Michelin-restaurang Wood i Breuil-Cervinia – Gourmetmat i Alperna

Beläget på Via Guido Rey i Breuil-Cervinia, Italien, är Wood en elegant restaurang som erbjuder en unik matupplevelse i Alperna. Med en Michelin-stjärna är Wood känd för sin kombination av italiensk och svensk mat, vilket ger en spännande twist på traditionella rätter. Restaurangen är perfekt för dem som söker en fin middagsupplevelse efter en dag på skidbackarna. Med en atmosfär som kombinerar minimalistisk inredning med en varm och välkomnande känsla, är Wood ett måste för matälskare.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Wood erbjuder en säsongsbetonad meny med fokus på färska och lokala råvaror. Här är några av de kulinariska höjdpunkterna:

• Tastingmeny med en blandning av italienska och svenska rätter.
• Vegetariska alternativ tillgängliga.
• Vinkällare med noggrant utvalda viner.

Atmosfär och service

Restaurangens inredning är stilren och minimalistisk, vilket skapar en lugn och avkopplande miljö. Trots att atmosfären strävar efter att vara mysig, har vissa gäster påpekat att den kan kännas något stel. Servicen på Wood är dock alltid uppmärksam och professionell, vilket bidrar till en positiv matupplevelse.

Läge och närliggande attraktioner

Wood ligger i hjärtat av Breuil-Cervinia, en populär skidort i Aosta-dalen. Här är några av de närliggande attraktionerna:

• Cervinia skidområde med fantastiska backar.
• Matterhorn, en av Alpernas mest ikoniska berg.
• Vandring och naturupplevelser under sommarsäsongen.