Home-3 (2).svg

Hem

add.svg

Lägg till

Gift-2 (1).svg

Förmåner

Restaurant Resonance

Bangkok, Thailand

Restaurant Resonance i Bangkok - En kulinarisk pärla att upptäcka i Sukhumvit 65 området.

I hjärtat av Bangkok, i det trendiga Watthana-distriktet, ligger Restaurant Resonance, en elegant och sofistikerad restaurang som erbjuder en unik fusion mellan japanska och västerländska smaker. Med sin intima atmosfär, minimalistiska inredning och fokus på kvalitetsråvaror skapar denna pärla en minnesvärd matupplevelse för den kräsne gourmeten.

Matupplevelser och signaturrätter

Restaurangen är känd för sin 14-rätters specialmeny som kombinerar konstnärligt lagade rätter med enastående dryckesparningar, inklusive champagne, sake, craft beer och söta viner. Här hittar du allt från sammetslen svampsoppa till grillade grönsaker och exklusiva kött- och fiskrätter såsom Tokyo X-grillat kött och unika skaldjur. Den passionerade japanska kocken använder noggrant utvalda råvaror och tekniker som förhöjer varje smakupplevelse.

Atmosfär och service

Med en lugn och avskild atmosfär där inga fönster stör upplevelsen, är Restaurant Resonance perfekt för speciella tillfällen eller en exklusiv middag. Gäster har berömt den uppmärksamma och professionella servicen som ger en personlig känsla under hela måltiden. Restaurangen har även Michelin-stjärna, men är fortfarande en underdog i stadens pulserande matscen.

Praktisk information och bekvämligheter

  • Parkering: Restaurangen erbjuder gratis parkeringsmöjligheter för gäster.
  • Betalningsalternativ: Accepterar kreditkort, kontanter behövs inte.
  • Barnvänligt: Barn är välkomna men bör vara väl uppförda för att inte störa den lugna atmosfären.
  • Måltider: Serverar lunch, middag, kaffe, dessert, öl, vin och cocktails.
  • Bordsreservation: Rekommenderas att boka bord minst en månad i förväg för att säkra plats.

Vanliga frågor om Restaurant Resonance

  • Vad är klädkoden på Resonance? Medan det inte finns någon strikt kod rekommenderas smart casual för att passa in i restaurangens eleganta miljö.
  • Finns det parkering vid restaurangen? Ja, Resonance erbjuder parkeringsplatser för sina gäster.
  • Tar restaurangen hänsyn till kostrestriktioner? Ja, vegetarisk och glutenfri mat finns, men meddela restaurangen vid bokning.
  • Hur långt i förväg bör man boka bord? Det rekommenderas att boka minst en månad i förväg för att garantera en plats.
  • Är barn välkomna på Resonance? Ja, men barn bör vara väl uppförda för att inte störa andra gäster.

Vad säger gästerna?

Besökare hyllar ofta restaurangen för dess innovativa matkreativitet, höga servicenivå och eleganta miljö. Många uppskattar den konstnärliga presentationen och de välbalanserade smakerna som blandar japanska influenser med västerländska tekniker. Den avskilda atmosfären gör varje besök till en exklusiv upplevelse, perfekt för speciella tillfällen.

Historisk översikt av restaurant Resonance in Bangkok.

Resonance öppnade i slutet av 2021 och har snabbt blivit ett namn att räkna med inom den kulinariska scenen i Bangkok.

Innovativ 'Boundless Cuisine' koncept.

Det som gör Resonance unikt är dess banbrytande 'Boundless Cuisine', en fusion av japanska och västerländska kulinariska tekniker som utmanar traditionella smakprofiler och presentationer.

Utmärkelser och erkännanden.

År 2024 markerades en milstolpe för Resonance när restaurangen tilldelades sin första Michelin-stjärna, ett erkännande av dess kulinariska excellens och innovativa approach.

Restaurant Resonance at a glance

Located in the vibrant neighborhood of Phra Khanong, Bangkok, Restaurant Resonance offers an innovative dining experience that merges Japanese and Western culinary influences. This Michelin-starred establishment is renowned for its seasonal tasting menus and intimate atmosphere, making it a perfect choice for special occasions or a unique culinary adventure.
With a focus on quality ingredients and meticulous preparation, the restaurant invites guests to indulge in a 14-course special menu that showcases the chef's creativity and skill.

Pros

  • Innovative 'Boundless Cuisine' concept
  • Seasonal tasting menus
  • Michelin-starred quality
  • Creative fusion of Japanese and Western influences
  • Intimate dining experience

Cons

  • Limited seating capacity
  • Reservations required well in advance
  • Service charge added to the bill

Ideal for

Restaurant Resonance is perfect for food enthusiasts seeking a unique fine dining experience, couples celebrating special occasions, and anyone looking to explore innovative culinary creations.

Things to know before visiting

  • Reservations are highly recommended due to limited seating.
  • Expect a service charge added to your bill.
  • The restaurant is not child-friendly.

Overall impression

Restaurant Resonance stands out as a top-tier dining destination in Bangkok, offering an exquisite blend of flavors and an unforgettable atmosphere. While it may come with a few drawbacks, such as limited seating and the need for reservations, the experience is undeniably worth it for those seeking a memorable culinary journey.

5.0

Stängt - Öppnar 6:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

18:00–22:00

Onsdag

18:00–22:00

Torsdag

18:00–22:00

Fredag

18:00–22:00

Lördag

12:00–14:30, 18:00–22:00

Söndag

Closed

Ladda ner appen