
SELECTED RESTAURANT
Madrid, Spain
Restaurang Estimar Madrid: Lyxig Skaldjursupplevelse i Centro
I hjärtat av Madrid, på Calle del Marqués de Cubas, ligger Restaurang Estimar, en gastronomisk pärla som hyllar havets rikedomar. Med en atmosfär som kombinerar elegans och avslappning, erbjuder denna restaurang en unik upplevelse för både lokalbefolkning och besökare. Estimar är känd för sina exceptionella skaldjursrätter, där varje ingrediens är noggrant utvald för att säkerställa högsta kvalitet.
Matupplevelser
Restaurangen erbjuder en rad läckra rätter, men två av dem står ut: den delikata caviar club sandwich och den fräscha prawn tartar. Caviar club sandwich är en smakexplosion med krämig avokado och knaprigt bröd, perfekt balanserad med den salta smaken av kaviar. Prawn tartar, å sin sida, är en fräsch och lätt rätt som framhäver den naturliga sötman hos räkorna, serverad med en hint av citrus.
Bakom kulisserna
Restaurangens köksmästare, Rafa Zafra, är en välkänd figur inom den spanska gastronomin. Hans passion för skaldjur och lokala råvaror genomsyrar hela menyn. En intressant anekdot är att Zafra ofta besöker lokala fiskmarknader för att välja ut de bästa fångsterna, vilket säkerställer att varje rätt är av högsta kvalitet.
Vanliga frågor
- Vad är Restaurang Estimar känd för? Restaurangen är känd för sina högkvalitativa skaldjursrätter och en avslappnad men elegant atmosfär.
- Var ligger Restaurang Estimar? Restaurangen ligger på Calle del Marqués de Cubas, 18 i Madrid.
Besök oss idag
Oavsett om du är en skaldjursälskare eller bara söker en unik matupplevelse, är Restaurang Estimar ett måste under ditt besök i Madrid. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären.
Stängt - Öppnar 1:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
13:30–15:30, 20:30–22:30
Onsdag
13:30–15:30, 20:30–22:30
Torsdag
13:30–15:30, 20:30–22:30
Fredag
13:30–15:30, 20:30–22:30
Lördag
13:30–15:30, 20:30–22:30
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...