Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Vilnius

Nineteen18 is celebrated for its innovative tasting menu that highlights local Baltic ingredients, offering a contemporary twist on Lithuanian culinary traditions. The ambiance is described as a blend of elegance and coziness, creating a special mood for diners. Service is consistently praised as professional, warm, and attentive, contributing to an unforgettable dining experience. The restaurant's commitment to sustainability and seasonality is evident in its use of produce from its own farm, ensuring freshness and quality.

Nineteen18 – En Michelin-stjärnig kulinarisk upplevelse i hjärtat av Vilnius.

Beläget på Dominikonų gatan i Vilnius, erbjuder Nineteen18 en intim och romantisk miljö där innovation möter tradition. Denna Michelin-stjärnade restaurang är känd för sin säsongsbetonade och lokalt inspirerade tastingmeny som lyfter fram det bästa av baltiska råvaror och kreativ gastronomi.

Maten på Nineteen18 är en konstnärlig resa. Varje rätt är noggrant komponerad med en perfekt balans mellan moderna tekniker och inslag av litauiska traditioner. Gäster kan njuta av en unik möjlighet att sitta vid chefens bord och se kockarna i arbete, vilket skapar en genuin och personlig matupplevelse.

Servicen är uppmärksam och professionell med en kunnig sommelier som guidar gästerna genom en utsökt vinlista som kompletterar varje rätt perfekt. Atmosfären är både elegant och mysig, med en stilfull inredning som förstärker den exklusiva känslan utan att bli stel.

 med kunniga sommelierer som förhöjer måltiden.

 som bjuder in till en exklusiv och avslappnad middagsupplevelse.

 Ja, vinparningar finns för 50 euro extra per person.

 Ja, restaurangen kan anpassa menyn efter vegetariska och veganska önskemål.

 Nej, restaurangen har ingen uteservering.

Besökare hyllar Nineteen18 för dess innovativa kök, uppmärksamma personal och unika atmosfär. Många uppskattar den personliga kontakten med kockarna och den omsorg som läggs på varje detalj i matlagningen. Restaurangen är ett måste för finsmakare som söker en oförglömlig gastronomisk upplevelse i Vilnius.

Europe

Lithuania

Nineteen18 är en intim och elegant restaurang belägen på Dominikonų g. 11 i Vilnius, Litauen. Med fokus på säsongsbetonade och lokalt odlade råvaror erbjuder restaurangen en innovativ avsmakningsmeny som har fått erkännande från Michelin. Atmosfären är en perfekt blandning av elegans och mysighet, vilket skapar en unik upplevelse för varje gäst. Restaurangen har en historia av att leverera exceptionell service och gastronomiska upplevelser av högsta standard.

Nineteen18:s avsmakningsmeny är en kulinarisk resa som kombinerar traditionella litauiska smaker med moderna tekniker. Varje rätt är noggrant utformad för att skapa en harmonisk balans mellan smaker och texturer. Här är några av de mest populära rätterna:

Beläget i den charmiga stadsdelen Vilnius, är Nineteen18 omgiven av kulturella attraktioner och historiska platser. Besökare kan njuta av en promenad genom de pittoreska gatorna och upptäcka lokala konstgallerier och butiker. Restaurangen ligger nära flera av stadens mest kända sevärdheter, vilket gör den till en idealisk plats för både lokalbefolkningen och turister.

Nineteen18 erbjuder en oförglömlig matupplevelse i Vilnius. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är du varmt välkommen att njuta av en kväll med utsökt mat och en atmosfär som är svår att överträffa. Boka ditt bord idag och upptäck varför Nineteen18 är en av stadens mest älskade restauranger.

Intimate fine dining restaurant offering an innovative seasonal & locally sourced tasting menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMXJTLXlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJX96WpnGV3UYRBS2_fXCj4DA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMXJTLXlBRRAB

A Michelin Star gastronomic experience of the very highest standard. Faultless service. Experienced and knowledgeable staff with a sommelier with exquisite taste and knowledge of wines and wine making which paired the dishes perfectly. Food was outstanding, ambience was spot on, the head chef running the pass was on-point. Expensive? Yes. Worth it? Absolutely! A five star dining experience I would highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aV9PdTRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJX96WpnGV3UYRBS2_fXCj4DA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aV9PdTRnRRAB

Last night, we visited one of the best restaurants in Vilnius, recognized by Michelin, and the experience truly exceeded our expectations. The ambiance and atmosphere were impeccable – a perfect blend of elegance and coziness that created a special mood. Every dish was a masterpiece – the harmony of flavors and the quality of the ingredients were simply captivating. The service was also top-notch – professional, yet warm and attentive. This is definitely a place we’ll want to return to again and again. Highly recommended for anyone seeking not just great food but an unforgettable dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNGRTeFh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJX96WpnGV3UYRBS2_fXCj4DA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNGRTeFh3EAE

I had an amazing gastronomic experience here. First of all, I was impressed by the ambiance and interior which I found unique and very stylish. A place at the chef's table gave me a unique possibility to interact with the Chef and the other staff. And the restaurant staff were very kind and professional. All the dishes were modern but also had a hint of Lithuanian traditions, culture, cuisine, or something very personal from the chef’s memories. Also, I took the premium selection of wines that go with the 11 dishes' dinner. The selection of wines was great, especially I enjoyed a glass of Champagne Arlaux Premier Cru rosé. Also, the Chablis Premier Cru and Matthis Hager Eiswein were very good. All the dishes were exceptionally delicious but the top three of my favorites were the plate of bread, meat, butter, and marinated vegetables, then spurgeris and linden blossom ice cream with ants. Well, I need to mention that caramelized sauce on beef steak was to die for.  It was expensive but it was worth it! I highly recommend this Michelin star restaurant

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibUllVkt3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJX96WpnGV3UYRBS2_fXCj4DA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibUllVkt3EAE

I recently had an extraordinary experience at a Michelin-starred restaurant that left me utterly impressed! The food was incredibly delicious, with each dish presented with the utmost attention to detail and creativity. The tasting menu was simply flawless – each bite revealed new nuances and combinations of flavors that were a pleasure to discover.

The restaurant staff were very kind and professional, and their level of service left a lasting impression.

The ambiance and interior also contributed to this unforgettable experience – a cozy atmosphere with unique accents created the perfect backdrop for this culinary adventure.

I am truly impressed!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3b09ld3FnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJX96WpnGV3UYRBS2_fXCj4DA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3b09ld3FnRRAB

What a delightful experience. The food was delicious coupled with warm service. The atmosphere was rather noisy due to a celebratory crowd but nice service made up for it. I loved every course and left nicely full. The  time of service between each course was PERFECT as sometime these fine dining restaurants take very long and meal gets exhausting. We managed to finish the meal in 2 hours so I'd recommend for visitors and tourists who still need to get on with their evening. The sitting arrangement was great too as there was enough space between tables for private conversations and intimate dining experience. Thanks for such delightful experience. My favourite was 'Ants' and 'Helll'

Nineteen18: Michelin-stjärnig restaurang i Vilnius

Nineteen18, named after the year Lithuania regained independence, is a Michelin-starred restaurant located in Vilnius' historic Old Town. Established in 2018, it has quickly gained recognition for its innovative approach to Lithuanian cuisine, emphasizing local and seasonal ingredients.

Historisk översikt över Nineteen18 i Vilnius centrum.

Nineteen18 är en exklusiv restaurang som ligger i hjärtat av Vilnius historiska centrum, närmare bestämt på Dominikonų gatan 11. Denna restaurang är inhyst i en ståtlig byggnad från 1500-talet, vilket ger en unik atmosfär som kombinerar historisk charm med modern gastronomi. Sedan öppningen 2018 har Nineteen18 blivit en ledande destination för finsmakare som söker innovativ baltisk matlagning i en intim och stilfull miljö.

Sedan sin etablering 2018 har Nineteen18 snabbt etablerat sig som en pärla i Vilnius kulinariska landskap. Restaurangens filosofi bygger på en innovativ, säsongsbetonad meny med lokalt ursprungna råvaror som hyllar den baltiska matkulturen. Med en passion för att skapa smakrika och konstnärliga rätter har restaurangen blivit en symbol för högkvalitativ gastronomi i Litauen.

År 2024 markerade en särskilt viktig milstolpe när Nineteen18 tilldelades en prestigefylld Michelin-stjärna, en bekräftelse på restaurangens ambition och exceptionella kök. Denna utmärkelse sätter Nineteen18 på kartan som en av de främsta matupplevelserna i regionen och lockar gäster från hela världen som söker en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga.

Nineteen18 erbjuder en intim och exklusiv miljö där varje detalj är noga genomtänkt för att skapa en minnesvärd matupplevelse. Här får gästerna njuta av en innovativ tastingmeny som speglar både lokala traditioner och modern kulinarisk kreativitet. Restaurangen är även känd för sin kunniga personal, inklusive en sommelier som väljer ut vinpaket som perfekt kompletterar varje rätt.

 från 1500-talet som ger en unik atmosfär.

 med säsongsbaserade och lokala råvaror.

 som ett erkännande av kvalitet och kreativitet.

 som skapar en välkomnande och professionell upplevelse.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Cocktails

Nineteen18 is an intimate fine dining restaurant in Vilnius, Lithuania, offering an innovative seasonal and locally sourced tasting menu in a charming atmosphere.

Nineteen18

A seasonal tasting menu featuring approximately 11-12 dishes crafted from local Baltic ingredients, offering a contemporary interpretation of Lithuanian culinary traditions.

Tasting Menu

Nineteen18 Menyöversikt i Vilnius Baltikum Restaurang Michelin-stjärna Gourmetupplevelse Lokal Säsongsbetonad Mat Baltiska Ingredienser Fine Dining Tasting Menu Chef Andrius Kubilius Exklusiv Matupplevelse Kulinarisk Kreativitet Vinparning Elegans och Stil Restaurang i Vilnius Gastronomi Innovativ Kock Matälskare Mat och Dryck Kulinarisk Resa.

På Nineteen18 i hjärtat av Vilnius möts du av en exklusiv gastronomisk upplevelse med fokus på det bästa från Baltikum. Denna intima Michelin-stjärniga restaurang bjuder på en innovativ och säsongsbetonad tasting meny, skapad av den erkände kocken Andrius Kubilius. Varje rätt är utvald för att framhäva de unika smakerna i lokala och färska ingredienser från regionen, vilket erbjuder en kulinarisk resa som både överraskar och förtrollar.

Nineteen18 erbjuder en exklusiv 10-rätters säsongsbetonad tasting meny som elegant framhäver det allra bästa av baltiska råvaror. Menyn är noggrant komponerad för att ta gästerna genom en smakfull upptäcktsresa med en perfekt balans mellan kreativitet och tradition. Allt från förrätter till desserter är utformade för att erbjuda en unik upplevelse som speglar kockens passion och regionens kulinariska arv.

Menyn inleds med innovativa förrätter som kombinerar säsongens färska baltiska ingredienser. Här kan du förvänta dig kreativa smakkombinationer och omsorgsfullt utvalda råvaror som sätter tonen för hela måltiden.

Huvudrätterna på tastingmenyn är en hyllning till det baltiska köket med moderna inslag. Kock Andrius Kubilius använder skickligt lokala råvaror för att skapa rätter som är både smakrika och visuellt tilltalande, med subtila influenser från litauiska traditioner.

Även om restaurangen inte fokuserar på traditionella desserter, ingår i tastingmenyn kreativa och oväntade smakupplevelser som avslutar middagen på ett minnesvärt sätt, ofta med inslag av lokala blommor och örter.

Nineteen18 har en sofistikerad vinlista och erbjuder även utsökta cocktails. Den kunniga sommeliern guidar gästerna genom perfekta vinparningar som kompletterar varje rätt och förstärker restaurangens gastronomiska upplevelse.

 - En exklusiv 10-rätters meny som bjuder på det bästa från det baltiska köket.

 - Chef Andrius Kubilius kombinerar moderna tekniker med traditionella smaker.

 - En expert sommelier ser till att varje rätt får en perfekt dryckeskompanjon.

Upptäck Nineteen18 i Vilnius – en kulinarisk juvel med utsökt mat och unik atmosfär. Njut av en oförglömlig lunch eller middag. Boka nu!

Nineteen18: Kulinarisk Oas i Vilnius, Unik Atmosfär

Vilnius Municipality

Nineteen18 i Vilnius: en michelinupplevelse med baltiska smaker och noggrann vinmatchning.

Nineteen18 är en exklusiv restaurang belägen på Dominikonų gatan i hjärtat av Vilnius, Litauen. Här erbjuds en intim fine dining-upplevelse av högsta klass med ett innovativt säsongsbetonat tasting-menyalternativ som fokuserar på lokalt framtagna ingredienser från Östersjöregionen.

Nineteen18s signaturrätt är en 10-rätters tasting-meny som förmedlar det bästa av säsongens baltiska råvaror. Varje rätt är en delikat konstnärlig komposition som kombinerar moderna gastronomiska tekniker med lokala traditioner. För den som vill förhöja smakupplevelsen finns en noggrannt utvald vinpaketering som passar perfekt till varje rätt och lyfter fram ingrediensernas unika karaktär.

Restaurangens interiör är stilfull och unik, med en känsla av både elegans och hemtrevnad. Gästerna kan välja att sitta vid kockens bord för en nära och interaktiv matlagningsupplevelse eller njuta av en lugn och intim middag i den rymliga matsalen. Servicen är professionell men varm, med personal som är insatta i varje detalj och som gärna guidar dig genom kvällens kulinariska resa.

 är cirka 94 euro, medan vinpaketeringen kostar 50 euro.

 inkluderar kontaktlösa betalningar samt kort.

 är inte tillåtna, och restaurangen är inte anpassad för barnfamiljer.

 inkluderar vin, öl, kaffe samt cocktails för en komplett kvällsupplevelse.

Nineteen18 har hyllats för sin felfria service, kunniga sommelierer och enastående matupplevelser. Gäster uppskattar den harmoniska balansen mellan elegans och värme i atmosfären, samt möjligheten att interagera med köksteamet vid kockens bord. Detta är en destination för foodies och finsmakare som söker en minnesvärd och exklusiv gourmetupplevelse i Vilnius.

 med ett 10-rätters tasting-menyalternativ.

Nestled in the heart of Vilnius, Nineteen18 is an intimate fine dining restaurant that has earned Michelin-star recognition for its innovative seasonal menu, showcasing the best of local Baltic ingredients. Guests are welcomed into a cozy yet elegant atmosphere where every detail has been meticulously crafted to enhance the dining experience. The restaurant’s commitment to sustainability and seasonality is evident in every dish, making it a culinary destination for food enthusiasts and travelers alike.

Innovative tasting menu highlighting local Baltic ingredients

Commitment to sustainability and seasonality

Higher price point compared to average Vilnius restaurants

Limited seating requiring advance reservations

Fixed tasting menu may not suit all dietary preferences

Nineteen18 is ideally suited for food lovers seeking an unforgettable culinary adventure. Couples looking for a romantic dinner, friends celebrating a special occasion, or anyone interested in experiencing Michelin-starred cuisine will find this restaurant to be the perfect choice. The intimate setting, combined with exceptional service, ensures that every guest feels special and appreciated.

Reservations are highly recommended due to the restaurant's limited seating and popularity. The tasting menu offers a unique culinary experience, but it is advisable to inform the staff of any dietary restrictions in advance. Guests should prepare for a higher price point compared to other dining options in Vilnius, but the quality and experience are well worth the investment.

In summary, Nineteen18 is a standout establishment in Vilnius for those seeking an exceptional dining experience. With its Michelin-starred status, innovative menu, and refined service, it promises an evening filled with culinary delights. Whether you are a local or a visitor, a meal at Nineteen18 is sure to be a memorable occasion that captures the essence of Lithuanian cuisine.

Whether you’re planning a special occasion or simply looking to indulge in exquisite cuisine, a visit to Nineteen18 promises to be a highlight of your culinary journey in Vilnius. Reserve your table today and prepare for an unforgettable experience.

Vilniaus County

Upplev det innovativa kulinariska erbjudandet på Nineteen18 i Vilnius, ett prisbelönt Michelin-restaurang med säsongsbetonade Baltic-inspirerade menyer.

Nineteen18 restaurang Vilnius - Michelinbelönad Baltic kuluturupplevelse

Njut av en 10-rätters tasting menu med lokala Baltic-ingredienser på Nineteen18 i Vilnius. Boka nu för en unik gastronomisk resa i historiska centrum.

Nineteen18 Vin- och matupplevelse Vilnius - Prissatt med Michelin-stjärna

Öppettider för Nineteen18 i Vilnius. Hitta öppettider för Nineteen18 på [Address] i Vilnius och planera ditt besök idag.

Gaspars

Džiaugsmas

PasMusRestoranas