghainese restaurant… or so I thought?

The atmosphere - our reservation of 3 was crammed in a corner of a dining room style floor, nothing fantastic or notable about the setting besides being located within a heritage townhouse (which just seemed like an old townhouse, nothing too special inside or at least it wasn’t noted to us if any). The exterior was beautiful, reception was in the driveway and you walk through into the entry way with nothing unique in decor etc… just an old townhouse greeted by a buddha statue.

The facilities - nothing of luxury I could recognize, plastic garbage cans everywhere, crooked urinal, exposed pipes and not somewhere anyone wants to linger if their life depended on it.

The food - honestly wouldnt have cared about the above if i found any appeal or notable on the food. We ordered 3 apps, 3 mains and a few sides - all ones that people should “try” in shanghai. We didnt finish any amongst the 3 of us, cant even remember what they tasted like. Seems like someone took all the airline economy class dishes and platted it. Bland, nothing unique in taste. Your run of the mill lunch spot in shanghai could put something better together. If you were inclined to still try, the braised pork belly and the cold spicy pork appetizer was just above palpable. Also the table next to us got their cokes served out of a can, at least get them a glass? Seems the least you can do for a white table cloth restaurant

The Service - not anything unique, china has plenty of nice restaurants that provide better service. Kind of felt neglected besides the waitress pouring us tea during the meal - no explanation on the dishes served as many more basic chinese restaurants even would.

Summary: Confused on where the michelin star or rating even came from, did they get them drunk? Everything was average at best in china and id compare it to olive garden back at home

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtdmJ1ZC1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN2IxX1llsjURLDj9Cehmbqo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtdmJ1ZC1BRRAB

Authentic shanghainese dining place in a quaint old building! Love the braised pork belly and smoked fish which are a must order! definitely a place to visit when you are in shanghai.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqb0lucDN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN2IxX1llsjURLDj9Cehmbqo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqb0lucDN3RRAB

📌2021米其林，生意很好，建議先訂位。

📌室內收訊很差，有提供wifi但連十幾分鐘才連上。

📌不能帶自己的酒去開，只能喝店家提供的酒單。後來跟店家溝通，我們在店裡買一支並喝完就能和我們自己帶的酒。

📌服務態度好。

餐點：
🥢脆皮鹹雞：冷菜。上菜時我們還想說這樣怎麼會脆皮？沒想到皮真的微微脆，肉很有嚼勁。鹹度剛好，很入味。好吃。

🥢老上海燻魚：冷菜熱做是「福」系列的獨創也是特色。甜但卻不會太甜，香酥可口，很好吃。

🥢油爆河蝦：河蝦小小，很是新鮮，可以連殼一起吃下去。脆、彈牙、蝦肉飽滿。酥脆卻不會太乾。

🥢牛三寶：同行友人嗜辣所以點了菜單上唯一的辣菜。入口後完全不辣😂 蠻普通的一道菜。

🥢紅燒肉：五花肉的肥瘦比例剛好所以吃起來不會太油膩，但是醬料偏甜，我個人吃一塊就已是極限。口感軟糯豐腴，香且細膩。皮有嚼勁，瘦肉不柴。好吃。

🥢炒嫩豌豆：除去了豆莢🫛只剩下又嫩又鮮的豌豆，吃起來清脆爽口。豌豆在口中爆開，很好吃！

🥢生日麵：訂位的時候問了句當日壽星有打折嗎？店家回覆沒有但可以送一份生日麵。生日麵是炒麵，很入味但有點鹹。

📌2021 Michelin, business is very good, it is recommended to make a reservation first.

📌Indoor signal reception is very poor, wifi is provided but it took more than ten minutes to connect.

📌You cannot bring your own wine to the store, you can only drink the wine list provided by the store. After communicating with the store, we could buy one in the store and drink it with the wine we brought with us.

📌Good service attitude.

Meals:
🥢Crispy Salted Chicken: Cold dish. When we served the food, we were wondering how the skin would be crispy like this? Unexpectedly, the skin was really slightly crispy and the meat was chewy. The saltiness is just right and very tasty. tasty.

🥢Old Shanghai smoked fish: hot and cold dishes are the originality and feature of the "Fu" series. Sweet but not too sweet, crispy and delicious.

🥢Oil-fried river prawns: The river prawns are small and very fresh, and can be eaten with the shells on. Crispy, chewy, and plump shrimp meat. Crispy but not too dry.

🥢Niu Sanbao: My friend who was traveling with me loves spicy food, so I ordered the only spicy dish on the menu. It's not spicy at all after entering the mouth 😂 It's a pretty ordinary dish.

🥢Braised Pork: The fat-to-lean ratio of pork belly is just right so it doesn’t taste too greasy, but the sauce is on the sweet side. Personally, eating just one piece is the limit. The taste is soft and plump, fragrant and delicate. The skin is chewy and the meat is lean. tasty.

🥢Sauteed tender peas: Remove the pods🫛Only the tender and fresh peas are left, which taste crisp and refreshing. The peas exploded in your mouth, so delicious!

🥢Birthday noodles: When I made a reservation, I asked if there was any discount for the birthday girl on that day. The store replied that they didn’t have it but they could give me a birthday noodle. The birthday noodles are fried noodles, which are delicious but a bit salty.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMejcya3pRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN2IxX1llsjURLDj9Cehmbqo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMejcya3pRRRAB

味道挺道地的，燻魚，春捲，薺菜餛飩，黃魚麵，紅燒肉等都不錯。算是不錯的米其林一星。

The taste is quite authentic, the smoked fish, spring rolls, shepherd's purse wontons, yellow croaker noodles, braised pork, etc. are all good. It's a pretty good Michelin star.

Njut av äkta Shanghainese mat på Fu Yi Ling San Jiu, Shanghai

Fu Yi Ling San Jiu is a Michelin-starred restaurant located in a 1920s heritage mansion in Shanghai, offering authentic Shanghainese cuisine in a nostalgic setting.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

In the heart of Chang Ning Qu, Fu Yi Ling San Jiu beckons food enthusiasts with a tantalizing promise of exquisite flavors and cultural depth. This restaurant is a fusion of tradition and modern flair that captivates the senses, offering a rich tapestry of local cuisine featuring artfully crafted dishes made with the freshest seasonal ingredients.

Fu Yi Ling San Jiu

Authentic Shanghainese cuisine in a heritage mansion setting.

Crispy Salted Chicken

Old Shanghai Smoked Fish

Oil-Fried River Prawns

Braised Pork Belly

Sauteed Tender Peas

Birthday Noodles

Fu Yi Ling San Jiu Menu

Upptäck en äkta kulinarisk resa genom Shanghais smakrika traditioner på Fu Yi Ling San Jiu, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad i en historisk herrgårdsmiljö. Den här menyn erbjuder en balans av klassiska anrättningar med modern finess, perfekt för matälskare som söker genuina smaker i en unik atmosfär.

Börja din måltid med något av våra delikata förrätter som fångar Shanghais kulinariska själ. Den krispiga saltade kycklingen överraskar med en perfekt balans mellan sälta och kryddighet, medan den gamla Shanghai-rökta fisken bjuder på en söt och aromatisk smakupplevelse. För skaldjursälskaren finns oljestekta flodräkor med en härligt krispig textur där skalen kan avnjutas för maximal smak.

Fu Yi Ling San Jiu serverar också klassiska huvudrätter som den mustiga och smakrika bräserade fläskbuketten, där den perfekta fet-till-leveransen skapar en mjuk och aromatisk rätt. För en lättare touch rekommenderas de wokade mjälla ärtorna som sprakar av friskhet och krispighet. För en speciell stund finns våra födelsestenar – stekta nudlar med grönsaker och kryddor som ger en smakrik och tillfredsställande avslutning.

Till maten kan du njuta av ett urval av utvalda viner och öl som kompletterar de rika smakerna från Shanghai. Observera att egen medhavd vin inte är tillåtet, men restaurangen har ett omsorgsfullt utvalt vinlista för att förhöja din matupplevelse. Det är också värt att notera att födelsedagsgäster kan få en speciell födelsedagsnudel som en unik gest från köket.

En kall rätt med perfekt krispigt skinn och balanserad sälta.

En söt och smakrik signaturrätt med krispig textur.

Färska räkor med krispigt skal som kan ätas hela.

Mjuk och saftig med en söt och aromatisk sås.

Fräscha och krispiga ärtor som exploderar av smak.

Stekta nudlar med kryddor - en smakrik hyllning vid speciella tillfällen.

Upplev en gastronomisk äventyr på Fu Yi Ling San Jiu i Shanghai! Njut av läcker mat i hjärtat av Chang Ning Qu. Boka ditt bord idag!

Gastronomiska upplevelser i Shanghai - Fu Yi Ling San Jiu

Changning Municipality

Traditional dishes like Crispy Salted Chicken, Old Shanghai Smoked Fish, and Braised Pork Belly.

Authentic Shanghainese Cuisine

Dine in a 1920s heritage mansion with a nostalgic interior and bamboo yard.

Heritage Mansion Dining Experience

Changning District

Upplev autentisk Shanghainese mat i en historisk mansion i Shanghai. Boka din plats idag för en oförglömlig middag!

Ät på Fu Yi Ling San Jiu i Shanghai - Michelin-stjärna

Njut av en unik matsedel i Shanghai med rätter som Crispy Salted Chicken och Braised Pork Belly. Boka ditt bord nu!

Utforska Fu Yi Ling San Jiu's Unika Meny

Lär dig mer om Fu Yi Ling San Jiu, en Michelin-stjärnig restaurang i en charmig 1920-tals mansion. En gastronomisk upplevelse!

Njut av äkta Shanghainese mat på Fu Yi Ling San Jiu, Shanghai

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag