Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Saumur

Le Bœuf Noisette est largement apprécié pour sa cuisine française traditionnelle, son ambiance chaleureuse et son service attentionné. Les clients louent particulièrement la qualité de la viande, notamment le Bœuf Noisette, et l'accueil du personnel. Les avis sont généralement très positifs, avec des mentions fréquentes de la nécessité de réserver à l'avance en raison de la popularité du restaurant.

Le Boeuf Noisette i Saumur: En charmig steakhouse med passion för kvalitet och värme i atmosfären.

Le Boeuf Noisette är en sofistikerad men ändå enkel steakhouse som ligger mitt i hjärtat av Saumur, Frankrike. Här hyllas den franska kökstraditionen med fokus på enastående biffar, särskilt deras signaturrätt med rumpstek serverad med brynt smör och ostronskivling-senap – en smakupplevelse som verkligen fångar essensen av regionens kulinariska arv.

präglar restaurangen, där gäster möts av en diskret och uppmärksam värdinna som ser till att varje besökare känner sig väl omhändertagen. Servicen är personlig med glimten i ögat, och här kombineras högsta kvalitet på råvaror med ett noggrant urval av lokala viner som passar perfekt till menyn.

Med endast två huvudrätter på menyn fokuserar Le Boeuf Noisette på att leverera perfektion snarare än kvantitet. Restaurangens kärlek för nötkött syns tydligt i varje tugga, och kombinationen med noggrant tillagade tillbehör och den genomtänkta vinlistan gör det till en destination för kräsna köttälskare och vinentusiaster.

Restaurangen erbjuder även en trivsam uteservering och är barnvänlig med särskild barnmeny, vilket gör den till ett välkommet val för familjer och både lokalbor och turister. Gratis parkering och modern betalningsteknik, inklusive NFC och kortbetalningar, förenklar besöket ytterligare.

Vilka är Le Boeuf Noisettes öppettider?

 Restaurangen är öppen från tisdag till lördag, 12:00–14:00 och 19:00–21:00. Den är stängd på söndagar och måndagar.

 Ja, Le Boeuf Noisette välkomnar husdjur och är pet-friendly.

 På grund av restaurangens popularitet rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att garantera plats.

Med en övervägande positiv kundbas hyllas Le Boeuf Noisette för sin generösa portion kvalitet, vänliga och professionella service samt den genuina omtanke som genomsyrar varje måltid. Många gäster återvänder flera gånger under sin vistelse i Saumur, vilket vittnar om restaurangens starka dragningskraft och trovärdighet.

Europe

France

Välkommen till Le Boeuf Noisette, en elegant restaurang belägen på Rue Molière i Saumur, Frankrike. Här får du en oförglömlig upplevelse med fokus på högkvalitativt nötkött och en noggrant utvald vinlista. Med en atmosfär som kombinerar klassisk fransk stil med en modern twist, är detta stället för både matälskare och de som söker en unik middagsupplevelse.  

Le Boeuf Noisette är känt för sina fantastiska kötträtter, särskilt deras saftiga rumpstek som serveras med brunt smör och ostronsvampssenap. Varje tugga är en smakexplosion, där köttet är perfekt tillagat och smakerna harmoniserar på ett sätt som får dina smaklökar att dansa. För den som älskar vin, erbjuder restaurangen en imponerande vinlista med lokala och internationella alternativ, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.

Rumpstek med brunt smör och ostronsvampssenap

: En av restaurangens signaturer, perfekt tillagad och full av smak.

: En läcker start på måltiden, perfekt balanserad och full av textur.

: En fantastisk urval av viner som kompletterar varje rätt.

Med en passion för nötkött och en dedikation till kvalitet, har Le Boeuf Noisette snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Restaurangen har en intressant historia, där varje rätt är skapad med omsorg och kärlek. Det är inte bara maten som gör detta ställe speciellt, utan också den vänliga och personliga servicen som gör att varje gäst känner sig välkommen.

: Restaurangen är känd för sina utsökta nötköttsrätter och en fantastisk vinlista.

: För en unik middagsupplevelse med fokus på högkvalitativt nötkött och en varm atmosfär.

: Restaurangen ligger i hjärtat av Saumur, nära flera kulturella och historiska sevärdheter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Le Boeuf Noisette en destination som inte får missas. Kom och njut av en middag som lovar att vara både minnesvärd och läcker. Vi ser fram emot att välkomna dig till vårt bord!

Chic, simple steakhouse specializing in rump cuts with brown butter & oyster mushroom mustard.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOHUtSE5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJx7Dkyi33B0gRbc7kLMlU8Ns/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOHUtSE5REAE

Classy, sophisticated and excellent. Great service and food served with real love and care. Excellent wine too. The steak was just tremendous. A beautiful restaurant and a wonderful, attentive but discreet hostess. It more than lived up to my expectations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibFlXRFR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJx7Dkyi33B0gRbc7kLMlU8Ns/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibFlXRFR3EAE

Make sure while in Saumur you have dinner here if you like beef and pure quality food.

Service is great! Very welcoming, personal attention, friendly service with humor and a smile.

Quality of the products and of course the beef is amazing. No need for any other choices, as what they do, they do really well.

Also an interesting choice of (local) wines by the glass.

Price vs quality is excellent.

We enjoyed it so much, we went twice during the week we were in Saumur.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eC16T2VBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJx7Dkyi33B0gRbc7kLMlU8Ns/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eC16T2VBEAE

Two main courses on the menu and an entire bible wine list is the first sign of a good restaurant. Lovely terrine as starter. Main course of beef was very delicious, but could have used a little more accompaniments on the plate.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPb1B1Y1ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJx7Dkyi33B0gRbc7kLMlU8Ns/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPb1B1Y1ZnEAE

We enjoyed our dinner here ( apart from our friend who doesnt eat red meat and raw fish). The waiter was very kind, attentive and knowledgable. The starters and mains were delicious!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4aVpTUWt3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJx7Dkyi33B0gRbc7kLMlU8Ns/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4aVpTUWt3RRAB

Amazing food. The menu is limited (choice of 2 starters and 2 mains) but they do these really well. Highly recommend if you're in Saumur!

Le Boeuf Noisette: Fine Steakhouse in Saumur, France

Le Bœuf Noisette est un restaurant français situé à Saumur, reconnu pour sa spécialité, le Bœuf Noisette, un rumsteck de bœuf servi avec du beurre noisette et de la moutarde aux pleurotes. Le restaurant propose également une terrine de lapin en entrée et un gâteau à l'orange en dessert. Le menu complet est proposé à 37 € et comprend une entrée, un plat principal, un fromage et un dessert. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00, et est fermé le dimanche et le lundi.

Restroom

Outdoor Seating

Parking

Le _ Boeuf Noisette

Une sélection de plats français traditionnels mettant en valeur des ingrédients locaux et de saison.

Terrine de lapin

Bœuf Noisette

Gâteau à l'orange

Menu du Bœuf Noisette

Le Boeuf Noisette menyöversikt i Saumur, Frankrike.

Välkommen till Le Boeuf Noisette, ett elegant steakhouse i hjärtat av Saumur, känt för sin enkelhet och fokus på kvalitet. Restaurangen erbjuder en noggrant utvald meny med klassiska franska rätter som framhäver lokala och säsongsbetonade ingredienser, där köttet står i centrum.

Börja måltiden med en delikat Terrine de lapin, en smakrik kaninpâté kryddad med färska örter och en subtil blandning av kryddor. Denna förrätt är både rustik och elegant, perfekt för att väcka aptiten.

Huvudattraktionen på Le Boeuf Noisette är den fantastiska Bœuf Noisette – en perfekt tillagad rumsteck av nötkött, serverad med en rik och nötig brun smörsås samt en unik svampmoutarde gjord på ostronskivling. Till detta erbjuds krispiga hemlagade pommes frites som kompletterar rätten på ett utsökt sätt.

Avsluta din matupplevelse med en fräsch Gâteau à l'orange. Denna apelsinkaka är bakad på mjöl, socker och ägg och smaksatt med den aromatiska likören Triple Sec Combier, vilket ger desserten en fin balans mellan sötma och citrus.

Le Boeuf Noisette erbjuder ett noga utvalt sortiment av lokala viner serverade per glas, vilket gör det enkelt att hitta den perfekta matchningen till din måltid. Förutom vin kan du njuta av handgjorda cocktails och ett urval av öl, vilket kompletterar den smakrika menyn.

– Kvalitetskött med omsorgsfull tillagning och unika smakkombinationer.

 för en autentisk smak av Saumur och Pays de la Loire.

Upplev smaken av Saumur på Le Boeuf Noisette! Njut av gourmetmat i en charmig miljö. Boka ditt bord idag för en oförglömlig middag!

Le Boeuf Noisette - Cozy Dining in Saumur

Saumur Municipality

Repas du midi

Entrée, plat principal, fromage et dessert.

Menu complet

Le _ Boeuf Noisette i Saumur - En kulinarisk upplevelse med fokus på kvalitetskött och lokal charm.

I hjärtat av den pittoreska staden Saumur, Frankrike, ligger Le _ Boeuf Noisette – en elegant och sofistikerad steakhouse som har gjort sig ett namn med sina utsökta kötträtter och kärleksfulla service. Denna restaurang är en dröm för köttälskare, särskilt för de som uppskattar rumpstek serverad med brun smör och ostronskivling-senap, vilket är signaturrätten här.

En meny med fokus på kvalitet och enkelhet

Le _ Boeuf Noisette har en medvetet begränsad meny som gör att varje rätt får all uppmärksamhet och perfektion. Här erbjuds två huvudmenyer som passar både lunch och middag:

Entrée, varmrätt och dessert för 32 EUR – perfekt för en smakfull lunchupplevelse.

Entrée, varmrätt, ost och dessert till 37 EUR – en komplett fransk gastronomisk resa.

En trivsam atmosfär och service i världsklass

Restaurangen kombinerar en chic och enkel atmosfär med en varm och välkomnande känsla. Gästerna hyllar den diskreta men uppmärksamma servicen och en värdinna som gör att du känner dig som hemma. Att sitta på uteserveringen ger dessutom en fin chans att njuta av stadens puls medan du avnjuter din måltid.

Gratis parkeringsplatser finns i anslutning till restaurangen, vilket gör det enkelt för dig som kommer med bil.

Tar emot kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort – inga kontanter behövs.

Restaurangen välkomnar barn och har en barnmeny, vilket gör det till ett familjevänligt val.

Le _ Boeuf Noisette i Saumur är ett måste för alla som vill njuta av högklassigt kött med en fransk tvist, i en miljö som känns både lyxig och hemtrevlig. Kom hit för att uppleva en smakresa fylld av passion och expertis med en fantastisk vinlista som kompletterar måltiden perfekt.

Pays de la Loire Region

Besök Le Bœuf Noisette i Saumur för utsökt biff, vin och en charmig atmosfär. Boka ditt bord nu för en unik gastronomisk upplevelse!

Upplev Le Bœuf Noisette i Saumur – Gourmetrestaurang

Få ut det mesta av din middag på Le Bœuf Noisette i Saumur. Upptäck menyer, specialerbjudanden och tips för den perfekta kvällen!

Saumurs bästa matupplevelse – Tips för Le Bœuf Noisette

Lär dig mer om Le Bœuf Noisette, en familjeägd restaurang i Saumur. Specialiserade på högkvalitativ biff och en hemtrevlig atmosfär!

Le Boeuf Noisette: Fine Steakhouse in Saumur, France

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag