Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Shinjuku

Seika Kobayashi is renowned for its exquisite Japanese cuisine, offering seasonal courses that highlight the freshest ingredients. The intimate setting, featuring private rooms and counter seating, allows guests to witness the chef's culinary artistry firsthand. While the dining experience is on the higher end, patrons often find it to be a memorable and satisfying experience.

Seika Kobayashi i Shinjuku - En exklusiv japansk matupplevelse i hjärtat av Tokyo.

I en lugn bakgata i Arakichō, Shinjuku, finner du Seika Kobayashi, en restaurang som hyllas för sin noggrant tillagade, säsongsbetonade japanska mat. Här erbjuder kocken Yuji Kobayashi en intim och exklusiv matupplevelse med fokus på fisk och högkvalitativa råvaror. Med endast två sällskap per kväll kan du njuta av en fantastisk kväll där du kan se kocken förbereda rätterna med stor omsorg.

När du stiger in i Seika Kobayashi tas du om hand i en hemtrevlig och avkopplande miljö där du får chansen att prata direkt med kocken. Många gäster uppskattar den personliga kontakten som skapas i detta lilla och mysiga etablissemang. Restaurangen har både privata rum och platser vid bardisken, vilket gör den perfekt för middagar med nära vänner eller för de som vill uppleva japansk mat på ett genuint sätt.

Maten på Seika Kobayashi är en hyllning till säsongens bästa råvaror, där fisken får stå i centrum. Rätterna är konstfullt presenterade på vackra skålar och tallrikar, och kocken eftersträvar perfektion i varje detalj. Du kan förvänta dig allt från krispigt grillad fisk till unika delikatesser som picklade eldflugssquids och lyxiga kötträtter med japansk peppar.

Vad gäller för reservationer på Seika Kobayashi?

 Reservationer krävs och kan göras via telefon eller tjänsten Pocket Concierge. Endast tre sällskap per dag tas emot för att garantera en exklusiv upplevelse.

Vad kostar det att äta på Seika Kobayashi?

 Lunchmenyer ligger på cirka 23 000 JPY och middagsmenyer på 28 000 JPY, vilket speglar den höga kvaliteten och de säsongsbaserade råvarorna.

Seika Kobayashi är högt uppskattad för sin utsökta japanska mat och det personliga bemötandet. Gäster beskriver ofta restaurangen som en plats för en minnesvärd och njutbar kväll med en känsla av exklusivitet och lugn. Den kombinationen av matkonst och atmosfär gör den till ett perfekt val för matentusiaster som söker något utöver det vanliga i Tokyo.

Asia

Japan

Seika Kobayashi är en exklusiv japansk restaurang belägen i den lugna gränden av Arakichō i Shinjuku City, Tokyo. Restaurangen erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på traditionell japansk matlagning. Under ledning av den passionerade kocken Yuji Kobayashi, som är känd för sin noggrannhet när det kommer till ingredienser, kan gästerna njuta av en meny som främst kretsar kring fisk. Med en begränsad kapacitet på endast två sällskap per kväll, är Seika Kobayashi den perfekta platsen för en intim middag med vänner eller familj.

Matupplevelse och kulinariska delikatesser

Restaurangen erbjuder en mängd olika traditionella japanska rätter, som är både vackert presenterade och utsökta. Här är några av höjdpunkterna:

Grillad svärdfisk med en perfekt krispig yta och mjukt inre.

Inlagd eldfluga-squid, en delikatess som verkligen imponerar.

Grillad nötkött med japansk peppar, serverad med en lyxig sås.

Seika Kobayashi erbjuder en mysig och intim atmosfär där gästerna kan njuta av en personlig service. Kocken förbereder maten framför gästerna, vilket ger en unik inblick i den japanska matlagningens konst. Restaurangen är perfekt för dem som vill ha en lugn middag med god mat och trevlig konversation.

Beläget i Shinjuku, en av Tokyos mest livliga stadsdelar, är Seika Kobayashi lättillgänglig för både lokalbefolkning och turister. Området är känt för sina många attraktioner, inklusive shopping, nattliv och kulturella upplevelser. Efter en middag på Seika Kobayashi kan gästerna utforska de närliggande parkerna eller njuta av en promenad längs de livliga gatorna i Shinjuku.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMXFUY2dBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuztMDfKMGGARTjq_6GAnE4c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMXFUY2dBRRAB

Savor the sophisticated flavors of carefully-prepared Japanese cuisine
Since opening in Roppongi in 2009, the prestigious Japanese cuisine restaurant Seikakobayashi has relocated to a quiet back alley in Arakicho in 2016.

The owner chef Yuji Kobayashi is extremely particular about the ingredients, believing "there are few things in this world that are truly delicious," and offers a menu centered on fish. Reservations are limited to two parties for a maximum of six people every evening. After taking off their shoes and entering the cozy restaurant, guests can observe the chef carefully preparing the food entirely by himself.

Here you can spend a wonderful evening filled with a stunning variety of traditional Japanese cuisine and friendly conversation with the chef. The cozy atmosphere will make you feel at home and is recommended for dinner with close friends.

※ Awarded 1 star on world-renowned gourmet guide Tokyo 2023

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSajZDZkJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuztMDfKMGGARTjq_6GAnE4c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSajZDZkJREAE

The food along with the presentation and the dishes they were served on were beautiful.  We had a beautiful private room to ourselves, which made it very intimate.  The food was delicious and plentiful!  We were very comfortably full by the time dinner was over.  Although we didn't speak Japanese, the chef went out of his way to translate using his mobile app and we appreciated the extra effort he went through.  I would highly recommend and it is on our list of places to return to if we come back to Japan.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM0NkpITTlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuztMDfKMGGARTjq_6GAnE4c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM0NkpITTlnRRAB

素晴らしい料理を素敵な器で提供してくれる和食店。
予約は昼夜合わせて１日３組までとのことで、訪問時は貸し切りだった。
店主を独り占めで色んな話ができるのため、会話をしながら料理を楽しみたい方にはおすすめ。
特に気に入った料理は以下。
太刀魚の焼き物はかなり大きなサイズで外側がサクッとしていて中はふわふわ。魚の焼き物にふわふわという表現が使えることに驚く一品。
ホタルイカの沖漬けは抜群。今までで食べた中で断トツにうまい沖漬け。
和食店では珍しいお肉料理は、牛のあぶりに花山椒をたっぷりのせたものをすき焼き風のたれで。かなり贅沢な料理。
ノドグロのお頭は、焼いた後酒蒸しに。こちらも大きなサイズなので身が少ないイメージのお頭とは違いたっぷりと身がついていた。最後の〆は酒蒸しの出汁を使った雑炊。
値段は結構高いのでそう頻繁には行けないけど、また季節が変わったら訪れたい。

A Japanese restaurant that serves great food in beautiful bowls.
Reservations can be made for up to three groups per day, including day and night, and at the time of my visit, it was reserved for private use.
You can have the owner all to yourself and talk about all kinds of things, so it's recommended for people who want to enjoy their food while having a conversation.
Below are some of my favorite dishes.
The grilled cutlassfish was quite large, crispy on the outside and fluffy on the inside. This is a surprising dish that can be used to describe grilled fish as fluffy.
The pickled firefly squid is outstanding. By far the best Okizuke I've ever eaten.
The meat dish, which is rare at a Japanese restaurant, is grilled beef topped with plenty of Japanese pepper and served with a sukiyaki-style sauce. Quite a luxurious dish.
The head of the black-throated blackthroat is grilled and then steamed with sake. This one is also large in size, so unlike the head which gives the impression that it doesn't have a lot of body, it had a lot of body. The final dish is rice porridge made with sake steamed soup stock.
The prices are quite high, so I don't go there often, but I'd like to visit again when the seasons change.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjd051d1R3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuztMDfKMGGARTjq_6GAnE4c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjd051d1R3EAE

お昼に訪問し、広い個室で貸し切り状態。なんだかお忍びできてる雰囲気でとても良かったです。笑

お値段は少し高いですが、どのお料理も美味しくて満足でした。
昼に行ったので、次は夜にも行ってみたいです。

I visited at noon and had a large private room reserved for myself. It was really nice to have the atmosphere of being incognito. lol

Although the prices are a little high, all the dishes were delicious and satisfying.
Since I went during the day, I would like to go at night next time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDbXM2WEdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuztMDfKMGGARTjq_6GAnE4c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDbXM2WEdnEAE

一つ一つがしっかりとしたボリュームと味でおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。

Each one was delicious with a solid volume and taste.
Thank you for the meal.

Njut av 1-stjärnig japansk mat i Shinjuku, Tokyo

Seika Kobayashi, established in 2009, has been recognized for its dedication to high-quality Japanese cuisine, earning a Michelin star for its exceptional offerings.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Good for Children

In the vibrant heart of Shinjuku, where the pulse of Tokyo beats strongest, Seika Kobayashi beckons food enthusiasts with its tantalizing offerings and inviting ambiance. This gem, tucked within the charming streets of Arakichō, promises a culinary journey that pays homage to Japan's rich culinary heritage while embracing contemporary flair. As you step through the doors, the allure of wonderfully crafted dishes fills the air, revealing a fine balance between tradition and innovation. The decor, adorned with warm wood tones and delicate nuances, sets the stage for an unforgettable dining experience. Here, every meal tells a story, from the meticulously prepared sushi, delicate and fresh, to the robust flavors of ramen that warm even the coldest days. In a bustling city where many establishments boast a menu, Seika Kobayashi stands out with its focus on seasonal ingredients. The chefs pride themselves on sourcing locally, ensuring that each bite reflects the freshest aspects of Tokyo’s diverse environment. As you savor exquisite bites, feel the rhythm of the city surrounding you, with Shinjuku’s iconic neon lights barely whispering through the windows. This is more than just a place to eat; it’s a haven for the senses. The symphony of sizzling sounds from the kitchen, the vibrant colors of the dishes, and the tantalizing aromas create a melange that wraps around you, inviting you to linger. Seika Kobayashi is not merely a restaurant but an experience—one that captures the essence of Japanese dining and highlights the delight of exploring Shinjuku's culinary landscape, making it a must-visit in the city where tradition and modernity dance hand in hand.

Seika Kobayashi

Experience exquisite Japanese cuisine with seasonal courses at Seika Kobayashi.

Lunch Course

Dinner Course

Seika Kobayashi Menu

Seika Kobayashi menyöversikt i Shinjuku Tokyo Sverige-vänlig beskrivning på svenska för finsmakare och nyfikna resenärer som söker japanska kulinariska upplevelser.

Seika Kobayashi är en exklusiv och intim japansk restaurang i hjärtat av Shinjuku City, Tokyo, känd för sin omsorgsfullt tillagade traditionella mat. Menyn bygger på säsongsbetonade rätter där fisk spelar huvudrollen, utformad av den passionerade ägarkocken Yuji Kobayashi.

Njut av delikata smaksensationer som picklad eldlyktbläckfisk, som anses vara bland de bästa okizuke du någonsin smakat. Rätterna serveras vackert och med precision för att förhöja varje tugga.

Maten fokuserar på fiskspecialiteter, som den stora och krispiga grillade svärdfisken med ett fluffigt inre. En ovanlig men lyxig köttbit är grillat nötkött toppat med japansk peppar och sukiyaki-inspirerad sås. Dessutom finns smakrika rätter som huvudet från svartstrupig nero, grillat och ångat med sake för en fyllig smakupplevelse.

 en säsongsbetonad kurs som visar upp det bästa från det japanska köket med fokus på färska ingredienser.

 en lyxig kvällskurs med enastående variation och omsorgsfullt tillagade rätter för en minnesvärd middagsupplevelse.

Avsluta din måltid med säsongsbetonade japanska desserter som harmoniserar med kvällens smaker och skapar en perfekt avrundning på din kulinariska resa.

Seika Kobayashi erbjuder ett noga utvalt sortiment av japanskt öl och vin som passar utmärkt till de delikata rätterna. Dryckeslistan är perfekt för de som vill komplettera sin måltid med smaker från regionen.

Upplev autentiska japanska smaker på Seika Kobayashi i Shinjukus hjärta! Njut av utsökt mat och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Utsökt Japansk Mat i Shinjuku - Seika Kobayashi

Shinjuku City Municipality

Two private rooms available for intimate dining experiences.

Private Rooms

Six counter seats offering a direct view of the chef's culinary artistry.

Counter Seating

Seika Kobayashi – en gourmetpärla i Shinjuku Tokyo  Japan  avnjut exklusiv japansk mat i en intim miljö.

Beläget i en tyst bakgata i Arakichō, Shinjuku City, erbjuder Seika Kobayashi en unik kulinarisk upplevelse som sedan 2009 har förfinat den japanska matkonsten. Restaurangen är känd för sin omsorgsfulla tillagning och fokus på färsk fisk i kombination med säsongsbetonade ingredienser av högsta kvalitet.

Exklusiva matupplevelser i en hemtrevlig atmosfär

Här bjuds du på en meny som kretsar kring fiskrätter, noga komponerade av ägarkocken Yuji Kobayashi som personligen förbereder varje rätt med precision och passion. Restaurangen tar endast emot två bokningar per kväll, med plats för maximalt sex gäster, vilket skapar en intim och exklusiv atmosfär.

Seika Kobayashi erbjuder två privata rum där du kan njuta av middagen i lugn och ro tillsammans med nära vänner, perfekt för speciella tillfällen. Alternativt kan du välja en av de sex platserna vid bardisken, där du får en fascinerande inblick i kockens hantverk och tillagning.

 för en intim och personlig middagsupplevelse.

 där gäster kan följa med i kockens konstnärliga matlagning.

Seika Kobayashi är inte bara en plats för mat utan också en smakresa där varje rätt är en konstnärlig upplevelse. Från den stora, krispiga och fluffiga grillade cutlassfisken till den oöverträffade inlagda eldsprutande bläckfisken, erbjuder menyn en förtrollande variation av traditionell japansk gastronomi. Den ovanliga köttdelen med grillat nötkött toppat med rikligt japanskt peppar och sukiyaki-sås ger en lyxig touch till måltiden.

Avsluta din kväll med en delikat risgröt tillagad med sake-ångad buljong som rundar av middagen på ett elegant sätt. Restaurangen serverar även utvalda viner och öl som kompletterar smakerna perfekt.

Praktisk information och rekommendationer

 – boka i förväg för en plats i denna exklusiva restaurang.

 – accepterar kreditkort, inga kontantbetalningar.

 – restaurangen är inte lämpad för barn.

Tokyo

Upplev eleganta japanska rätter med råvaror av högsta kvalitet på Seika Kobayashi i Shinjuku. Boka din plats för en unik kulinarisk upplevelse!

Seika Kobayashi: Lyxigt Japanskt i Shinjuku

Få tips för en oförglömlig middag på Seika Kobayashi. Njut av privat matupplevelse och fantastisk japansk mat i Shinjuku!

Planera Din Kväll på Seika Kobayashi

Lär dig mer om Seika Kobayashi, en Michelin-stjärnig japansk restaurang i Shinjuku, känd för sin eleganta atmosfär och säsongsbetonade menyer.

Seika Kobayashi menyöversikt i Shinjuku Tokyo Sverige-vänlig beskrivning på svenska för finsmakare och nyfikna resenärer som söker japanska kulinariska upplevelser.

Förrätter

Huvudrätter

Efterrätter

Drycker