BEAM! Kitchen
Toulon, France
Upptäck meny på BEAM! Kitchen i Toulon, Frankrike.
BEAM! Kitchen erbjuder en spännande meny som kombinerar kreativitet med säsongens bästa råvaror, alla noggrant framtagna av kocken Arnaud Tabarec. Upplev en kulinarisk resa med fokus på färska och välbalanserade smaker i hjärtat av Toulon.
Förrätter
Börja din middag med den delikata Brioche de la rade, som förenar fluffig brioche med palsternacka, en len äggulskräm och en exklusiv tryffelvinaigrette. Denna aptitretare sätter tonen för en minnesvärd måltid med sina rika och eleganta smaker.
Huvudrätter
- Bar au Miso rouge – en smakrik rätt med färsk fisk kombinerad med djupet från röd miso.
- Légumes d'ici et maintenant – säsongens grönsaker kokta i en exotisk kokos-citronellbuljong med en hint av grön curry som lyfter fram naturliga smaker.
- Poisson du jour flambé – dagens fisk tillagas med blomkål, alger och citron, serverad med en rostad löks dashi-buljong för en raffinering av havets smaker.
- Volaille de la ferme du Bon Plant – gårdsuppfödd kyckling som serveras med färska sparrisar och en smakrik reducerad sky.
Desserter
Avsluta din måltid med den utsökta Entremet poire et pistache – en elegant kombination av päron och pistage, toppad med len karamell och krämig hasselnötsglass som skapar en perfekt balans mellan sött och nötigt.
Drycker och specialiteter
BEAM! Kitchen är också känt för sina unika cocktails och utvalda viner från regionen Provence-Alpes-Côte d'Azur, vilket gör varje besök till en social och smakfull upplevelse. Njut av ett brett urval av drycker som kompletterar menyn perfekt och sätter guldkant på din middag.
Med en atmosfär präglad av livemusik och en välkomnande personal, är BEAM! Kitchen det självklara valet för dig som söker en minnesvärd gastronomisk upplevelse i Toulon.
Stängt - Öppnar 7:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–15:00
Onsdag
12:00–15:00
Torsdag
12:00–15:00, 19:00–23:00
Fredag
12:00–15:00, 19:00–23:00
Lördag
19:00–23:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...
