Name: Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes
Address: 15 Rte de Port-Vendres, 66190 Collioure, France, Collioure, 66190, FR
Telephone: 04 11 30 07 55
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Collioure

Guests consistently praise the hotel's stunning sea views, exceptional service, and comfortable accommodations. The on-site restaurant, Mamma, is highly regarded for its creative Catalan cuisine with a focus on seafood.

Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes i Collioure, Frankrike – en bohemisk pärla vid havet.

Beläget på den pittoreska sydfranska kusten i staden Collioure, erbjuder Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes en unik kombination av boho-chic atmosfär och lyxigt boende. Detta hotell med tillhörande restaurang är en oas för dig som söker både avkoppling och kulinariska upplevelser med en magnifik utsikt över Medelhavet.

Les Roches Brunes är känt för sina smakfullt designade rum med balkonger som vetter mot havet, där du kan njuta av ljudet från vågorna på natten. Hotellet har direkt tillgång till havet via trappor, vilket ger en exklusiv möjlighet att bada och koppla av på terrasserna med panoramavy över hamnen och det charmiga Collioure.

 – hotellets restaurang – bjuder på en kreativ och utsökt fusion mellan italiensk och fransk matlagning. Den passionerade personalen presenterar menyerna med stor kunskap och omtanke, vilket gör varje måltid till en minnesvärd höjdpunkt under din vistelse.

 Check-in från 15:00 och utcheckning senast 11:00.

 Tillgänglig mot en extra kostnad på 22 € per person.

 Ja, hotellet erbjuder direkt tillgång till havet via trappor.

Recensionerna från besökare är övervägande positiva och framhäver särskilt den fantastiska havsutsikten, den vänliga och tillmötesgående personalen samt hotellets bekväma och stilfulla rum. Restaurangen Mamma får beröm för sin utsökta mat och romantiska miljö – ett måste för matälskare och romantiker.

Vissa gäster har nämnt utmaningar med parkering, särskilt för större bilar, samt att tillgången till havet är lite begränsad på grund av den steniga terrängen. Några få har också påpekat att frukostens te och kaffe kunde förbättras, samt att Wi-Fi-uppkopplingen ibland var instabil. Dock överväger de positiva upplevelserna klart dessa mindre nackdelar.

Europe

France

Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes i Collioure, Frankrike, erbjuder en boho-chic atmosfär med en fantastisk utsikt över havet. Detta uppgraderade hotell kombinerar stil och komfort, vilket ger en unik upplevelse för både gäster och besökare. Med sin historia av att vara en favorit bland resenärer, är det en plats där elegans möter avkoppling, perfekt för en romantisk helg eller en familjesemester.

Restaurangen på Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes erbjuder en meny som kombinerar franska och italienska influenser, vilket resulterar i en oförglömlig matupplevelse. Med en passion för lokala råvaror och en kreativ touch, är varje rätt en fest för smaklökarna. Några av de mest uppskattade rätterna inkluderar:

Färsk skaldjurstallrik med lokala delikatesser

Dessert med lokalt producerad frukt och glass

Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes erbjuder bekväma och stiliga rum med fantastisk havsutsikt. Varje rum är utrustat med moderna bekvämligheter för att säkerställa en avkopplande vistelse. Gäster kan njuta av tillgång till en privat terrass och direkt tillgång till havet, vilket gör det enkelt att koppla av vid vattnet. Hotellet har också en trädgård där man kan njuta av en lugn stund.

Beläget i den pittoreska staden Collioure, erbjuder Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes en perfekt bas för att utforska regionens rika kultur och historia. Staden är känd för sina färgglada hus och konstnärliga arv, vilket gör den till en idealisk plats för både avkoppling och äventyr. Besökare kan enkelt promenera till stadens centrum, där de kan upptäcka lokala butiker och konstgallerier.

Ja, det finns parkering, men det kan vara trångt.

Ja, hotellet har direkt tillgång till havet.

Besök Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes idag

Upplev den perfekta kombinationen av avkoppling och gastronomiska upplevelser på Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes i Collioure. Boka ditt rum idag och njut av en oförglömlig vistelse vid havet.

Boho-chic quarters in an upmarket hotel with a restaurant, a garden & direct sea access.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLUt2NzhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRY7fRIh_sBIRN_5JNu6fsMI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLUt2NzhRRRAB

I loved this hotel! Impeccable service, wonderful taste in space design, and very delicious & unique dishes served by the restaurant on premises. Fantastic stay with fantastic views. It is my most beloved hotel during the entire year of travelling. Truly a gem!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbzhISGFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRY7fRIh_sBIRN_5JNu6fsMI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbzhISGFnEAE

We spent 2 nights here and had a nice room with a balcony to the sea. Nice view and you can hear the waves at night when leaving the windows open. The room showed some minor usage here and there but was perfectly clean and service was good.

Staff was friendly and the restaurant is overlooking the harbour.

You can easily walk into town in about 10-15 minutes. They have parking but it's a bit of a squeeze, especially for larger cars (e.g. SUVs).

They have their own access to the sea via some stairs, but no beach - you can swim tough and then relax on one of the terraces.

The room fridge had free drinks and was refilled while we stayed, and there is a boiler and a capsule coffee machine.

The food and wine was great, the breakfast was good - but two parts really need improvement:
1. the tea was undrinkable, because the hot water coming from the coffee machine uses tap water which is distinctly chlorinated.
2. coffee - which was available in two kinds of beans - one was ok, the other not so much.
To be fair, I am a tea drinker and the tap water in my home town is excellent - and I have experienced disappointing tea and coffee in many high-class hotels.
Still, it surprises me even more in a region and country that prides itself so much on the taste of it's food and wine (which both is great) - I can't explain it.
Dear hotel management: if you read this - buy some better quality tea (not in these synthetic bags), get some coffee expert barista to configure your machine to the beans, and most importantly use filtered water for the machine.

The drinking water in the bottles (both still and sparkling) for lunch and dinner was ok, and thankfully that was also provided in the rooms. Please do the same for breakfast tea+coffee.

Internet / Wifi was also a bit of a challenge, my iPhone constantly had to reconnect and I had to re-enter the password every time, and when connected it was a bit slow. Decent internet should be standard.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMza3ZHcm1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRY7fRIh_sBIRN_5JNu6fsMI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMza3ZHcm1nRRAB

We travel extensively and this place was rude, unwelcoming and I would never stay here. We stopped in to see about breakfast and they would not allow us to eat here. Said they were full. The restaurant was completely empty with the staff chatting away. Then we asked to have a coffee. They said no. Again NO ONE. Was there. We were going to stay the night but will never stay here. It is at best. 3 star hotel with unfriendly staff!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4X01XTTFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRY7fRIh_sBIRN_5JNu6fsMI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4X01XTTFRRRAB

We spent 3 nights there and was worth every $ :)
Rooms are clean, neat, and nicely designed. Thing which got my attention was the air condition system placement - it was in the hall instead of directly above the bed, so you could have a pleasant temperature whole night without waking up with sore throat as in 99% of hotels :)
View from the room was superb too - directly on the sea, with Collioure old town slightly on the side.
Service - 5 stars. Helpful, nice, English speaking.
Last but not least, the restaurant. We book a table for one dinner (you have to book well in advance, even if you're a hotel guest) and it was one of the best quality meal of our 8-days trip through southern France (attaching photos). If you have option to book a table, you definitely should do it. We checked a lot of other places in the town for lunch and dinner, and we couldn't find anything better. Only the neighboring "La Voile" could compete.
If I had to think of any negatives or improvement areas, I'd say breakfast could have a bit more vegetables :) apart from that, absolutely amazing stay.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKbTdEQkh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRY7fRIh_sBIRN_5JNu6fsMI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKbTdEQkh3EAE

We were there for the food and did not regret a second of our visit!  The restaurant - that goes by the name Mamma - has awesome views, crowned with a magnificent sunset. The service was excellent. We really appreciated the way the menues were presented to us, with passion and obvious understanding of the preparations and handcraft going into each meal. And every dish we had was just superb - a creative and tastefull crossover between Italian and French kitchen.  This meal was one of our highlights of our 3 weeks vacation in the region.

I highly recommend a visit to this gem on the hill above Collioure...👌

Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes i Collioure – Lyxigt boende med havsutsikt

Les Roches Brunes, originally a family house over 80 years old, was transformed into a boutique hotel in 2021 by a local Catalan family. The hotel offers a blend of modern style and comfort, aiming to provide a home-like atmosphere for guests seeking relaxation and privacy.

Les Roches Brunes är ett lyxigt hotell och restaurang som ligger i den pittoreska staden Collioure i Frankrike. Med sin oslagbara utsikt över Medelhavet och enastående medelhavsinspirerad mat har denna plats snabbt blivit en favorit bland både lokala och internationella besökare.

Hotellet öppnade sina dörrar för gäster år 2021 och har sedan dess erbjudit boende med en prägel av bohemisk chic och en exklusiv atmosfär. Den moderna designen kombinerar komfort med stil och skapar en avslappnad men sofistikerad miljö.

 som finns på plats fick 2022 erkännande i den prestigefyllda Michelin-guiden. Detta bekräftar den höga kvaliteten på matupplevelsen som gästerna kan njuta av, där italienska och franska smaker möts i en kreativ och smakfull fusion.

Under 2023 nådde Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes en imponerande rating på 9,1 på Booking.com, baserat på över 900 recensioner. Denna höga poäng speglar den enastående servicenivån, den vackra designen och den underbara utsikten över havet som hotellet erbjuder.

 via privata trappor gör det lätt att njuta av Medelhavet i en avkopplande miljö.

 som kombinerar elegans och komfort för en minnesvärd vistelse.

 där restaurang Mamma serverar en unik blandning av franska och italienska smaker med passion och kreativt hantverk.

Free Wi-Fi

Restaurant

Views

Casual Dining

Romantic Setting

In the enchanting coastal town of Collioure, the Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes stands as a sanctuary of charm and serenity. This hidden gem invites travelers to immerse themselves in the vibrant hues of Mediterranean life, where the azure waves embrace sun-kissed shores and the fragrance of blooming flowers wafts through the air. The hotel's restaurant is a culinary delight, specializing in the fresh seafood that makes the region famous. Just steps away, the picturesque beaches of Collioure beckon, inviting you to lose yourself in the rhythm of the waves or explore the town’s historic treasures.

Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes

Experience creative, hearty Catalan recipes with a focus on seafood at Mamma - Les Roches Brunes.

Palamos prawns, mushrooms and a coffee emulsion

Arroz seco, baby squid and blue crab stock

Fillet of dentex cooked on a plancha served with a seafood suquet

Mamma - Les Roches Brunes Menu

Upptäck menyn på hotellrestaurangen Les Roches Brunes i Collioure, Frankrike – en kulinarisk resa som hyllar Medelhavets smaker och lokala delikatesser.

I hjärtat av Collioure erbjuder Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes en meny som förenar det bästa från Medelhavets rika matkultur med moderna inslag. Deras fokus på färska, lokala råvaror och särskilt havets läckerheter skapar en unik matupplevelse som tilltalar både finsmakare och äventyrliga matälskare.

Börja din måltid med kreativa förrätter där varje tugga väcker dina sinnen. Även om menyn fokuserar på huvudrätter erbjuder restaurangen en atmosfär som förbereder dig för den kulinariska resa som väntar.

Huvudrätter - en fest för havets skatter

Les Roches Brunes presenterar en aptitretande samling av huvudrätter där det havsinspirerade står i centrum. Här får du njuta av det bästa från Medelhavet med en kreativ twist:

 – en elegant kombination där den sötvattensrika smaken av Palamosräkor möter den jordiga svampen och en subtil, aromatisk kaffeemulsion som förhöjer varje tugga.

Arroz seco med bläckfisk och blåkrabbssås

 – en smakrik och torr risrätt som samspelar perfekt med den möra bläckfisken och den intensiva, fylliga buljongen från blåkrabba.

Dentexfilé tillagad på plancha med skaldjurssuquet

 – en delikat filé av dentex som grillas varsamt på plancha och serveras med en smakrik sydfransk skaldjurssås som lyfter fram havets fräschör.

Efter en smakrik huvudrätt väntar förföriska desserter som rundar av måltiden med elegans. Restaurangen erbjuder även ett omsorgsfullt urval av drycker, där lokala viner från regionen kompletterar smakerna och lyfter hela upplevelsen.

Specialitet – en kulinarisk upplevelse med havet som inspiration

Restaurangen Les Roches Brunes är känt för sin förmåga att skapa en unik fusion av fransk och medelhavsinspirerad matlagning, där havets råvaror får stå i fokus. Varje rätt är noggrant komponerad för att erbjuda en balans mellan tradition och innovation, och varje tugga förmedlar känslan av att vara vid havet i Collioure.

Upplev lyx på Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes i Collioure. Njut av fantastisk mat och stunning havsutsikt! Boka din drömweekend idag!

Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes - Utsikt i Collioure

Collioure Municipality

Complimentary parking available on-site for guests.

Free private parking

Direct access to the sea via steps from the hotel terrace.

Sea access

Offers both continental and buffet breakfast options.

Breakfast options

Beläget vid Medelhavets kust i charmiga Collioure, Frankrike, erbjuder Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes en unik kombination av boende i boho-chic stil och kulinariska höjdpunkter. Här möts du av ett elegant hotell med utmärkt havsutsikt, en mysig restaurang med havet som fond och en lugn trädgård att koppla av i.

Rummen på Les Roches Brunes är smakfullt designade med en avslappnad men elegant atmosfär. Många rum har balkonger med direkt utsikt över det glittrande havet, där du kan somna till ljudet av vågorna. Klimatanläggningen är smart placerad i hallen för att skapa en behaglig temperatur hela natten utan att störa.

Börja dagen med en lyxig gourmetbuffé för 22 EUR där du kan njuta av nybakade, krispiga croissanter, perfekta ägg och ett urval av färska, hemlagade produkter. Allt serveras med en panoramavy över Medelhavet som skapar den perfekta frukostupplevelsen.

Hotellet erbjuder exklusiv tillgång till havet via en trappa, vilket gör det enkelt för gäster att ta ett uppfriskande dopp i det kristallklara vattnet. Även om det inte finns någon strand, kan du koppla av på hotellets terrasser med havsutsikt efter ett skönt bad.

Restaurangen Les Roches Brunes är en skatt för matälskare med sin kreativa meny som blandar franska och italienska smaker till perfektion. Gäster rekommenderas att boka bord i förväg för att säkra en plats med fantastisk utsikt över hamnen och solnedgången. Servicen är ofta hyllad för sin vänlighet och professionalism, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.

 med färska, lokala produkter och havsutsikt.

 via privata trappor för simning och avkoppling.

 och smart luftkonditionering för en behaglig natt.

 med en restaurang som excellerar i italiensk-fransk fusion och fantastisk utsikt.

Oavsett om du är en foodie som söker gastronomiska äventyr, en digital nomad som vill inspireras av havets ro eller en trendmedveten resenär som vill bo i stil, är Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes i Collioure en pärla värd att upptäcka. Kombinera boende, mat och natur i en perfekt balans för en minnesvärd semester vid franska rivieran.

Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes at a Glance

Nestled in the charming coastal town of Collioure, Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes offers a captivating blend of bohemian chic ambiance and upscale lodging. With its stunning sea views and exceptional service, this establishment is a haven for travelers seeking both relaxation and culinary delight. Guests are treated to comfortable accommodations, direct access to the sea, and the opportunity to savor high-quality breakfast options, all while being enveloped by the serene beauty of the Mediterranean.

Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes is perfect for couples seeking a romantic getaway, families wanting to explore the beautiful Mediterranean coast, and food enthusiasts eager to enjoy exquisite dining experiences. It caters to those who appreciate stunning views, comfortable accommodations, and a tranquil atmosphere.

Visitors should be aware that parking spaces are limited, especially for larger vehicles. While the hotel offers direct access to the sea, there is no designated beach area; however, guests can enjoy swimming and relaxing on the terraces. It's advisable to book a table in the restaurant well in advance, even if staying at the hotel, to ensure a spot for dinner.

Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes is a delightful retreat that combines comfort, exceptional service, and stunning views of the Mediterranean. While there are minor areas for improvement, such as parking and dining reservations, the overall experience is one of tranquility and culinary excellence, making it a must-visit destination on your travels through southern France.

Check-in is at 3 PM and check-out is at 11 AM.

Yes, a complimentary breakfast is provided each morning.

Yes, the restaurant welcomes non-guests, but reservations are recommended.

Experience the charm of Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes for yourself. Whether you are seeking a serene escape, a culinary adventure, or simply want to bask in breathtaking views, this hotel promises an unforgettable stay in the beautiful town of Collioure.

Occitanie Region

Upplev fantastisk medelhavsmat och spektakulär havsutsikt på Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes i Collioure. Perfekt för avkoppling och äventyr vid stranden.

Lyxhotell Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes i Collioure, Frankrike

Boka vistelse på Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes i Collioure för utsökt mat, vackra vyer och direkt strandaccess. Den perfekta platsen för din semester.

Utforska Collioure: Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes, Frankrike

Öppettider för Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes, Collioure. Hitta öppettider för Hôtel-Restaurant Les Roches Brunes, Collioure på adressen - novacircle.com

Restaurant La Balette

Mamma Collioure / Les Roches Brunes

Paco