Dume meny översikt
Upptäck en läcker och varierad meny på DUME, belägen i hjärtat av Turin, Italien. Restaurangen bjuder på en utsökt kombination av lokala smaker och noggrant utvalda råvaror, vilket skapar en autentisk och minnesvärd matupplevelse för både matälskare och nyfikna resenärer.
Förrätter och smårätter
Börja din måltid med en delikat Focaccia med Stracchino, där den fluffiga focaccian möter den krämiga, milda osten Stracchino. Denna förrätt är perfekt för att väcka aptiten och njuta av äkta italienska smaker.
Huvudrätter
Gourmetfyllda potatisar är en mustig och mättande rätt där varje potatis är fylld med en varierad kombination av smaker som speglar det bästa från regionens kulinariska traditioner. En perfekt balans mellan enkelhet och elegans.
Desserter
Avsluta din måltid med en klassisk italiensk efterrätt, Tiramisu , där lager av savoiardikex, mascarponeost, starkt kaffe och ett pudrigt täcke av kakaosmak skapar en rik och krämig avslutning som tillfredsställer alla sinnen.
Drycker
DUME erbjuder ett urval av drycker som kompletterar varje måltid, inklusive lokala viner och öl, vilket förhöjer din kulinariska upplevelse. Det finns även möjlighet att njuta av en kvalitetskaffe, perfekt för en paus eller som avrundning.
Specialiteter och rekommendationer
- Lokalt kött från Piemonte – En av DUMEs stoltheter är användningen av regionalt kött av högsta kvalitet, vilket ger autentiska och smakrika huvudrätter.
- Vegetariska alternativ – Restaurangen erbjuder även växtbaserade rätter, vilket gör den till ett självklart val för vegetarianer och de som söker lättare måltider.
- Live musik och atmosfär – Med en unik placering i Galleria Umberto I och regelbundna liveframträdanden erbjuder DUME en levande och inbjudande atmosfär för en komplett upplevelse.
