Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Madrid

La Maruca es un restaurante que ofrece cocina cántabra con un toque moderno. Los clientes elogian la calidad de la comida, especialmente la tortilla de patatas y la tarta de queso. Sin embargo, algunos han señalado que el servicio puede ser mejor y que los precios son elevados en relación con las porciones.

La maruca i madrid - en kulinarisk pärla med modern twist på cantabrisk matlagning.

Beläget vid Paseo de la Castellana i hjärtat av Chamartín-distriktet i Madrid, är La Maruca en restaurang som lockar både matälskare och nyfikna resenärer. Denna smakfullt designade restaurang kombinerar traditionell kantabrisk mat med en samtida touch, vilket skapar en unik matupplevelse som speglar Spaniens rika gastronomiska arv.

En smakresa med fokus på kvalitet och presentation

La Maruca är känt för sin omsorgsfulla presentation och högkvalitativa råvaror. Besökare har prisat rätterna som särskilt njutbara, med specialiteter som den berömda tortilla de patatas och den oemotståndliga tarta de queso. Den eleganta miljön med dämpad belysning skapar en intim atmosfär som passar perfekt för både affärsmiddagar och speciella tillfällen.

Vad du kan förvänta dig vid ett besök på La Maruca

Restaurangen erbjuder en meny fylld med spännande rätter, från krämig leverterrine till läckra skaldjursgratänger och pluma de cerdo ibérica. För den som söker en komplett upplevelse finns även ett urval av viner och cocktails som harmoniserar med maten. Gäster uppskattar den vänliga och kompetenta personalen som ofta hjälper till med rekommendationer.

 med en modern touch av kantabrisk matlagning.

 med allt från traditionella tapas till innovativa kötträtter.

 med möjlighet till barnvänliga besök.

 såsom parkering, betalningsmöjligheter med kort och NFC, samt utomhusservering.

Vilket är det mest populära rätten på La Maruca?

 La tortilla de patatas är allmänt erkänd som en av de mest framstående rätterna på menyn.

Är det nödvändigt att boka bord på La Maruca?

 Ja, på grund av dess popularitet rekommenderas det att göra reservationer i förväg.

 Ja, restaurangen erbjuder glutenfria val på menyn.

 Öppettiderna varierar, men restaurangen är generellt öppen från tidig morgon till sent på natten.

 Ja, det finns veganska alternativ på menyn för de som önskar.

Betyg och recensioner beskriver La Maruca som en plats med en blandning av känslor. Många hyllar den utsökta maten, särskilt deras rätter med fläskkött och ostsåser, liksom den omtalade efterrätten tarta de queso. Samtidigt har vissa gäster noterat att priserna är i det högre segmentet och att servicen kan förbättras. Trots detta upplevs miljön som trivsam och den moderna tolkningen av kantabrisk mat uppskattas av både lokalbor och besökare.

Europe

Spain

La Maruca i Madrid är en gastronomisk pärla som fångar essensen av spansk matlagning med en modern twist. Beläget i hjärtat av staden, erbjuder denna restaurang en inbjudande atmosfär där tradition och innovation möts. Med en meny som hyllar lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser, är La Maruca en plats där varje måltid blir en fest för sinnena.

Menyn på La Maruca är en hyllning till det spanska köket, där varje rätt är noggrant utformad för att ge en oförglömlig smakupplevelse. En av de mest populära rätterna är deras grillade bläckfisk, som är perfekt tillagad och serveras med en smakrik chimichurri-sås. Denna rätt fångar den rika smaken av havet och är en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. En annan höjdpunkt är deras klassiska paella, fylld med färska skaldjur och grönsaker, vilket gör varje tugga till en fest av färger och smaker.

La Maruca ligger centralt i Madrid, vilket gör det enkelt för besökare att utforska stadens rika kultur och historia. I närheten finns flera kända attraktioner, inklusive det imponerande Prado-museet och den livliga Retiro-parken. Att ta en promenad efter måltiden är ett utmärkt sätt att njuta av stadens atmosfär och upptäcka dolda skatter.

 La Maruca är känd för sina utsökta rätter som kombinerar traditionella spanska smaker med moderna inslag.

 Restaurangen erbjuder en unik matupplevelse i en varm och inbjudande miljö, perfekt för både familjer och romantiska middagar.

 I närheten finns flera kulturella attraktioner som Prado-museet och Retiro-parken.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Madrid, är La Maruca en plats du inte vill missa. Med sin fantastiska mat, vänliga personal och centrala läge, erbjuder den en oförglömlig upplevelse. Kom och njut av en måltid som kommer att stanna kvar i ditt minne länge.

Relaxed restaurant featuring traditional Spanish cuisine with a contemporary twist.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYam9IM1lREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJb65_KxgpQg0RSbXxVwCJXFM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYam9IM1lREAE

I visited this place on October 2024 for a company meeting dinner. The food was good and the staff were friendly. Everything was well curated, from dish presentation to location atmosphere. Prices are slightly high but It is understandable considering food quality and service. This is an upscale place so I do particularly recommend it for special occasions. All credit cards are accepted here, including American Express.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuamJUR1h3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJb65_KxgpQg0RSbXxVwCJXFM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuamJUR1h3EAE

Lovely restaurant with good food. Great place for a meal with friends or family. We had the ‘Terrina de foie’ and a ‘Tortilla’ for starters, followed by the ‘Tartar de novilla’ and ‘Pluma de cerdo ibérica’. To finish we wanted to try their ‘Tarta de queso’ and ‘Tarta al limón’. The food was amazing and their desserts did not disappoint!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNodVB2Zm9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJb65_KxgpQg0RSbXxVwCJXFM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNodVB2Zm9RRRAB

Neat and cozy environment, full of guests, an eye-opening fine restaurant. The attendants were polite and competent. She actively recommended smaller portion of the dishes I ordered. It turned out to be a magnificent decision because I tended to order too much. The fried artichoke, pan-fried clams, porched eggs w/ mushroom were all great in taste and presentation. The leek and shrimp gratin pudding was a bit too much for me, but it was good as well. Wines were great. I was told that I had 1h 30m to finish during booking online. It was not hush since their serving was very efficient. The cost was unbelievably reasonable. Top-tier diet/environment with a mediocre price. Unbelievable. An unforgettable dinner at La Maruca. It is definitely a must you have to try at Madrid.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5cDRmVk9REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJb65_KxgpQg0RSbXxVwCJXFM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5cDRmVk9REAE

04/03/24
Nice classy restaurant with dim lighting, and a menu filled with mouthwatering dishes. The pork steak goes very well with the blue cheese sauce.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacWZIdFV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJb65_KxgpQg0RSbXxVwCJXFM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacWZIdFV3EAE

We went based on the Bib Gourmand rating. Pork loin with Cabrales cheese was one of the best dishes I've had in Madrid. The greens on top helped convince me it was healthy. Cheesecake is absolutely worth a separate trip.

La Maruca: Autentiska Spanskt Restaurangupplevelse i Madrid

La Maruca es un restaurante que exuda un enfoque fresco y optimista a través de dos temas icónicos, Santander y Cantabria. Este entorno animado e informal cuenta con un bar multifuncional y espacios de comedor contemporáneos adornados con detalles de diseñador ocasionales. Su carta refleja una cocina 100% tradicional, con predominancia de platos cántabros.

La Maruca är en restaurang i hjärtat av Madrid, som utstrålar en frisk och optimistisk anda inspirerad av de ikoniska regionerna Santander och Cantabria i Spanien. Med en livlig men avslappnad atmosfär kombinerar denna plats ett multifunktionellt barområde med moderna matsalar, där detaljer av design skapar en minnesvärd och unik miljö för alla besökare.

Sedan starten har La Maruca markerat flera viktiga årtal som definierat dess tillväxt och rykte i Madrids kulinariska scen:

 La Maruca öppnar sin första restaurang på Calle Velázquez i Madrid.

 Restaurangen får beröm för sin tortilla de patatas och ostkaka.

 La Maruca expanderar med en ny plats på Calle López de Hoyos i Madrid.

 Restaurangen inkluderas i MICHELIN-guiden, en stor ära som bekräftar dess höga kvalitet.

 La Maruca utses som favoritrestaurang för frukost av den kända kocken Dabiz Muñoz.

En traditionell meny med kantabriska smaker

La Marucas kök är 100 % traditionellt med stark betoning på kantabriska rätter, vilket ger en autentisk smakupplevelse som lockar både lokalbefolkning och besökare. Restaurangen är känd för sin välbalanserade meny där varje rätt är noggrant utformad för att spegla regionens kulinariska arv, samtidigt som den erbjuder en modern och inbjudande atmosfär.

 representerar La Maruca en perfekt kombination av tradition och innovation i Madrid, med en historia som vittnar om passion för högkvalitativ mat, enastående service och en atmosfär där varje besök känns speciellt. Från sin första etablering 2014 till att bli en älskad destination med MICHELIN-utmärkelse och hyllad av kända kockar, fortsätter denna restaurang att vara ett måste för alla som vill utforska det bästa av spansk gastronomi.

La Maruca is a relaxed restaurant in Madrid's Chamartín district, featuring traditional Spanish cuisine with a contemporary twist. It offers a warm ambiance and a menu that showcases a delightful fusion of local and seasonal ingredients, making it a gastronomic gem.

La Maruca

Disfruta de una selección de platos tradicionales cántabros con un toque moderno en La Maruca.

Tortilla de Patatas

Buñuelos de Bacalao

Tarta de Queso

Pincho de Tortilla

Tosta de Jamón Ibérico

Cordero

Fideuá Negra

Solomillo de Cerdo al Cabrales

Chipirones con Fideuá en su Tinta

Torrija con Falso Helado de Mascarpone

Menú de La Maruca

Upptäck La Marucas unika meny i hjärtat av Madrid med traditionella kantabriska rätter som har fått en modern touch. Denna restaurang erbjuder en smakupplevelse som kombinerar klassiska spanska ingredienser med nyskapande tillagning.

Börja din måltid med några av La Marucas klassiska förrätter som Tortilla de Patatas, en krämig spansk omelett med potatis och lök, eller Pincho de Tortilla, en smakrik variant på samma tema. Buñuelos de Bacalao erbjuder en delikat friterad torskboll som är perfekt som aptitretare. För en äkta kantabrisk upplevelse, prova Tosta de Jamón Ibérico, där finast iberisk skinka serveras på rostat bröd.

Huvudrätterna på La Maruca bjuder på en rad mustiga smaker. Cordero, lamm med vitlök, rosmarin och olivolja, är en riktig höjdpunkt för köttälskare. Solomillo de Cerdo al Cabrales kombinerar saftig fläskfilé med smakrik Cabralesost, vilket ger en lyxig och krämig smakprofil. För dem som älskar havets läckerheter finns Fideuá Negra och Chipirones con Fideuá en su Tinta - båda rätterna innehåller bläckfisk och nudlar, där den svarta Fideuá har en extra dimension från bläckfiskbläcket och saffran.

Avsluta din middag med deras utsökta desserter. Tarta de Queso är en krämig och rik ostkaka som inte får missas, medan Torrija con Falso Helado de Mascarpone erbjuder en ljuvlig variant av torr brioche med mascarponeglass, perfekt för den som söker en söt avslutning på kalaset.

La Maruca erbjuder också en välkomponerad dryckesmeny med spanska viner och öl som kompletterar de rika smakerna i maten. Restaurangen är känd för sin avslappnade atmosfär och högklassiga service, vilket gör det till ett utmärkt val för både familjemiddagar och speciella tillfällen.

 – Klassisk spansk omelett med potatis och lök.

 – Friterade torskbollar med perfekt krispighet.

 – Saftig fläskfilé med smakrik Cabralesost.

Upptäck La Maruca i Madrid! Njut av utsökt mat i en stilfull miljö. Perfekt för en oförglömlig middag. Boka ditt bord idag!

Upplev La Maruca i Madrid – Stilfullt Restaurantval

Madrid Municipality

Desde las 8 de la mañana, ofrecemos desayunos variados que incluyen huevos, tostas, ahumados y bollería del día.

Desayunos

Platos principales como cordero, fideuá negra y solomillo de cerdo al Cabrales.

Comidas y Cenas

Deliciosos postres como la tarta de queso y la torrija con falso helado de mascarpone.

Postres

La Maruca - en smakfull oas i Madrid Chamartín stadsdel 

La Maruca är en avslappnad och elegant restaurang belägen på Paseo de la Castellana i Madrids Chamartín-distrikt. Här möts traditionell spansk gastronomi med ett modernt grepp, vilket skapar en unik matupplevelse som tilltalar både lokalbor och internationella besökare.

Redan från klockan åtta på morgonen kan du avnjuta en varierad frukostmeny. Här hittar du allt från perfekt tillagda ägg, krispiga toasts och läckra rökt delikatesser till nybakade bakverk som gör starten på dagen extra njutbar.

Lunch och middag på La Maruca är en höjdpunkt för finsmakaren. Här erbjuds klassiska rätter som lamm, den svarta fideuá (en spansk paella med pasta) samt solomillo de cerdo al Cabrales – en saftig fläskfilé kryddad med den smakrika blåmögelosten Cabrales. Den omsorgsfulla presentationen och kvalitén på råvarorna gör varje rätt till en fest för både öga och gom.

Ingen middag är komplett utan dessert, och La Maruca levererar på denna punkt med bravur. Testa deras berömda ostkaka eller den traditionella spanska torrijan som serveras med ett lätt falskt mascarponeglass – en perfekt kombination av krämigt och sött som avslutar måltiden på ett oförglömligt sätt.

En atmosfär för speciella tillfällen och vardagslyx

Med en trivsam och inbjudande miljö kombinerar La Maruca elegans med en varm känsla. Oavsett om du firar en särskild högtid eller bara vill unna dig en minnesvärd middag med vänner eller familj, är detta en plats där service och matkvalitet står i fokus. Restaurangen har även utomhusplatser för soliga dagar och erbjuder drycker som vin, öl och cocktails för att komplettera din upplevelse.

 som ostkaka och torrija finns för ungefär 5 EUR.

Wait times for tables without reservations

La Maruca is perfect for special occasions, family gatherings, and business dinners, offering a refined atmosphere that enhances any dining experience.

Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant accepts all major credit cards, including American Express. Parking options are available nearby.

La Maruca stands out as a sophisticated dining option in Madrid, combining traditional Spanish cuisine with a contemporary twist. While it may be on the pricier side, the quality of food and service justifies the cost, making it a worthwhile experience for those seeking a memorable meal.

Comunidad de Madrid

Upplev den äkta smak av Kantabrien på La Maruca i Madrid. Skäm bort dig med våra traditionella rätter, moderna hämtningar, och en varm, familjevänlig atmosfär.

Restaurang La Maruca i Madrid - Autentisk Kumfransk Mat & Atmosfär

Besök La Maruca i Madrid för utsökta lokalrätter i en livfull miljö. Perfekt för familj, vänner och matälskare som söker unika spanska smaker och gästvänlig service.

Bästa Madid Restaurang La Maruca - Originell Kantabrisk Matupplevelse

Utforska La Maruca i Madrid, en livlig plats med traditionella kantaboriska rätter, familjevänlig atmosfär, och autentisk spansk mat. Boka bord idag!

Ugo Chan

DiverXO

Rocacho