🍔 Burger Addiction 🍔 

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Turin

DUME is praised for its warm and welcoming atmosphere, attentive staff, and high-quality, locally sourced dishes. The gourmet stuffed potatoes are particularly popular among patrons.

Upptäck DUME – En pärla i hjärtat av Turin med autentisk piemontesisk smak.

Mitt i den eleganta Galleria Umberto I i Turin hittar du DUME, en restaurang som fångar essensen av den rika Piedmont-regionens kulinariska traditioner. Här väntar en unik och genuin matupplevelse där fokus ligger på högkvalitativa, lokalt producerade råvaror – särskilt deras berömda gourmetfyllda potatis, som lockar både lokalbor och matälskare från hela världen.

En atmosfär av gemenskap och smakupplevelser

DUME är inte bara en plats för mat – det är en mötesplats med en varm och inbjudande atmosfär. Gäster uppskattar den vänliga och uppmärksamma personalen som gör varje besök minnesvärt. Restaurangens läge i den historiska gallerian skapar en elegant bakgrund, där både inomhus- och uteservering erbjuds. Live-musikarrangemang förhöjer ofta stämningen, vilket gör DUME till ett perfekt val för både lunch, middag eller en kväll ute med vänner.

Menyn på DUME bjuder på en bred variation av rätter som speglar Piemonte-traditionen, inklusive vegetariska och veganska alternativ. Rekommenderade rätter inkluderar deras signatur – fylld potatis med lokala delikatesser som mortadella, ost och pistage, samt klassiska italienska pastarätter som tajarin. Kvaliteten på köttet och färska grönsaker gör varje tugga till en fest för smaklökarna.

 DUME är öppet på söndagar från 12:00 till 15:00 och 19:30 till 21:30, vardagar från 19:30 till 22:00, med längre öppettider på fredagar och lördagar.

 Parkering erbjuds i området runt Galleria Umberto I, vilket gör det enkelt att besöka restaurangen med bil.

Erbjuder DUME vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, restaurangen har ett urval av vegetariska och veganska rätter som passar olika smakpreferenser.

DUME uppskattas för sin varma och välkomnande atmosfär samt högkvalitativa rätter med lokal förankring. Många gäster framhäver särskilt de fyllda potatisarna som en unik kulinarisk upplevelse. Restaurangen bjuder också på ett brett vinutbud och en meny som passar både kaffeälskare och de som söker en komplett middag. Trots några olika omdömen om vissa rätter, är den övergripande känslan att DUME är en pärla som erbjuder en autentisk smak av Piemonte bortom turiststråken.

Europe

Italy

DUME är en **gems** belägen i hjärtat av Turin, inbäddad i den vackra Galleria Umberto I. Här kan besökare njuta av en unik kombination av traditionell piemontesisk mat och en modern atmosfär. Med en meny som är noggrant utformad för att framhäva lokala råvaror, erbjuder DUME en smakupplevelse som är svår att överträffa. Från den första tuggan av deras berömda tajarin, en typisk piemontesisk pasta, till den saftiga biffen med vispad potatis och säsongens grönsaker, kommer varje rätt att förföra dina smaklökar.  

DUME:s meny är en hyllning till den rika kulinariska traditionen i Piemonte. Två av de mest älskade rätterna inkluderar deras **Battuta**, en råbiff som är perfekt kryddad och serverad med en krämig äggula, och den utsökta **Focaccia** som är perfekt för att dela. Varje rätt är en smakexplosion och visar upp den lokala gastronomins bästa sidor. Dessutom erbjuder DUME en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje måltid och ger en fulländad upplevelse.

Beläget i Galleria Umberto I, är DUME lättillgängligt och perfekt för dem som utforskar Turin. Gallerian är inte bara en plats för shopping utan också en kulturell knutpunkt, där besökare kan njuta av konst, arkitektur och livemusik. Efter en måltid på DUME kan du ta en promenad genom gallerian eller besöka närliggande attraktioner som Mole Antonelliana och Museo Nazionale del Cinema.

 DUME är känt för sina autentiska piemontesiska rätter, särskilt tajarin och råbiff.

 DUME ligger i Galleria Umberto I, en central plats i Turin.

 DUME är inte specifikt barnvänligt, men erbjuder en avslappnad atmosfär.

DUME är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Kom och njut av vår fantastiska mat, den livliga atmosfären och den vänliga servicen. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är DUME en plats där minnen skapas. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcE5mdjR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZzWdVQNtiEcRsa7YMYPw6wI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcE5mdjR3RRAB

We stumbled in this place, after spending a few hours at the market... A great place with amazing food. We had beef (local Piemontese meat) with a whipped potato and greens... AMAZING! Off the tourist path, a local gem! Inside the gallery (mall), it offers inside and outside seating. Next trip, I need a second and third stomach so I can eat everything I want!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiZ2NIQTd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZzWdVQNtiEcRsa7YMYPw6wI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiZ2NIQTd3RRAB

I never do reviews unless somewhere is good but as I was so excited to try Piedmontese food and had such a bad experience here I thought I should. I am a chef and cook Italian food so was very interested to try some dishes from the motherland. The Battuta here though, was awful, with cheap tasteless mince and a snotty egg on top with some weird ambiguous condiments and nuts. The bolognese was watery and not a sauce but undercooked soffrito and clearly defrosted poor quality meat.   Very disappointing all round and the waiters did not help either. If you enjoyed this restaurant then good for you but if you want to eat good food do not go here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGbV8tejJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZzWdVQNtiEcRsa7YMYPw6wI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGbV8tejJRRRAB

Great restaurant right in the cultural heart of Turin, there was a lovely live music event that I truly enjoyed. The menu offers many many options, also vegetarian, the wine list is also good. The staff is friendly & ambience is great, the gallery location is impressive, overall a very good experience. Highly recommendable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeTZDb3l3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZzWdVQNtiEcRsa7YMYPw6wI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeTZDb3l3RRAB

We took potato with mortadella, formaggio and pistachio and grissinopoli and tajarin and it was amazing! Definitely raccomanded for lunch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dHU2anhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZzWdVQNtiEcRsa7YMYPw6wI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dHU2anhnRRAB

From a potato lover, it was really good and satisfying + Focaccia was really tasty. I recommend ordering the Menu Degustazione. Only thing i would say is the dessert could still be better.

DUME: Fantastisk restaurang med lokal mat i Turin

DUME is a contemporary restaurant located in the historic Galleria Umberto I in Turin, Italy. It is renowned for its gourmet stuffed potatoes and commitment to using high-quality, locally sourced ingredients.

Historisk översikt över DUME i Turin Italien.

DUME är en modern restaurang belägen i den historiska Galleria Umberto I i hjärtat av Turin, Italien. Denna unik restaurang är särskilt känd för sina gourmetfyllda potatisar och en stark förpliktelse att använda ingredienser av högsta kvalitet, lokalt producerade, vilket gör den till ett måste för matälskare som söker en autentisk men innovativ italiensk matupplevelse.

Sedan öppnandet år 2020 har DUME snabbt blivit en betydande aktör i Turins kulinariska scen. Från första dagen erbjöd restaurangen en unik matupplevelse som kombinerade tradition och innovation, vilket snabbt fångade såväl lokalbefolkningens som turisternas intresse.

Under 2021 förstärktes DUMEs rykte ytterligare tack vare dess innovativa tolkning av traditionell italiensk matlagning. Restaurangen blev känd för att förnya klassiska rätter med en modern twist, vilket attraherade en bred publik av både matentusiaster och trendmedvetna resenärer.

Ett viktigt milstolpe kom 2022 när DUME tilldelades Travellers' Choice-utmärkelsen på TripAdvisor, vilket placerade den bland de topp 10 procent av restauranger globalt. Denna prestigefyllda utmärkelse bekräftade restaurangens position som en pärla i Turin och ett starkt val för gourmeter som söker kvalitet och autenticitet.

Restaurangen utmärker sig inte bara genom sin historiska placering i den ikoniska Galleria Umberto I utan också genom sin passion för att erbjuda högkvalitativa, lokalt producerade råvaror. DUME är särskilt älskat för sina fyllda potatisrätter som har blivit en signatur för restaurangen och en lockelse för både lokalbor och turister.

Beläget i en av Turins mest ikoniska gallerior, erbjuder DUME en elegant och kulturellt rik miljö.

En meny som kombinerar traditionella italienska smaker med moderna, kreativa inslag. Även vegetariska alternativ finns.

DUMEs erkännande av TripAdvisor med Travellers’ Choice 2022 är en tydlig indikator på dess höga kvalitet och uppskattning.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Live Music

Serves Beer

Serves Wine

Vegetarian Friendly

Hidden beneath the splendid arches of Galleria Umberto I in the heart of Turin, DUME is a delightful culinary gem offering an authentic taste of Italian cuisine. The restaurant features a diverse menu that artfully combines regional specialties with contemporary flair, creating an experience that transcends mere dining.

DUME

DUME is a vibrant restaurant nestled beneath the splendid arches of Galleria Umberto I in Turin, Italy, offering an authentic taste of Italian cuisine with a diverse menu that combines regional specialties and contemporary flair.

A selection of starters, main courses, and desserts featuring local flavors and high-quality ingredients.

Focaccia with Stracchino

Gourmet Stuffed Potatoes

Tiramisu

DUME Menu

Upptäck en läcker och varierad meny på DUME, belägen i hjärtat av Turin, Italien. Restaurangen bjuder på en utsökt kombination av lokala smaker och noggrant utvalda råvaror, vilket skapar en autentisk och minnesvärd matupplevelse för både matälskare och nyfikna resenärer.

Börja din måltid med en delikat Focaccia med Stracchino, där den fluffiga focaccian möter den krämiga, milda osten Stracchino. Denna förrätt är perfekt för att väcka aptiten och njuta av äkta italienska smaker.

 är en mustig och mättande rätt där varje potatis är fylld med en varierad kombination av smaker som speglar det bästa från regionens kulinariska traditioner. En perfekt balans mellan enkelhet och elegans.

Avsluta din måltid med en klassisk italiensk efterrätt, 

, där lager av savoiardikex, mascarponeost, starkt kaffe och ett pudrigt täcke av kakaosmak skapar en rik och krämig avslutning som tillfredsställer alla sinnen.

DUME erbjuder ett urval av drycker som kompletterar varje måltid, inklusive lokala viner och öl, vilket förhöjer din kulinariska upplevelse. Det finns även möjlighet att njuta av en kvalitetskaffe, perfekt för en paus eller som avrundning.

 – En av DUMEs stoltheter är användningen av regionalt kött av högsta kvalitet, vilket ger autentiska och smakrika huvudrätter.

 – Restaurangen erbjuder även växtbaserade rätter, vilket gör den till ett självklart val för vegetarianer och de som söker lättare måltider.

 – Med en unik placering i Galleria Umberto I och regelbundna liveframträdanden erbjuder DUME en levande och inbjudande atmosfär för en komplett upplevelse.

Upplev DUME i Turin – en kulinarisk oas i Galleria Umberto I! Smaka på autentiska italienska rätter i en unik miljö. Boka ditt bord nu!

DUME: Romantisk restaurang i Turin, Galleria Umberto I

Metropolitan City of Turin

A signature dish featuring large potatoes filled with various gourmet ingredients.

A traditional Italian flatbread topped with creamy Stracchino cheese.

A classic Italian dessert made with layers of coffee-soaked ladyfingers and mascarpone cream.

DUME i Turin – äkta piemontesisk smakupplevelse i Galleria Umberto I 

Mitt i hjärtat av Turin, i den vackra Galleria Umberto I, hittar du DUME – en restaurang som bjuder på en unik kombination av tradition och modern gastronomi från Piemonte. Här kan du njuta av en genuin italiensk atmosfär med både inomhus- och uteservering, perfekt för både avkopplande luncher och livliga middagar.

, stora potatisar fyllda med noggrant utvalda delikatesser från regionen som ger en rik och minnesvärd smakupplevelse för alla matälskare. Missa inte heller deras klassiska 

, en traditionell italiensk flatbread med en krämig och mild osttopping som smälter i munnen. Avsluta din måltid med en autentisk 

, den klassiska italienska desserten med lager av kaffedränkta kex och mascarponekräm – ett perfekt slut på en härlig måltid.

DUME erbjuder mycket mer än bara mat. Restaurangen har en härlig och livlig atmosfär ofta förstärkt av levande musik, vilket gör det till en perfekt plats för sociala tillställningar och grupper. Här finns även vegetariska alternativ, en gedigen vinlista och ett utmärkt utbud av kaffe och efterrätter. För den som vill äta ute finns bekväma uteserveringsplatser.

Levande musik för en stämningsfull kväll

Vegetariska rätter och en gedigen vinlista

Inomhus- och uteservering i en historisk galleriemiljö

DUME ligger på Galleria Umberto I 10/13 i centrala Turin och är lättillgängligt med både bil och kollektivtrafik. Restaurangen erbjuder gratis parkering i närheten och accepterar betalning via kredit- och betalkort samt NFC. De har också toalettfaciliteter och är hundvänliga, vilket gör det enkelt att njuta av ett besök oavsett sällskap.

Piedmont Region

Njut av gourmet fyllda potatisar och läcker italiensk mat i DUME, beläget i Galleria Umberto I, Turin. Boka ditt bord idag!

Upplev DUME: Lyxig Mat i Turin

Utforska DUME i Turin - en restaurang med gastronomiska läckerheter och levande musik. Perfekt för en kväll med vänner!

Reseguide till DUME: Mat och Musik i Turin

DUME är en unik restaurang i Turin som erbjuder gourmetmat och en varm atmosfär. Upptäck vår historia och menyer!

DUME: Fantastisk restaurang med lokal mat i Turin

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Frågor och svar

Besök oss idag

Forno Ricca Quadrilatero

Farmacia Del Cambio