Utforska Fierros fängslande meny i Valencia, Spanien.
I hjärtat av València, på den charmiga gatan C/ del Doctor Serrano, väntar en kulinarisk upplevelse av högsta klass hos restaurang Fierro. Med en Michelin-stjärna i bagaget erbjuder Fierro innovativa medelhavsinfluerade smakresor där varje rätt är en konstnärlig komposition av säsongens finaste råvaror.
Smakfulla menyer för alla sinnen
Fierro presenterar två huvudmenyer – Menú Emoción och Menú Evocación , som båda finns i vegetariska varianter. Dessa menyer är noggrant komponerade och speglar det bästa av säsongens medelhavsingredienser, vilket skapar en dynamisk och minnesvärd smakupplevelse.
Starters and appetizers
Varje meny öppnas med delikata förrätter som kombinerar kreativa texturer och smaker – tänk krispiga ostronsallader eller subtila medelhavskryddor som väcker aptiten och förbereder smaklökarna för den kulinariska resa som väntar.
Varma huvudrätter
Måltidens höjdpunkt är de noggrant tillagade huvudrätterna som ofta inkluderar smakrika kött- och ankträtter, tillagade med passion och precision. Varje rätt speglar säsongens bästa råvaror och gastronomisk kreativitet.
Desserter och efterrätter
Avslutningsvis bjuder Fierro på utsökta desserter som balanserar sötma och friskhet, perfekta för att avrunda middagen på ett elegant sätt.
Drycker och specialerbjudanden
Till maten kan du njuta av omsorgsfullt utvalda vinparningar som förhöjer varje rätts karaktär, samt kreativa cocktails och kaffe av högsta kvalitet. Fierro erbjuder även exklusiva vegetariska alternativ för den som önskar.
- Starters: Ostronsallad, kreativa medelhavsinspirerade aptitretare.
- Mains: Kött- och ankträtter med säsongens bästa ingredienser, tillagade med passion.
- Desserts: Söta och friska avslutningar som rundar av smakupplevelsen.
- Drinks: Vinparningar, cocktails och kaffe av högsta kvalitet.
