
Au 14 Février
Lyon, France
Lyons bästa franska restaurang Au 14 Février – Michelin-märkt
Beläget på den charmiga Rue du Bœuf i Lyon, är Au 14 Février en gastronomisk oas som erbjuder en unik fusion av japansk och fransk matlagning. Med sin eleganta inredning och en atmosfär som andas både stil och värme, är detta restaurangbesök en oförglömlig upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av innovativa avsmakningsmenyer som är noggrant utformade för att överraska och glädja dina smaklökar.
Mat & Kulinariska Delikatesser
Au 14 Février är känt för sina kreativa rätter som kombinerar det bästa av fransk och japansk kök. En av restaurangens signaturer är den delikata sashimi av tonfisk, som serveras med en citrusig ponzusås som lyfter fram fiskens naturliga smaker. För den som söker något mer robust, är den långkokta hjortköttet en höjdpunkt, perfekt tillagad och serverad med en rik rödvinsås och säsongens grönsaker. Varje rätt är en konstverk, där presentationen är lika viktig som smaken.
- Sashimi av tonfisk med citrusig ponzusås.
- Långkokt hjortkött med rödvinsås och säsongens grönsaker.
Plats & Närområden
Restaurangen ligger i hjärtat av Vieux Lyon, en av stadens mest pittoreska stadsdelar. Området är fullt av historiska byggnader och små butiker, vilket gör det till en perfekt plats för en promenad före eller efter middagen. Besökare kan utforska den närliggande Basilique Notre-Dame de Fourvière eller njuta av en kopp kaffe på ett av de många caféerna i närheten.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest minnesvärda aspekterna av Au 14 Février är dess unika avsmakningsmeny, som förändras med säsongerna för att alltid erbjuda de färskaste ingredienserna. Restaurangen har också en imponerande vinlista, noggrant utvald för att komplettera de olika rätterna. Dessutom är servicen exceptionell, med personal som är både kunnig och vänlig, vilket gör varje besök till en speciell upplevelse.
Vanliga Frågor
- Vad är restaurangens specialitet? Au 14 Février är känd för sina avsmakningsmenyer som kombinerar japanska och franska smaker.
- Behöver jag boka bord? Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt under helger.
- Finns det vegetariska alternativ? Tyvärr erbjuder restaurangen för närvarande inga vegetariska alternativ.
Besök oss idag!
Om du letar efter en oförglömlig matupplevelse i Lyon, är Au 14 Février ett måste. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den eleganta atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!
Stänger snart - Stänger 1:00 PM
Måndag
19:30–20:30
Tisdag
19:30–20:30
Onsdag
19:30–20:30
Torsdag
19:30–20:30
Fredag
12:00–13:00, 19:30–20:30
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 5.0
Loading map...