Översikt av menyn
Umami by Han i Rotterdam erbjuder en unik fusion av asiatiska smaker med franska influenser. Restaurangen fokuserar på att skapa en minnesvärd matupplevelse genom att kombinera färska ingredienser med innovativa tillagningsmetoder. Menyn är utformad för att tillfredsställa både smaklökar och ögon, med en rad rätter som sträcker sig från läckra förrätter till utsökta huvudrätter och desserter.
Signaturrätter
- Vinai Beef: Mör biff med sojasås och chili-majonnäs.
- Umami Duck: Anka med sjögräs och schalottenlök.
- Ceviche Seabass: Ceviche av havsabborre med passionsfrukt.
- Tuna & Eel: Grillad tonfisk med rökt ål.
Drycker och kombinationer
Umami by Han erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar menyn perfekt. Från asiatiska ölsorter till innovativa cocktails, varje dryck är vald för att förhöja smakupplevelsen. Prova gärna deras ginbaserade cocktails, som är en säker favorit.
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder flera alternativ för gäster med särskilda kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Varje rätt är noggrant tillagad för att säkerställa att alla kan njuta av en fantastisk matupplevelse.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova deras säsongsbetonade rätter, som ofta inkluderar färska ingredienser från lokala marknader. Dessa rätter är utformade för att ge en smakupplevelse som speglar årstidernas skiftningar.
Upplev menyn på Umami by Han
Besök Umami by Han i Rotterdam för en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den inbjudande atmosfären. Boka ditt bord idag!
