Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Vienna

Guests frequently praise SHIKI for its exceptional service, authentic Japanese cuisine with European influences, and elegant ambiance. The Wagyu beef dishes and sushi are particularly highlighted as standout offerings.

Shiki Japanese Fine Dining i Wien – en smakfull upplevelse med japansk finess och elegans.

Beläget mitt i hjärtat av Wiens charmiga Innere Stadt, erbjuder Shiki Japanese Fine Dining en unik kombination av traditionell japansk matkultur och modern europeisk elegans. Här kan du njuta av utsökt sushi och andra delikatesser i en atmosfär som präglas av både intimitet och stilfullhet. Restaurangen är särskilt känd för sina innovativa vegetariska och veganska rätter, där bland annat Vegan Nigiri fått höga lovord från matentusiaster och japanska gäster.

Shikis meny bjuder på autentiska japanska smaker som sällan återfinns i västerländska kök, med en hög standard på färska råvaror och konstnärligt presenterade rätter. Många besökare uppskattar särskilt deras tenpura och matcha lava cake som en perfekt avslutning på måltiden. Servicen är professionell och uppmärksam, vilket bidrar till en elegant men ändå varm stämning. Restaurangen har också en livlig bar där du kan beställa specialgjorda cocktails och njuta av ett urval av vin och öl.

Shiki finns på Krugerstraße 3, 1010 Wien, och är lättillgängligt med kollektivtrafik då parkering i närområdet är begränsad. De erbjuder både lunch och middag från tisdag till lördag, med en elegant men avslappnad klädkod som uppmuntrar smart-casual. Restaurangen är barnvänlig i termer av atmosfär, men har ingen särskild barnmeny. Det finns uteservering för den som vill njuta av stadspulsen och toalett finns på plats.

vanliga frågor om shiki japanese fine dining

 Shiki är öppet tisdag till lördag med lunch klockan 12:00–15:00 och middag 18:00–00:00. Stängt söndagar och måndagar.

 Ingen strikt klädkod men smart-casual rekommenderas för att matcha den eleganta atmosfären.

Erbjuder Shiki vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, det finns flera vegetariska och veganska rätter såsom Vegan Nigiri och Taku's Vegetable Surprise.

Finns det parkering i närheten av Shiki?

 Parkering är begränsad i området, så det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller parkeringsgarage i närheten.

 Ja, bokningar är möjliga och rekommenderas särskilt för middag.

Besökare hyllar Shiki för dess förstklassiga sushi med autentiska smaker samt den vänliga och professionella servicen. Restaurangens eleganta och intima miljö uppskattas av många, även om vissa önskar lite mer ljusinsläpp för att göra atmosfären ännu mer inbjudande. Priset är högre jämfört med andra restauranger i Wien, men många anser att kvaliteten och upplevelsen motiverar det. Några gäster har dock uttryckt att de upplevde maten eller servicen som något opersonlig eller inte prisvärd vid vissa tillfällen.

Europe

Austria

Föreställ dig en plats i hjärtat av Wien där den japanska kulinariska traditionen möter modern elegans. Shiki Japanese Fine Dining | Brasserie | Bar är en exklusiv destination för matälskare som söker en autentisk japansk matupplevelse i en sofistikerad miljö. Denna restaurang kombinerar det bästa av det japanska köket med en modern twist, vilket gör den till ett måste för både lokalbefolkning och besökare.

Kulinariska höjdpunkter och unika smaker

Shiki är känd för sina utsökta rätter som kombinerar traditionella japanska smaker med en modern presentation. En av de mest omtalade rätterna är deras sashimi, som serveras med en perfekt balanserad sojasås och en hint av wasabi som framhäver den fräscha smaken av fisk. Deras tempura är också en höjdpunkt, med krispiga, lättare än luftiga bitar som smälter i munnen. För dryckesälskare erbjuder baren ett brett urval av sake och innovativa cocktails som kompletterar maten perfekt.

Shiki grundades med visionen att erbjuda Wien en autentisk japansk matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Restaurangen är ett resultat av passionen för japansk kultur och kulinarisk konst, vilket reflekteras i varje detalj av inredningen och menyn. En rolig fakta är att kockarna ofta tränar i Japan för att behärska de finaste teknikerna, vilket garanterar en genuin smakupplevelse.

Restaurangen är känd för sin autentiska japanska mat och eleganta atmosfär, perfekt för både romantiska middagar och affärsmöten.

För den utsökta maten, den eleganta miljön och den unika japanska kulinariska upplevelsen som kombinerar tradition med innovation.

Shiki är beläget i centrala Wien, nära många kulturella sevärdheter och shoppingområden, vilket gör det enkelt att kombinera en kulinarisk upplevelse med sightseeing.

Upptäck Shiki idag och njut av en oförglömlig japansk matupplevelse i Wien. Den perfekta platsen för att utforska nya smaker och skapa minnen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMnFDMGN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJn_JAP5wHbUcRu75ZVUPFuMs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMnFDMGN3EAE

outside its nice to sit but way too loud due to the touristic main street next to the restaurant.

food was amazing as expected. service was super friendly but felt a bit too professional and cold. I didn't feel comfortable enough to come again and spend 120€ per person.

(the vegan nigiri are world class!)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyOUlhci1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJn_JAP5wHbUcRu75ZVUPFuMs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyOUlhci1RRRAB

I had dinner at the Shiki fine dining

Food: The dishes were delicious, with a authentic Japanese flavor not common in western cuisine. However, they lacked the wow factor I was hoping for at this price point.

Service: The staff was wonderful—kind, friendly, and professional.

Ambiance: The atmosphere was cozy and intimate, but perhaps a bit too enclosed for my taste. The lack of windows and dim lighting made the space feel quite dark.

Given the high expectations set by the menu prices, I was hoping for a bit more in terms of both food and ambiance. While the quality was good, it didn’t quite match the premium pricing compared to similar restaurants in this category.

Overall, I had a good dining experience with delicious food and excellent service, but I felt the price was a bit steep for what was delivered.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREZ19pdGdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJn_JAP5wHbUcRu75ZVUPFuMs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREZ19pdGdnRRAB

The Japanese restaurant offers a delightful culinary experience with its delicious food and elegant ambiance. The fine dining atmosphere is complemented by attentive and friendly service.

Though, it’s worth noting that the price for this experience might not be suitable for everyone. While the quality of the food and service is commendable, there are other options available that offer a similar experience at a more affordable price. Nonetheless, if you are willing to splurge, this restaurant is definitely worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6NnNUNHJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJn_JAP5wHbUcRu75ZVUPFuMs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6NnNUNHJnRRAB

As a Japanese, I confirm that this is where you can enjoy decent Japanese cuisine in Vienna!!😁 of course it’s not very cheap and affordable to go there every week, but it is definitely worth a try. I had best matcha lava Kuchen! Sushi quality was on top! You cannot get this high quality of sushi anywhere else in Vienna… Tenpura was also very very yum🥹

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMjVPUmFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJn_JAP5wHbUcRu75ZVUPFuMs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMjVPUmFREAE

Celebrated my B-day here. The food was disappointing as for fine dining. From the 7 items set only 2 were okay. Dishes with the stains. Can’t even describe the matcha lava cake with incompatible textures and finger print on the decorative elements. No one asked regarding the satisfaction of the meals and overall experience. On top of that the waitress behaved like we were visiting her own apartment with no invitation.

And for a high end restaurant NOT congratulating guest on a Birthday is totally a joke. Even though it was specifically mentioned on the reservation and during the visit.

Used to like this restaurant since they provided quality service and food but not anymore. Birthday dinner was disappointing.

Shiki Japanese Fine Dining i Wien: Lyxig Sushi och Bar nära Innere Stadt

SHIKI Japanese Fine Dining, located at Krugerstraße 3, 1010 Vienna, Austria, is renowned for its fusion of traditional Japanese flavors with European influences. The restaurant offers a 7-course tasting menu and a vegan tasting menu, both crafted with seasonal ingredients. The Brasserie & Bar provides à la carte options during lunch hours, including sushi specialties and salads. The establishment is also known for its extensive selection of Japanese whiskies and gins, as well as exclusive wines and sake.

Historisk översikt av Shiki Japanese Fine Dining i Wien.

I hjärtat av Wiens historiska stadsdel Innere Stadt ligger Shiki Japanese Fine Dining, en restaurang som sedan sin öppning 2015 har fört samman traditionell japansk matkultur med europeiska influenser på ett enastående sätt. Grundad med visionen att erbjuda en unik kulinarisk upplevelse präglad av kreativitet och elegans, har denna restaurang snabbt blivit en pärla för finsmakare och resenärer.

Sedan starten 2015 har Shiki erbjudit en högnivåupplevelse där varje rätt är noggrant komponerad för att återspegla den äkta japanska smaken, samtidigt som europeiska kulinariska influenser ger menyn en modern och innovativ twist. Restaurangen leds av den internationellt kände dirigenten och violinisten Yoji Hattori, vars konstnärliga känsla tydligt speglas i den gastronomiska presentationen och atmosfären.

2018 belönades Shiki med en prestigefylld Michelin-stjärna, ett bevis på den exceptionella kvaliteten och kreativiteten som genomsyrar dess kök. Denna utmärkelse placerade restaurangen bland Wiens elit inom fine dining och har ytterligare stärkt dess rykte som en destination för exklusiva japanska smaker i Europa.

Med sitt fokus på att kombinera autentiska japanska smaker med en europeisk touch erbjuder Shiki en unik fusion som lockar både finsmakare och kulturellt nyfikna gäster. Restaurangen erbjuder en elegant och intim atmosfär, där varje detalj från maten till servicen är noggrant utformad för att skapa en minnesvärd upplevelse. Även om priserna är i det högre segmentet, uppskattas kvaliteten och kreativiteten som speglas i varje rätt, särskilt deras vegan nigiri som fått internationellt erkännande.

 Shiki Japanese Fine Dining öppnar i Wien och introducerar en unik japansk-europeisk matkultur.

 Restaurangen tilldelas en Michelin-stjärna, vilket bekräftar dess höga kulinariska standard.

Shiki Japanese Fine Dining offers a culinary oasis in the heart of Vienna, blending traditional Japanese cuisine with a contemporary brasserie setting. The restaurant features an exquisite menu of sushi, sashimi, and innovative dishes, complemented by a vibrant bar serving sake and bespoke cocktails. With its elegant decor and warm ambiance, Shiki provides an unparalleled dining experience amidst the historical grandeur of Vienna's Innere Stadt.

Shiki Japanese Fine Dining | Brasserie | Bar

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Shiki Japanese Fine Dining is a culinary oasis in the heart of Vienna, offering a sophisticated blend of traditional Japanese cuisine and contemporary brasserie flair. The warm ambience and elegant décor create a perfect setting for enjoying meticulously crafted sushi, sashimi, and innovative dishes, complemented by a vibrant bar serving sake and bespoke cocktails.

A fusion of traditional Japanese flavors with European influences, offering a range of starters, main courses, and desserts.

Wagyu Beef Carpaccio

Sashimi of Sea Bream

Vegan Nigiri

Sushi Selection

Wagyu Burger

Homemade Ramen Noodle Soup

Matcha Lava Cake

SHIKI Japanese Fine Dining Menu

Upptäck shiki japanese fine dining menu i wien 1010 krugerstraße 3 austria med autentiska japanska smaker och europeiska influenser.

Shiki Japanese Fine Dining i hjärtat av Wien bjuder in till en smakresa där japansk tradition möter europeisk finess. Restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär och en meny som tillfredsställer både finsmakare och nyfikna foodies. Här kan du njuta av en rad utsökta rätter från för- till efterrätt, perfekt för en kväll med vänner eller en speciell middag.

starters - aptitretare som väcker smaklökarna

Börja din kulinariska upplevelse med deras sofistikerade förrätter som erbjuder en perfekt balans mellan smaker och texturer. Prova den exklusiva 

 som kombinerar det möra wagyuköttet med frisk ruccola, aromatisk tryffelolja och krämig parmesan. För en fräsch och syrlig start erbjuds 

, med citrusmarinad, avokado och mikrogroddar som ger en frisk och smakrik upplevelse. För de som föredrar vegetariskt är 

 ett måste, där säsongens grönsaker och vinägersmakande ris möts i en elegant kombination.

mains - hjärträtter med japansk tradition

Maten på Shiki är en hyllning till Japans rika kulinariska arv, med rätter som imponerar både i smak och presentation. Deras 

 erbjuder en omsorgsfullt utvald variation av nigiri och maki, perfekt för sushiälskare som vill ha en komplett smakupplevelse. För den som söker något mer mättande är 

 ett innovativt val med saftig wagyubiff i briochebröd, toppad med färsk sallad, tomat och en pikant wasabimajonnäs. För en varm och tröstande rätt är 

 en perfekt kombination av krämig misosoppa, mjukfläsk, nori och ett perfekt kokt ägg.

desserts - söta avslutningar för en komplett måltid

Avsluta din middag med en ljuvlig dessert som balanserar sötma och subtila japanska smaker. Deras 

 kombinerar fluffig matcha-sockerkaka med vit chokladganache och vaniljglass, vilket skapar en varm och len smakupplevelse.

drinks - perfekta drycker för att komplettera din måltid

Förutom det spännande köket erbjuder Shiki ett brett urval av drycker inklusive japanska öl, kvalitetsviner och innovativa cocktails, alla noggrant utvalda för att lyfta fram smakerna i maten och förstärka din matupplevelse.

 En världsklassig vegansk nigiri upplevelse med säsongens grönsaker och vinägersmakande ris.

 Oöverträffad kvalitet på sushi, ansedd som den bästa i Wien.

 En unik dessert med perfekt balans mellan texturer och smaker.

Upplev en kulinarisk resa på Shiki i Wien! Njut av förstklassig japansk fine dining med en elegant atmosfär. Boka ditt bord idag!

Shiki Japanese Fine Dining - Exotic Cuisine in Wien

Innere Stadt Municipality

A seasonal menu featuring modern interpretations of Japanese haute cuisine with European influences.

7-Course Tasting Menu

A plant-based version of the 7-course tasting menu, tailored for vegan guests.

Vegan Tasting Menu

A selection of à la carte dishes available during lunch hours, including sushi specialties and salads.

Brasserie à la Carte

Shiki Japanese Fine Dining i Wien – en smakresa i hjärtat av staden.

På Krugerstraße 3, mitt i Wien, bjuder Shiki Japanese Fine Dining in till en exklusiv japansk matupplevelse som kombinerar tradition med modern elegans. Här kan du njuta av en meny som bjuder på autentiska japanska smaker med en twist, perfekt anpassad för foodies och finsmakare som söker en unik kulinarisk resa.

Shiki är särskilt hyllat för sin sushi av högsta kvalitet, inklusive veganska nigiri som anses vara i världsklass. Menyn erbjuder även andra japanska delikatesser som tempura och innovativa desserter som den berömda matcha lava kakan. Trots att priserna ligger i det högre segmentet, levererar maten en genuin och smakrik upplevelse som lockar både lokalbefolkning och turister.

Restaurangen erbjuder en elegant och intim miljö där du kan njuta av din måltid i lugn och ro. Inomhusmiljön är mysig och stilfull, även om vissa gäster upplever att det kan kännas lite mörkt och trångt. Servicen är professionell, vänlig och uppmärksam, vilket bidrar till en förstklassig matupplevelse.

Njut av din måltid i en bekväm utomhusmiljö.

Beställ dina favoriträtter för att njuta av dem hemma.

Upplev den eleganta inomhusmiljön och njut av en fulländad måltid.

Slappna av med ett urval av drycker i restaurangens bar.

Shiki Japanese Fine Dining är ett utmärkt val för dig som vill unna dig något extra och uppskattar japansk gastronomi i en elegant miljö. Det är särskilt populärt bland matälskare som värdesätter kvalitet och autentiska smaker. Tänk på att priserna är i det högre registret, så det passar bäst för speciella tillfällen.

Shiki Japanese Fine Dining Brasserie Bar at a Glance

Nestled in the heart of Vienna, Shiki Japanese Fine Dining combines culinary excellence with an elegant atmosphere. Located at 3 Krugerstraße, this establishment offers a unique dining experience that seamlessly blends authentic Japanese flavors with European influences. The ambiance is sophisticated yet inviting, making it an ideal spot for both intimate dinners and special celebrations.

Vienna District

Upplev autentisk japansk fine dining i hjärtat av Vienna på Shiki. Njut av Michelin-belönad sushi och unik fusion av smaker. Boka nu!

Shiki Japanesekök Vienna - Lyxig Sushi & Fusionmat

Shiki i Vienna erbjuder en elegant atmosfär med innovativa japanska rätter och europeiska influenser. Perfekt för sushiälskare och matäventyrare!

Utforska Viennas Shiki - Elegant Japansk Matsupplevelse

Öppettider för Shiki, Vienna. Hitta öppettider för Shiki, Vienna på adressen i centrala Wien - novacircle.com

Das Glückskind

Apron

Kussmaul