Neolokal: Michelin-stjärnig restaurang i Beyoğlu, Istanbul

Neolokal är en prisbelönt restaurang belägen i hjärtat av Beyoğlu, Istanbul. Med en Michelin-stjärna är Neolokal känd för sin innovativa tolkning av traditionell turkisk mat, som kombinerar lokala ingredienser med moderna matlagningstekniker. Restaurangen erbjuder en unik matupplevelse med en fantastisk utsikt över Bosporen, vilket gör den till en idealisk plats för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

Matupplevelse

Neolokal erbjuder en utsökt avsmakningsmeny som är noggrant sammansatt för att framhäva smakerna av säsongens råvaror. Här är några höjdpunkter från menyn:

• Olive oil poached haddock - perfekt tillagad och saftig.
• Slow cooked lamb - en smakrik och mör rätt.
• Morel dumplings - en unik och välsmakande upplevelse.

Atmosfär och Service

Restaurangens atmosfär är både elegant och avslappnad, vilket gör det till en perfekt plats för att njuta av en lång middag. Utsikten över Istanbul är enastående, och många gäster har berömt den vänliga och uppmärksamma servicen. Neolokal är också känd för sina utmärkta vinparningar som kompletterar varje rätt.

Läge och Närområde

Neolokal ligger på Bankalar Caddesi i Beyoğlu, en livlig del av Istanbul som är känd för sina kulturella och historiska attraktioner. När du besöker Neolokal kan du även utforska:

• Taksim-torget - en central knutpunkt för shopping och nöjen.
• Galata-tornet - en historisk symbol för staden.
• Istanbul Modern - ett museum för samtida konst.