Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Valtournenche

Wood Restaurant in Breuil-Cervinia is highly regarded for its innovative fusion cuisine, blending Swedish and Italian influences. Guests appreciate the creative dishes, attentive service, and unique dining experience. The ambiance is described as elegant and welcoming, with a modern rustic decor. While some diners note the prices are on the higher end, many feel the quality of food and service justify the cost.

Upptäck Wood Restaurant i Breuil-Cervinia, Italien – en kulinarisk fusion med stil och smak.

Wood Restaurant, beläget på Via Guido Rey 26 i hjärtat av Breuil-Cervinia, är en kulinarisk pärla som bjuder på en unik kombination av svensk och italiensk matlagning. Här möts traditionella smaker och samtida tekniker i en innovativ meny som lockar såväl matälskare som nyfikna resenärer. Restaurangen är känd för sin eleganta och moderna rustika inredning, vilket skapar en inbjudande och sofistikerad atmosfär perfekt för en minnesvärd middagsupplevelse.

Menyvalet på Wood är en upplevelse i sig. Gäster erbjuds en lätt och kreativ tastingmeny för cirka 75 euro, där varje rätt är noga komponerad för att förhöja de naturliga smakerna. Vegetariska alternativ finns tillgängliga, vilket gör att även de med särskilda kostbehov kan njuta av den goda maten. Servicen är personlig och uppmärksam, vilket bidrar till en välkomnande känsla och en helhetsupplevelse som uppskattas av många.

Wood Restaurant är tillgänglig för bokningar och välkomnar gäster som kommer för både lunch och middag. Restaurangen serverar även dessert och kaffe, vilket låter dig avsluta måltiden på ett perfekt sätt. Den är barnvänlig i bemärkelsen att den är rullstolsanpassad och erbjuder en trivsam miljö för alla vuxna gäster, även om den inte är särskilt anpassad för barn. Betalning kan ske smidigt med kredit- och betalkort, inklusive American Express, Mastercard och Visa, samt via kontaktlösa betalningar.

Vilken typ av mat serverar Wood Restaurant?

 Wood Restaurant erbjuder en fusion av svensk och italiensk matlagning med innovativa rätter som blandar traditionella smaker med modern teknik.

 Ja, restaurangen erbjuder en kreativ och lätt tastingmeny för cirka 75 euro med olika rätter.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska alternativ inklusive en vegetarisk tastingmeny.

Är restaurangen tillgänglig för personer i rullstol?

 Ja, Wood Restaurant är rullstolsanpassad för alla gäster.

 Restaurangen accepterar kontant, kreditkort (American Express, Mastercard, Visa) och betalkort.

Sentimentet kring Wood Restaurant är övervägande positivt. Många gäster lyfter fram den kreativa och välsmakande maten samt den vänliga och professionella servicen. Restaurangens atmosfär beskrivs som elegant och välkomnande med en modern rustik stil som passar perfekt i den alpina miljön. Vissa kommentarer noterar att priserna är höga men att kvaliteten på både mat och service ofta motiverar kostnaden. Det är ett utmärkt val för den som söker en finare middagsupplevelse i Cervinia med en twist av både svenska och italienska influenser.

Europe

Italy

Beläget i den pittoreska skidorten Breuil-Cervinia, erbjuder restaurangen Wood en unik kombination av italiensk och svensk mat. Med en atmosfär som är både elegant och avslappnad, har Wood blivit en favorit bland både lokalbefolkning och besökare. Restaurangen har en historia av att servera högkvalitativa rätter sedan den öppnade sina dörrar, och har fått erkännande för sin Michelin-stjärna. Den minimalistiska inredningen skapar en lugn miljö, perfekt för att njuta av en kulinarisk upplevelse efter en dag i backarna.

Menyn på Wood är en fusion av traditionella italienska rätter och moderna svenska influenser. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en unik smakupplevelse. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa:

Vegetarisk meny - en smakfull kombination av säsongsbetonade grönsaker och kreativa tillagningsmetoder.

Kött- och fiskrätter - perfekt tillagade med lokala ingredienser som lyfter fram smakerna.

Dessert - en läcker avslutning på måltiden med säsongsbetonade frukter och innovativa smaker.

Wood erbjuder en intim miljö för middagar och har även en bar där du kan njuta av utvalda viner och cocktails. Restaurangen är perfekt för romantiska middagar eller speciella tillfällen. Dessutom är den belägen nära skidbackarna, vilket gör den till en idealisk plats för både skidåkare och matälskare.

Wood ligger på Via Guido Rey i Breuil-Cervinia, en charmig by i Aosta Valley, Italien. Den omgivande naturen erbjuder fantastiska vyer och många utomhusaktiviteter, inklusive skidåkning och vandring. När du besöker Wood kan du också utforska de lokala butikerna och njuta av den italienska kulturen som genomsyrar området.

Q: Behöver jag boka bord i förväg? A: Ja, det rekommenderas att boka bord för att säkerställa plats.

Q: Vilka betalningsmetoder accepteras? A: Vi accepterar både kredit- och betalkort.

Q: Finns det vegetariska alternativ? A: Ja, vi erbjuder en vegetarisk meny.

Upplev en oförglömlig middag på Wood i Breuil-Cervinia. Boka ditt bord idag och njut av en fantastisk kulinarisk upplevelse i en av de vackraste delarna av Italien.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbEltRmVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo5b1o-nMiEcRH_t-jOg5WLg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbEltRmVnEAE

We enjoyed our Christmas evening meal here with our 2 daughters. It was a set tasting menu which we were provided before booking. It was about the correct level for the 1 star It holds and they obviously work for. The food was tasty and well presented. The waiting staff were excellent. We enjoyed the experience and Christmas dinner provided..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5OGFIZVpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo5b1o-nMiEcRH_t-jOg5WLg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5OGFIZVpREAE

Food was good, but wouldn’t say amazing, as I usually expect with a Michelin restaurant (of which I’ve been to many). Presentation was nice, but not overly impressed with taste/flavors. Staff was attentive and service was top notch. Atmosphere is such that it wants to be cozy in a ski town with simple wood decor, but there is something missing to the coziness, and just feels a bit stiff and cold. Overall, decent meal but not worth the Michelin prices.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROLXFtSkJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo5b1o-nMiEcRH_t-jOg5WLg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROLXFtSkJnEAE

For a Michelin star restaurant normaly you're expecting the best of the best.
It is imposibile to go to a Michelin⭐ restaurant and give Les then 5*.
Tre staff was warm and helpful, the most of the food was tasty and good looking.
Some weakness from the staff (didn't bother us) should be improved:
- the table should be cleaned always from rest overs after every dish not only after the last dish
- they should find a better (or an official way) to serve the cognac especially when is a XO .... Not just bring you the bottle to show it to you but they bring you the bottle after they put the cognac in a cold and very cheep glass (nothing special except the fine cognac that we served)
- if a plate is dirty it should be replaced right away:(
- the glasses and the cutlery was not the best quality (medium at the most)

This is just a feedback for improve your skills is not a bad feedback cause we were satisfied about the restaurant but we did have much and hi value experience in other Michelin ⭐ restaurants.

Thank you kindly

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNobXBUTmdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo5b1o-nMiEcRH_t-jOg5WLg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNobXBUTmdRRRAB

Beautiful minimalist decor. The combination of Italian and Swedish food was just amazing. It’s nice to have a fine dining experience at the mountains when you had enough of pasta.
Would definitely recommend and can’t wait to go back.
I had a vegetarian menu €100

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZbWZPTmZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo5b1o-nMiEcRH_t-jOg5WLg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZbWZPTmZ3EAE

This is a really lovely restaurant that we stumbled across when looking for a last night treat. The staff/management go to a lot of effort to make it a special experience (with oddities like tasting snacks served on cactus and mini tacos on pebble beds), but our party felt the main food was less than amazing. The prices remain cheaper than something similar in UK, but portions were minimal and tastes not blow-away, which they seem to be aiming for. Saying that, the steak second dish was lovely and the two in our party felt the quantity was sufficient, though minimal. Our waiter and waitress team were good fun, especially with an in-depth discussion about the benefit of crazy socks. For two courses for four people and a bottle of wine for €45 we spent €250.

Michelin-restaurang Wood i Breuil-Cervinia – Gourmetmat i Alperna

Wood Restaurant, located in Breuil-Cervinia, Italy, is renowned for its innovative fusion cuisine that combines Swedish and Italian influences. The restaurant is helmed by Chef Amanda Eriksson, originally from northern Sweden, who brings a unique culinary perspective to the region. The establishment has garnered acclaim for its creative dishes and has been recognized by the Michelin Guide for its high-quality cooking.

historia om wood restaurang i valtournenche, italien 

historia om Wood restaurang i Valtournenche, Italien 

En historisk översikt över Wood Restaurang i Valtournenche

En fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till 2015, då Wood Restaurang öppnade sina dörrar i den pittoreska byn Breuil-Cervinia, Italien.

Sedan starten har restaurangen snabbt gjort sig ett namn för sin innovativa fusion av svenska och italienska smaker, drivet av den talangfulla kocken Amanda Eriksson, som är ursprungligen från norra Sverige. Hennes unika kulinariska perspektiv har gett restaurangen ett avtryck, som hyllats av både lokalbefolkning och besökare.

År 2016 erkändes Wood Restaurang med en Michelin-stjärna, ett bevis på dess höga kulinariska standarder och innovativa matlagning.

Detta erkännande stärkte restaurangens rykte som en ledande destination för gourmeter och matälskare i regionen. År 2017 blev Wood Restaurang dessutom omnämnd i Michelin Guide för sin kreativa och samtida meny, vilket ytterligare cementerade dess position som en av de främsta gastronomiska platserna i området.

Idag fortsätter Wood Restaurang att vara en innovativ kraft inom det kulinariska landskapet i Valtournenche, där gäster kan njuta av en unik fusion av smaker och kreativ matlagning i en inspirerande miljö.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

In the charming village of Breuil-Cervinia, nestled against the majestic peaks of the Alps, Wood offers a delightful dining experience steeped in the rich traditions of Italian gastronomy, with a modern twist that celebrates the local flavors of the Valle d'Aosta. The rustic yet elegant atmosphere, combined with a menu inspired by the mountains and valleys, makes it a perfect spot for both skiing enthusiasts and nature lovers.

Wood

Wood Restaurant offers a fusion of Swedish and Italian cuisines, featuring innovative dishes that blend traditional flavors with contemporary techniques.

Elk Tartare in Beetroot Ravioli with Horseradish Sauce

Cauliflower Cooked in Butter Like an Escalope Topped with Smoked Fontina Cheese

Sample Menu at Wood Restaurant

Wood - En Unik Kulinarisk Upplevelse i Cervinia Italien.

Wood är en Michelin-stjärnbelönad restaurang belägen i de pittoreska bergen i Cervinia, Italien. Här blandas det bästa av svensk och italiensk matkultur i en innovativ och modern kulinarisk resa. Menyn är noggrant komponerad för att erbjuda en smakupplevelse som utmanar och förtrollar gastronomens sinne.

Wood inleder måltiden med ett urval av kreativa förrätter som kombinerar fräscha råvaror och distinkta smaker, perfekt för att väcka smaklökarna inför huvudrätterna.

Älgtartar i rödbetsravioli med pepparrotssås

 är en elegant rätt där det möra och kraftfulla älgköttet möter den jordiga sötman från rödbetsraviolin, toppad med en frisk och kryddig pepparrotssås som skapar en perfekt balans.

Blomkål tillagad i smör som en escalope med rökt fontinaost

 erbjuder en utsökt vegetarisk upplevelse där den krämiga blomkålen får en rik smak av smör och den distinkta rökta fontinaosten ger en härlig djuphet till rätten.

Efter middagen kan du njuta av säsongsbetonade desserter som en perfekt avrundning på en smakfull och omsorgsfullt framtagen måltid, anpassade för att harmonisera med de tidigare serverade rätterna.

Wood erbjuder ett elegant urval av viner som kompletterar varje rätt, noga utvalda för att lyfta fram smakerna i menyn. Restaurangen serverar även kaffe och andra varma drycker för en komplett matupplevelse.

Kombinationen av svensk och italiensk gastronomi

 skapar en unik smakprofil som skiljer Wood från andra restauranger i regionen.

Noggrant utvalda råvaror och tillagningstekniker

 säkerställer en elegant presentation och en djup smakupplevelse.

Perfekt för matälskare som söker en exklusiv och minnesvärd middag i alpmiljö.

 Denna restaurang erbjuder en unik kombination av smaker och atmosfär.

Upplev smakfulla rätter på Wood i Breuil-Cervinia, Valle d'Aosta. En gastronomisk oas efter en dag i Alperna! Boka ditt bord nu!

Gastronomisk upplevelse på Wood i Breuil-Cervinia

Cervinia Municipality

A creative and light tasting menu featuring a variety of dishes that showcase the restaurant's innovative approach to cuisine.

Tasting Menu

An optional wine pairing to complement the tasting menu, offering a selection of wines chosen to enhance each course.

Wine Pairing

Wood i Cervinia – En unik matsalsupplevelse i Alperna med Michelin-touch och kreativ matlagning.

På Wood, beläget i hjärtat av den charmiga alpby Cervinia i Italien, väntar en musik av smaker och en innovativ kulinarisk resa. Denna Michelin-stjärniga restaurang har gjort sig ett namn genom sin kreativa och lätta tasting menu som lockar både finsmakare och äventyrliga matkännare. Här blandas italienska traditioner med en modern twist, allt serverat i en minimalistisk miljö som speglar den vackra bergsdalen Valle d'Aosta.

Tasting menu – kreativitet och lätthet i varje rätt

Wood erbjuder en tasting menu för 75 euro, där varje rätt är en liten konstnärlig skapelse. Menyn är utformad för att visa upp restaurangens innovativa kulinariska filosofi och bjuder på en varierad palett av smaker som får dina sinnen att vakna till liv. Den kreativa menyn är perfekt för dig som vill upptäcka nya smakkombinationer och njuta av en lättare måltid i en exklusiv miljö.

Vinpaket som förhöjer din matupplevelse

För den som vill förhöja smakupplevelsen finns ett vinpaket tillgängligt för 40 euro. Här väljs noggrant utvalda viner som harmonierar perfekt med varje rätt på tastingmenyn. Det är ett utmärkt sätt att upptäcka nya viner från regionen och internationellt, samtidigt som det lyfter fram maten på tallriken.

Wood är inte bara känt för sin mat, utan även för sin atmosfär och service. Trots några recensioner som nämnt att den mysiga känslan i skidorten kunde förstärkas, lyfts personalens värme och professionalism fram. Restaurangen är perfekt för en kväll när du vill unna dig något utöver det vanliga, med en miljö som kombinerar enkel elegans med modern design.

Via Guido Rey 26, Breuil-Cervinia, Italien.

Tasting menu från 75 euro, vinpaket till 40 euro.

Minimalistisk och modern med inslag av trä, perfekt för en exklusiv kväll.

Vänlig och professionell personal som gör besöket minnesvärt.

Located in the picturesque Breuil-Cervinia, Italy, Wood is a Michelin-starred restaurant that beautifully marries Swedish and Italian culinary traditions. With its elegant ambiance and innovative dishes, it offers a unique dining experience that captures the essence of fine dining in the mountains.

Innovative fusion cuisine blending Swedish and Italian influences.

Creative and beautifully presented dishes.

Vegetarian, vegan, and gluten-free options available.

Higher price point compared to other local dining options.

Some diners may find portion sizes smaller due to tasting menu format.

Limited availability of à la carte options during peak times.

Wood is perfect for special occasions, romantic dinners, and food enthusiasts eager to explore innovative cuisine.

Reservations are recommended, especially during peak seasons. The restaurant is not particularly child-friendly, so plan accordingly.

Wood offers a delightful dining experience that balances innovative cuisine with attentive service. While it may come with a higher price tag, the unique flavors and elegant setting make it a worthwhile visit for those looking to indulge in a memorable meal.

Valle d'Aosta

Upplev unika rätter på Wood Restaurant i Valtournenche, Italien. Njut av svensk-italiensk fusion, vegetariska alternativ och exklusiv vinpaket.

Wood Restaurang i Valtournenche - Innovativ Fusionkök nära Cervinia

Boka bord på Wood i Valtournenche för kreativ fusionmat från Sverige och Italien. Perfekt för matälskare som söker något unikt nära Cervinia.

Utforska Valtournenche: Topprankad matupplevelse på Wood Restaurant

Öppettider för Wood Restaurant, Valtournenche. Hitta öppettider för Wood Restaurant, Valtournenche på adressen i Italien - novacircle.com

Restaurant La Chandelle @ Hermitage Hotel

Casa Montana

Bar Ristorante Even Cielo Alto