Restaurang La Balette menyöversikt i Collioure, Frankrike och kulinariska upplevelser med säsongens råvaror och vinval som förhöjer varje rätt.
I hjärtat av Collioure ligger Restaurant La Balette, där du kan njuta av en raffinuerad matupplevelse med fokus på medelhavsinspirerade rätter. Menyn är en hyllning till säsongens lokala råvaror, noggrant utvalda för att framhäva regionens rika smaker och texturer.
starters
Upplev kreativa och delikata förrätter där varje tugga är en upptäcktsfärd. La Balettes kockar använder färska, lokala ingredienser för att skapa små konstverk som väcker aptiten och förbereder dig för huvudrätterna.
mains
La Balette erbjuder fyra unika smakmenyer – Menu Curiosité, Menu Certitude, Menu Inspiration och Menu Confiance – som alla är noggrant komponerade med säsongens lokala råvaror. Varje meny är en fulländad gastronomisk resa med flera banor, designad för att överraska och glädja även den mest kräsne matälskaren.
desserts
Avsluta din måltid med utsökta desserter som kombinerar tradition med innovation. Varje dessert är skapad med kärlek och precision, perfekt för att tillfredsställa din sötsug och komplettera den kompletta matupplevelsen.
drinks
Njut av ett utsökt urval av drycker, inklusive noga utvalda viner som harmonierar perfekt med varje rätt. Restaurangen erbjuder även kaffe, cocktails och öl för att skapa den perfekta kombinationen till din måltid eller som ett elegant avslut.
specials
- Menu Curiosité – En smakfull upptäcktsmeny med säsongens lokala ingredienser för en elegant inledning på din matresa.
- Menu Certitude – En välbalanserad meny som säkerställer en harmonisk smakupplevelse från start till slut.
- Menu Inspiration – En kreativ och spännande meny som tar med dig på en gastronomisk resa full av överraskningar.
- Menu Confiance – Den ultimata menyn som visar på kökets fulla förtroende för säsongens bästa råvaror och tekniker.
