Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Leuven

Zappaz is praised for its innovative and flavorful dishes, attentive service, and cozy atmosphere. Guests appreciate the multi-course tasting menus and wine pairings, highlighting the restaurant's commitment to quality and creativity.

Zappaz – En kulinarisk pärla i Leuvens hjärta.

På Schipvaartstraat 22 i Leuven hittar du Zappaz, en restaurang som fångar essensen av kreativ gastronomi och smakexplosioner i varje rätt. Den här restaurangen är älskad för sina innovativa menyer som ständigt förändras och bjuder på en unik smakupplevelse som engagerar både matälskare och finsmakare.

Interiören är elegant med dämpad belysning som skapar en intim och mysig miljö. Här kan du slå dig ner med vänner eller fira speciella tillfällen medan du njuter av en fulländad kulinarisk resa. Servicen är uppmärksam och professionell, vilket ger en helhetsupplevelse där varje rätt presenteras med omsorg och passion.

Zappaz erbjuder flera smakrika menyer med 5, 6 eller 7 rätter, där varje servering är en konstnärlig skapelse. Vegetariska alternativ finns också, vilket gör det till ett utmärkt val för olika kostbehov. Förutom den utsökta maten finns ett noggrant utvalt vinpaket som förhöjer smakerna och kompletterar varje rätt perfekt. Restaurangen serverar också läckra desserter och cocktails som rundar av middagen på bästa sätt.

Praktisk information och tips för besökare

 Zappaz har öppet onsdag till lördag med lunchservering från 12:00 till 13:30 och middagsservering från 19:00 till 20:30. Restaurangen är stängd söndagar och måndagar.

 Ja, det finns parkeringsmöjligheter nära restaurangen, vilket gör det bekvämt för gäster som kommer med bil.

 Ja, Zappaz erbjuder vegetariska rätter som passar olika kostpreferenser.

 Det rekommenderas starkt att boka bord i förväg eftersom restaurangen är populär och platserna är begränsade.

 Ja, restaurangen accepterar större kreditkort för betalning.

Zappaz får strålande omdömen för sin kreativa matlagning och utmärkta service. Många uppskattar den noggrant komponerade smakupplevelsen och det noggranna vinpaketet. Restaurangen har ett gott rykte för att skapa minnesvärda middagsstunder i en avslappnad men elegant miljö. Smakexplosioner och spännande kombinationer nämns ofta som höjdpunkter.

Visst kan det förekomma små nackdelar som ibland kyliga rätter eller lite långsammare service, men den övervägande känslan är positiv och många gäster återvänder gärna för att njuta av en fulländad gastronomisk upplevelse.

Europe

Belgium

Zappaz är en innovativ restaurang belägen på Schipvaartstraat 22 i Leuven, Belgien. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, erbjuder Zappaz en unik matupplevelse som har fått beröm för sina smakfulla rätter och exceptionella service. Restaurangen har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, med en historia av att leverera gastronomiska upplevelser sedan den öppnade.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Zappaz erbjuder en smakfull meny med fokus på säsongsbetonade ingredienser och kreativa smakkombinationer. Varje rätt är en konstverk, noggrant utformad för att överraska och glädja gästerna. Den gastronomiska upplevelsen inkluderar en avsmakningsmeny som har fått beröm för sin variation och kvalitet.

Säsongsbetonade rätter med innovativa smaker

Zappaz ligger i det livliga området Leuven, känt för sina historiska byggnader och kulturella attraktioner. Restaurangen är lättillgänglig och ligger nära flera museer och parker, vilket gör den till en perfekt plats för en middag efter en dag av sightseeing.

Upplev en oförglömlig middag på Zappaz i Leuven, där varje rätt är en fest för smaklökarna. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiN19QVV9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJR8MLJNBgwUcRseH95QFD_5U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiN19QVV9BRRAB

Dinner at the hotel? Why? I checked on Google maps on alternatives nearby. And tested to reserve a table at Zappaz. Lucky me and 1 hour later I was here and didn’t know I was to have one of the best dinners in my 66 years of life. Absolutely great. Innovative. Taste combinations and taste explosions. So good. So nice. So great!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwZ0pMQ0RREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJR8MLJNBgwUcRseH95QFD_5U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwZ0pMQ0RREAE

Went to dinner at Zappaz and it was sensational!! The food was creative, filling and it tasted delicious as well. The service was extremely attentive with the waitstaff informing us of each and every course of our tasting menu. Detailed information about the wine was also highly appreciated. As for the atmosphere, the interior is dark with dim lighting. Good to know: the dinner lasted approximately 5 hours; we were a group of 9 people and we ordered the tasting menu for €125 per person plus the wine pairing. The time flew by thanks to the outstanding service and overall experience. Highly recommend for those who appreciate excellent quality food paired with exquisite service and more importantly who can take the time to enjoy the culinary experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtbnZhTlJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJR8MLJNBgwUcRseH95QFD_5U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtbnZhTlJ3EAE

Excellent gastronomic menu! Nice winter menu with a lot of variations and innovative creations. From the start, with the amuses, we were blown away. The dessert was also exceeding my expectations. And everything in between was beautiful and delicious !  Nice wine suggestions too.  The service was also of high quality and very friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNX0lpUWhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJR8MLJNBgwUcRseH95QFD_5U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNX0lpUWhBRRAB

For the money that you pay I was a little bit disappointed. We had some amazing dishes but others were cold (as in really cold) and others were very hard to bite and you needed to make a mess so that you could be able to eat it.
I must say that I don't eat red meat and Zappaz adapted the dishes for me, that was really great and big plus.
But overall it wasn't a bad experience, just a bit disappointing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQybFB1a3hnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJR8MLJNBgwUcRseH95QFD_5U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQybFB1a3hnRRAB

Amazing restaurant with tasteful dishes. You've got the option between 5,6 or 7 courses; with or without wine. The unique menu changes often and is creatively build by the master(s) in the kitchen. Each flavor and each presentation are well thought-out by the chef to give you the ultimate experience.
The atmosphere and the service are great, but keep in mind you might need 2 or 3 hours to get through the whole menu; so make sure to take your time and enjoy the moment! 😉

Upplev gourmetmat på Zappaz i Leuven – Michelin-värdig middag!

Zappaz, established in 2015 by Chef Seppe Dezeure, is a gastronomic tapas restaurant in Leuven, Belgium. The restaurant has gained recognition for its innovative dishes and has been featured in the Michelin Guide.

Zappaz, beläget på Schipvaartstraat 22 i Leuven, Belgien, är en finare restaurang som är känd för sina innovativa gastronomiska tapas. Sedan öppnandet den 15 maj 2015 har restaurangen snabbt fått erkännande för sina kreativa rätter och omtänksamma service.

Zappaz har en spännande historia som sträcker sig över flera år, med viktiga milstolpar som har formgett dess framgång.

2015 - Zappaz öppnar sina dörrar den 15 maj.

2015 - Chef Seppe Dezeure, med erfarenhet från bland annat Apicius i Valencia och The Jane i Antwerpen, grundar Zappaz.

2023 - Zappaz utmärks som en 'hippe nieuwkomer' i Leuven av Knack Weekend.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dinner

Serves Vegetarian Food

In the heart of Leuven, Zappaz beckons food enthusiasts with a tantalizing promise of culinary delights. This cozy eatery invites diners to embark on a flavorful journey that reflects the city’s rich gastronomic landscape, showcasing a creative fusion of traditional Belgian classics and contemporary culinary artistry.

Zappaz

A multi-course tasting menu featuring innovative creations and wine pairings.

Tasting Menu

Wine Pairing

Gastronomic Tasting Menu

Zappaz Gastronomska Smakupplevelser i Leuven Sverige Svenska Restaurang Meny Översikt Vinter 2024 

Zappaz i hjärtat av Leuven bjuder in till en gastronomisk resa med en meny som speglar kreativitet, säsongsbetonade råvaror och innovativa smakexplosioner. Med fokus på noggrant utvalda ingredienser och en konstnärlig presentation bjuder restaurangen på en upplevelse för både öga och gom.

Börja din kulinariska resa med elegant sammansatta förrätter som väcker smaklökarna till liv. Prova den rökta ålen ackompanjerad av en textur av rödbetor, len yoghurt och quinoa som skapar en balanserad och fräsch start.

Eller njut av den ihåliga potatisen fylld med en grön örtmousse, handskalade räkor, havskål och wakame, toppad med smörstekt brynt smör som ger en havsinspirerad och rik smakpalett.

Till huvudrätt kan du avnjuta ett harmoniskt tillagat rådjurfilé, serverad med en krämig morotscréme, sötpotatischips, konfittrad selleri, rödbetsemulsion samt en rik sås på rådjur och tranbär, vilket skapar en perfekt kombination av jordiga och syrliga toner.

Avsluta måltiden med eleganta desserter som erbjuder en sensuell avslutning. Smaka på havtornsbär tillsammans med karamell och choklad, en perfekt balans mellan syra, sötma och krämighet.

Alternativt, njut av en klassisk crème brûlée toppad med karamell och speculaas-crunch, kompletterad med en frisk mandaringranita som förhöjer desserten med en lätt syrlig touch.

 Ett noga utvalt sortiment av viner som harmonierar med varje rätt och lyfter fram de kulinariska nyanserna.

 Kreativa och klassiska cocktails som erbjuder något för varje smak och kompletterar matupplevelsen.

 Ett urval av lokala och internationella ölsorter för att matcha olika smaker.

Zappaz erbjuder en elegant och innovativ restaurangupplevelse i Leuven, där varje rätt är noggrant komponerad för att tillfredsställa även den mest kräsna matälskaren. Här är varje måltid en minnesvärd resa fylld av smak och konstnärlighet.

Upplev Zappaz i Leuven – en fantastisk restaurang som erbjuder läckra rätter och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Zappaz: Unik Restaurang i Leuven med Läckra Rätter

Leuven Municipality

Selection of wines paired with tasting menu.

Zappaz i Leuven - En kulinarisk upplevelse utöver det vanliga

Beläget på Schipvaartstraat 22 i hjärtat av Leuven, Belgien, erbjuder Zappaz en unik restaurangupplevelse för dig som uppskattar kreativ gastronomi och omsorgsfullt komponerade smakexplosioner. Denna restaurang är en pärla för matälskare som söker något utöver det vanliga, där varje rätt är en konstnärlig skapelse. Med sin innovativa meny och passionerade service bjuder Zappaz in till en oförglömlig kväll fylld av smaker som lockar och överraskar.

Zappaz erbjuder flera smakrika provningsmenyer, perfekta för den som önskar en djupare kulinarisk resa. Bland alternativen finns en 5-rätters, 6-rätters och en exklusiv 7-rätters provningsmeny — alla komponerade med noggrant utvalda ingredienser och innovativa kombinationer från kökets mästare. Dessa menyer ger dig möjlighet att njuta av en varierad och *välbalanserad* smakupplevelse till priser från 49 till 65 euro.

Interiören på Zappaz är elegant och dämpat belyst, vilket skapar en intim och avslappnad atmosfär. Restaurangen är också känd för sin vänliga och uppmärksamma service, där personalen guidar dig genom varje rätt och ger rekommendationer på vin som matchar perfekt med måltiden. Zappaz är dessutom ett utmärkt val för större sällskap, vilket gör det till en idealisk plats för festliga tillfällen eller en minnesvärd middag tillsammans med vänner.

 Från lunch till middag med möjlighet att njuta av både vegetariska och köttbaserade rätter.

 Ett noga utvalt sortiment av viner och öl, samt utsökta cocktails för den som önskar något extra.

 Zappaz rekommenderar att boka bord i förväg för att säkra plats på denna populära destination.

 Betald parkering och garage finns i närheten för bekvämlighet under besöket.

Upptäck Zappaz i Leuven – en unik gastronomisk upplevelse i hjärtat av Belgien.

Zappaz är en restaurang belägen på Schipvaartstraat 22 i Leuven, och är ett måste för matälskare som söker en innovativ och smakrik kulinarisk upplevelse. Här erbjuds en kreativ meny där varje rätt utformats med omsorg för att skapa smakexplosioner som imponerar även de mest kräsna gäster. Atmosfären är mysig och intim, vilket gör det till en perfekt plats för speciella tillfällen eller en minnesvärd middag.

Restaurangen utmärker sig med sin uppmärksamma och vänliga service där personalen noggrant berättar om varje rätt och vinparning, vilket förhöjer hela matupplevelsen. Den omfattande vinlistan är ett stort plus för vinkännare, och Zappaz anpassar även rätterna efter olika kostbehov, vilket visar deras flexibilitet och omtanke.

Innovativa rätter och en välkomnande miljö 

är kärnan i Zappaz. Menyn varierar ofta och består av fem till sju rätter, perfekta för den som vill njuta av en längre, fokuserad middagsupplevelse. Trots den mörka och dämpade inredningen skapar detta en avkopplande och exklusiv känsla.

Prissättningen är något högre, vilket speglar kvaliteten och den fina service som erbjuds, men kan vara en faktor att överväga för den budgetmedvetna. Under rusningstider kan ljudnivån bli hög, vilket kan påverka en mer intim middagsupplevelse. Vissa gäster har också nämnt att det ibland kan förekomma serviceförseningar, vilket gör det viktigt att ha gott om tid för att njuta av hela besöket.

 innovativa och smakrika rätter, uppmärksam och vänlig service, mysig och intim atmosfär, stor vinlista, perfekt för speciella tillfällen.

 högre prisnivå, ibland serviceförseningar, ljudnivån kan vara hög vid rusning.

Vlaams Gewest

Upptäck Zappaz i Leuven, Belgien, känd för innovativa gastronomiska tapas, utmärkt service och intim atmosfär. Boka din kulinariska upplevelse idag!

Zappaz Leuven: Gourmet Tapas & Fine Dining in Belgium

Njut av en exklusiv 5-, 6- eller 7-rätters tastingmeny i Zappaz i Leuven. Perfekt för speciella tillfällen och kvalitetsmat i Belgien.

Upptäck Zappaz Leuven - Gastronomiska Tasting Meny & Unika Upplevelser

Lär känna Zappaz i Leuven, Belgien, grundat 2015 av kock Seppe Dezeure. Erbjuder innovativa rätter, vinlista och en mysig atmosfär.

Zarza

Bistro Tribunal " Chez Yf"

Hop - gastrobar