Name: Restaurant Le Quai 21
Address: 15 Quai de la Poissonnerie, 68000 Colmar, France, Colmar, 68000, FR
Telephone: 03 89 58 58 58
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Colmar

Le Quai 21 est un restaurant haut de gamme à Colmar, offrant une cuisine inventive influencée par l'Alsace et l'Italie, dans un cadre élégant. Les clients apprécient la qualité de la cuisine, le service professionnel et l'ambiance agréable. Les plats sont bien présentés et savoureux, avec des options de menu à des prix abordables. Les avis sont généralement très positifs, bien que certains clients aient noté des points à améliorer concernant le service.

Situated at 15 Quai de la Poissonnerie in the heart of Colmar, France, Le Quai 21 offers an exceptional dining experience that artfully blends the rich culinary traditions of Alsace with inventive Italian influences. This charming restaurant invites food enthusiasts and discerning travelers to indulge in a menu that celebrates bold flavors and sophisticated presentations within a sleek, rustic-chic setting.

A Gastronomic Journey with Alsatian Flair

At Le Quai 21, every dish is crafted to delight the senses. Diners rave about the full-bodied flavors and artful plating that elevate classic ingredients into culinary masterpieces. The restaurant’s commitment to quality is evident in every bite, from the tender lamb to the expertly paired wines. Whether you seek a romantic dinner or a refined lunch, the attentive and knowledgeable staff ensure your visit is flawless and memorable.

Le Quai 21 welcomes guests Tuesday through Saturday, serving lunch and dinner with a menu that features exquisite Alsatian-Italian cuisine. Enjoy your meal in a stylish interior or relax on the tranquil upstairs terrace. The restaurant offers a curated wine list, cocktails, and coffee to complement your dining experience. Convenient features include free parking, accepting credit cards and NFC payments, and a welcoming atmosphere perfect for special occasions or casual indulgence.

Serves lunch, dinner, dessert, coffee, beer, and cocktails

 with options to accommodate gluten-free and vegetarian diets upon request.

 featuring a peaceful outdoor terrace perfect for a relaxing meal.

 who provide thoughtful wine pairings and personalized service.

 including free parking and multiple payment options for ease and comfort.

Frequently Asked Questions about Le Quai 21

Quels sont les horaires d'ouverture du restaurant Le Quai 21 ?

 Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, de 12h00 à 14h45 et de 19h00 à 23h30. Dernière prise de commande : midi à 13h30 et soir à 20h30. Fermé le dimanche et le lundi.

 Non, les animaux ne sont pas acceptés au restaurant Le Quai 21.

Proposez-vous des options végétariennes ou sans gluten ?

 Le restaurant propose des options végétariennes et sans gluten sur demande. Il est recommandé de prévenir lors de la réservation.

Le restaurant dispose-t-il d'une terrasse ?

 Oui, Le Quai 21 dispose d'une terrasse à l'étage pour un moment de détente au calme.

 Vous pouvez réserver une table en appelant le 03 89 58 58 58 ou en visitant le site web du restaurant.

The community embraces Le Quai 21 as a top-tier gastronomic destination in Colmar. Guests consistently praise the restaurant's inventive menu, professional service, and refined ambiance. While the pricing reflects its high-quality offerings, visitors appreciate the value and care invested in each dish. Some have mentioned minor service improvements, yet the overall sentiment remains overwhelmingly positive, making Le Quai 21 a must-visit for lovers of French cuisine with a creative twist.

Europe

France

Beläget vid Quai de la Poissonnerie i Colmar, Frankrike, erbjuder Restaurant Le Quai 21 en unik atmosfär med en kombination av rustik charm och modern elegans. Restaurangen är känd för sin innovativa, italienskinspirerade alsaciska matlagning och en omfattande vinlista. Sedan öppningen har den blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, som uppskattar den personliga servicen och den smakfulla inredningen.

Menyn på Le Quai 21 är en fest för smaklökarna, med rätter som är både vackert presenterade och fulla av smak. Här är några av de mest omtyckta rätterna som du inte får missa:

Le Quai 21 erbjuder en rad bekvämligheter för sina gäster, inklusive utomhusservering och en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje rätt. Restaurangen är också känd för sin uppmärksamhet på detaljer och vänliga personal, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Restaurangen ligger i den pittoreska staden Colmar, känd för sina vackra kanaler och färgglada hus. Området är rikt på kultur och historia, med närliggande attraktioner som Unterlinden-museet och den berömda gamla staden. Besökare kan njuta av en promenad längs kanalerna innan eller efter sin måltid.

A: Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg.

A: Vi accepterar kreditkort och kontanter.

Q: Vilka typer av betalning accepterar ni?

Upplev den fantastiska atmosfären och de utsökta rätterna på Restaurant Le Quai 21. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är detta en plats där varje måltid blir en oförglömlig upplevelse. Välkommen att njuta av en kulinarisk resa i Colmar!

Inventive, Italian-inflected Alsatian cuisine, plus a long wine list, at a sleek, rustic-chic venue.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbE5tWVJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ40Si6OVlkUcRfOm-FFVGZfM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbE5tWVJnEAE

A phenomenal dining experience. Each dish was delicious & full of flavor. The staff were knowledgeable & polite. I will definitely be back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcHZ1ZkN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ40Si6OVlkUcRfOm-FFVGZfM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcHZ1ZkN3EAE

A cool location with really good cuisine. Staff is competent and professional. Definitely worth the stop in a nice city! Not touristic and price is good for the very high quality dishes (this restaurant is in the Michelin guide, they deserve it).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bU0zMHN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ40Si6OVlkUcRfOm-FFVGZfM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bU0zMHN3RRAB

The food was delicious, service was great. Waiter and staff were very attentive and gave us good wine recommendations.
I’d recommend this to anyone looking for an exquisite French dining experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3dHNYYlZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ40Si6OVlkUcRfOm-FFVGZfM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3dHNYYlZREAE

We took the lunch 3 courses menu. Very nicely presented and very tasty! Wine pairing was also excellent. Very good service despite a bit of pressure to order wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbHMzZ2VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ40Si6OVlkUcRfOm-FFVGZfM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbHMzZ2VnEAE

Excellent restaurant. Everything was delicious, the restaurant is beautiful, we had good wines and staff was friendly. I highly recommend the lamb and the egg.

Michelin-restaurang Le Quai 21 i Colmar – Gourmetmat i hjärtat av Alsace

Le Quai 21 est un restaurant haut de gamme situé à Colmar, en Alsace, offrant une cuisine inventive influencée par l'Alsace et l'Italie, dans un cadre élégant. Le chef Frédéric Tagliani, ancien second d'Olivier Nasti, JY'S et Haeberlin, propose une cuisine savoureuse. Le restaurant a déménagé fin 2023 dans un nouvel emplacement au 15 Quai de la Poissonnerie, à deux pas de l'ancienne adresse.

Le Quai 21 - en kulinarisk pärla i Colmars hjärta

Le Quai 21 är en exklusiv restaurang belägen vid 15 Quai de la Poissonnerie i pittoreska Colmar, Alsace. Med en kreativ meny som blandar det bästa från alsasisk och italiensk matlagning, lockar denna restaurang matälskare och finsmakare från hela världen.

I slutet av 2023 flyttade Le Quai 21 till sin nuvarande adress på 15 Quai de la Poissonnerie, bara några steg från den tidigare platsen. Denna flytt markerade en ny era för restaurangen, som behållit sin eleganta och rustika charm samtidigt som den förstärkt sin position som en av Colmars främsta matdestinationer.

2024 blev Le Quai 21 rekommenderad av Guide Michelin,

 vilket är ett bevis på restaurangens höga kvalitet och innovativa kök. Samma år tilldelades den även en imponerande poäng på 13,5 av 20 av den prestigefyllda Gault&Millau-guiden.

Drivande kraft bakom Le Quai 21 är den skicklige kocken Frédéric Tagliani, som tidigare varit andrekock hos framstående Olivier Nasti, JY'S och Haeberlin. Hans expertis och passion genomsyrar menyn som bjuder på smaker som är både välbalanserade och överraskande.

Le Quai 21 är känt för sin eleganta men ändå rustika atmosfär, som skapar en inbjudande miljö för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen. Med en lång och noggrant utvald vinlista kompletteras varje måltid på ett utmärkt sätt.

 – erkännande för gastronomisk excellens.

In the heart of Colmar, Restaurant Le Quai 21 offers an irresistible blend of local charm and culinary artistry, featuring traditional Alsatian dishes and a carefully curated wine list in a scenic waterfront setting.

Restaurant Le Quai 21

Le Menu Quai 21 est servi jusqu'à 12h45 le midi et 20h15 le soir. Il comprend une coupe de Crémant en apéritif, trois verres de vins en accord avec l’entrée, le poisson et la viande selon la sélection de notre sommelier, 1⁄2 eau et 1 café.

Foie Gras de Canard du Sud Ouest

Ravioles Truffes noires et Ricotta Bufflonne

Tartelette de Gambas à la plancha

Croustillant de Ris de Veau et Anguille fumée

Émincé de Cabillaud

Aile de raie de Bretagne rôtie

Lanières de Bœuf « Choco Beef » et Poulpe fondant

Filet d’Agneau en habit citronné

Assiette de Fromages de nos Montagnes Alsaciennes

Feuille à Feuille croustillant dans l’Esprit d’un opéra

Pavlova à l’Orange sanguine

Poires confites et Noisettes du Piémont

Menu Quai 21

Restaurant Le Quai 21 i Colmar erbjuder en innovativ, italiensk-influerad alsacisk matupplevelse. Med en lång vinlista och en elegant, rustik-chic atmosfär, fokuserar restaurangen på att kombinera lokala ingredienser med kreativa tekniker. Menyn är noggrant utformad för att ge en smakfull resa genom regionens kulinariska traditioner.

Foie Gras de Canard du Sud Ouest - En delikat förrätt med gåslever, äpple och granola.

Ravioles Truffes noires et Ricotta Bufflonne - Fyllda ravioli med svarta tryfflar och buffelricotta.

Tartelette de Gambas à la plancha - En smakfull tartlett med grillade räkor.

Croustillant de Ris de Veau et Anguille fumée - En krispig rätt med kalv och rökt ål.

Le Quai 21 erbjuder ett noggrant utvalt urval av viner som kompletterar varje rätt. Från friska vita viner till robusta röda, som alla är valda för att lyfta fram smakerna i maten. Mixologin är också i fokus, med kreativa cocktails som sätter en twist på klassiska recept.

Restaurangen erbjuder alternativ för olika kostbehov, inklusive glutenfria och allergivänliga rätter. Tyvärr finns det inga specifika vegetariska eller veganska alternativ på menyn, men personalen är alltid villig att anpassa rätter efter kundernas önskemål.

Köksmästaren rekommenderar särskilt rätterna med säsongens bästa råvaror, såsom den rika Aile de raie rôtie och den smakfulla Filet d’Agneau. Dessa rätter är perfekta exempel på den kreativa och smakrika matlagning som restaurangen står för.

Besök Restaurant Le Quai 21 i Colmar för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk resa du sent kommer att glömma.

Upplev en smakfull middag på Restaurant Le Quai 21 i Colmar, där lokala rätter möter fransk tradition. Boka nu för en oförglömlig upplevelse!

Restaurant Le Quai 21 i Colmar - Smakfull Mat vid Vattnet

Haut-Rhin County

Servi au déjeuner du mardi au vendredi hors jours fériés. Comprend une entrée, un plat et un dessert.

Menu Quai à midi

Servi jusqu'à 12h45 le midi et 20h15 le soir. Comprend une coupe de Crémant en apéritif, trois verres de vins en accord avec l’entrée, le poisson et la viande selon la sélection de notre sommelier, 1⁄2 eau et 1 café.

 som är en pärla belägen vid 15 Quai de la Poissonnerie i den charmiga staden Colmar. Här möts du av en perfekt kombination av innovativ alsassisk matlagning med italienska influenser, serverad i en elegant och rustik miljö som speglar regionens själ.

Le Quai 21 erbjuder två särskilt populära menyer som lyfter fram lokala råvaror och kreativa smakkombinationer. Under lunchen kan du njuta av 

 för 30 € som inkluderar en välbalanserad trerättersmåltid med förrätt, huvudrätt och dessert. För den som vill lyxa till det finns även det exklusiva 

 för 62 €, som inkluderar en apéritif med Crémant, tre noga utvalda vinparningar till förrätt, fisk och kött, halvliter vatten och kaffe. Varje rätt är noggrant komponerad för att ge dig en smakresa utöver det vanliga.

Stämningen på restaurangen är både välkomnande och sofistikerad med en rustik-chic inredning som skapar en avslappnad men ändå exklusiv känsla. Gäster lovordar den kunniga och vänliga personalen som ger professionella vinrekommendationer och en personlig service som gör varje besök minnesvärt.

. Under de varma månaderna kan du njuta av din måltid på den trevliga uteserveringen med utsikt över Colmars pittoreska kvarter. Dessutom finns gratis parkering i närheten, vilket gör det enkelt för dig att besöka och koppla av utan stress.

Innovativ alsassisk mat med italienska influenser: 

en smakrik och unik kulinarisk upplevelse.

som ger vinrekommendationer och uppmärksam service.

från 30 € för en trerätters lunch till 62 € för en lyxig vinparad gourmetupplevelse.

gratis parkering, utomhusservering, och alla moderna betalningsalternativ accepterade.

Nestled at 15 Quai de la Poissonnerie in the charming city of Colmar, France, Restaurant Le Quai 21 offers a delightful blend of inventive Alsatian and Italian cuisine. The venue impresses with its rustic-chic design, creating a warm and inviting atmosphere for diners. Guests can savor a range of delectable dishes paired with an extensive wine list, all while enjoying views of the picturesque surroundings.

Cuisine inventive influencée par l'Alsace et l'Italie

Certains clients ont noté des points à améliorer concernant le service

Restaurant Le Quai 21 is perfect for couples looking for a romantic dinner, families wanting to explore exquisite culinary offerings, or foodies eager to experience the unique blend of Alsatian and Italian flavors. Its elegant setting makes it an ideal choice for special occasions or a serene evening out.

Reservations are recommended at Restaurant Le Quai 21 to secure a spot, especially during peak dining hours. The establishment offers outdoor seating, making it a pleasant choice during warm weather. While takeout and delivery are unavailable, the dine-in experience is enhanced by attentive service and a carefully curated wine list.

Restaurant Le Quai 21 stands out as a culinary gem in Colmar, seamlessly marrying traditional and modern influences in its dishes. With its inviting ambiance, superb service, and an exceptional menu, it represents a must-visit destination for anyone looking to indulge in fine dining in this charming French city.

The restaurant features inventive Alsatian cuisine with Italian influences.

Yes, the restaurant offers outdoor seating for guests to enjoy.

Reservations are recommended, especially during busy dining times.

The restaurant accepts credit cards and debit cards.

Whether you're a local or just visiting Colmar, Restaurant Le Quai 21 promises a memorable dining experience. Make sure to secure your reservation to enjoy a captivating evening filled with exceptional food, fine wines, and impeccable service.

Grand Est Region

Njut av innovativ alsacisk och italiensk mat i en elegant miljö hos Le Quai 21. Boka ditt bord för en oförglömlig middag i Colmar!

Upplev lyx på Restaurant Le Quai 21 i Colmar

Planera ditt besök på Restaurant Le Quai 21 med våra insider-tips. Upptäck menyn, öppettider och hur du gör din reservation!

Tips för ditt besök på Le Quai 21 i Colmar

Le Quai 21 är en lyxig restaurang i Colmar som erbjuder en unik blandning av alsacisk och italiensk mat. Upptäck vår historia och kvalitet!

Lucas & Chris Restaurant

JY's

Restaurant Maison Rouge par Petit Jean