Trattoria Trippa
Milan, Italy
Trattoria Trippa i Milano – Michelin-mat med säsongsingredienser
I hjärtat av Milano, på Via Giorgio Vasari, ligger Trattoria Trippa, en oas för matälskare som söker äkta italiensk smak. Denna charmiga trattoria är känd för sina säsongsbetonade ingredienser och sina signaturrätter, särskilt trippa och benmärg. Med en atmosfär som kombinerar traditionell italiensk värme med en modern twist, är Trippa en plats där varje måltid känns som en fest. Trattorian är inte bara en plats för att äta, utan en upplevelse. Varje rätt berättar en historia, och köket är en hyllning till traditionell italiensk matlagning. En av de mest älskade rätterna är den vilt svinragu-pasta, som är både tröstande och smakrik. Den är perfekt balanserad med en rik sås som smälter i munnen. En annan höjdpunkt är den krämiga tiramisun, som görs med hemlagade savoiardi-biskvier, vilket ger en autentisk touch till denna klassiska dessert.
Matupplevelser och kulinariska läckerheter
Trattoria Trippa erbjuder en meny som är både kreativ och traditionell. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa: - Trippa Fritta: Denna rätt är en perfekt introduktion till inälvsmat, krispig och friterad till perfektion. - Tagliatelle: En klassisk rätt med smör och parmesan, som alltid är en favorit bland gästerna.
Bakom kulisserna
Trattoria Trippa har en rik historia och är känd för sin passion för italiensk matlagning. Kockarna här använder endast de finaste säsongsbetonade ingredienserna, vilket ger varje rätt en unik karaktär. En av de mest älskade traditionerna är att varje vecka förändra menyn för att återspegla vad som är färskt och tillgängligt.
Vanliga frågor
- Vad är Trattoria Trippa känd för? Den är känd för sina traditionella italienska rätter, särskilt trippa och vilt svinragu. Varför ska jag besöka? För den autentiska italienska upplevelsen och en meny som ständigt förändras med säsongens bästa råvaror. Vad finns i närheten? Det finns flera kulturella attraktioner och historiska platser i Milano, vilket gör det till en perfekt plats för en middag efter sightseeing.
Besök oss idag!
Trattoria Trippa är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse av italiensk kultur och gastronomi. Boka ditt bord idag och njut av en måltid som kommer att stanna kvar i minnet länge. Dela gärna dina upplevelser med oss!
Stängt - Öppnar 7:15 PM
Måndag
19:15–23:30
Tisdag
19:15–23:30
Onsdag
19:15–23:30
Torsdag
19:15–23:30
Fredag
19:15–23:30
Lördag
19:15–23:30
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...
