Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bilbao

Los clientes elogian la calidad de la comida, el ambiente acogedor y el servicio atento en Txirene. Destacan platos como el tataki de atún, las croquetas y la torrija como imperdibles. Sin embargo, algunos mencionan que el servicio puede ser lento en ocasiones.

Upptäck Txirene i Bilbao - En Basque kulinarisk pärla med lokal charm och delikata smaker.

Txirene, beläget i hjärtat av Abando, Bilbao, är en restaurang som firar det baske köket med passion och autenticitet. Denna matdestination är älskad för sin rustika grillade smaker, mysiga atmosfär och vänliga service, vilket gör den till ett måste för både lokalbefolkningen och besökare.

På Txirene kan du njuta av traditionella baskiska rätter som grillad txuleta (biff), sardiner och delikata croquetas, alla tillagade med kärlek och expertis. Restaurangens meny erbjuder även utmärkta vinrekommendationer som kompletterar smakkombinationerna perfekt. Med en inbjudande bar och en elegant matsal, är det en plats för både avslappnat häng och fina middagsupplevelser.

den goda maten, den hemtrevliga atmosfären och den omtänksamma servicen. Favoriter som tataki på tonfisk, croquetas och den söta torrijan rekommenderas varmt.

Det är dock värt att notera att vissa gäster har upplevt att servicen kan vara långsam vid tillfällen, men detta påverkar inte helhetsintrycket av restaurangen som en genuin plats för baskisk matupplevelse.

Är det nödvändigt att boka bord i förväg?

 Ja, på grund av restaurangens popularitet rekommenderas det starkt att reservera bord för att garantera plats.

 Ja, Txirene erbjuder vegetariska rätter som inkluderar fräscha sallader och pastarätter.

 Ja, det finns en särskild barnmeny med rätter anpassade för yngre gäster.

 Ja, de accepterar både kredit- och betalkort.

 Ja, restaurangen erbjuder glutenfria rätter för gäster med särskilda behov.

Txirene är öppet för frukost, lunch och middag, och presenterar en meny som passar både för grupper och mindre sällskap. Baren är perfekt för en drink innan maten, där du kan njuta av utsökta cocktails och ett fint urval av lokala viner. Observera att parkering i området är avgiftsbelagd, men läget mitt i Bilbao gör restaurangen lättillgänglig med kollektivtrafik.

Europe

Spain

Beläget på Poza Lizentziatuaren Kalea i hjärtat av Bilbao, är Txirene en kulinarisk pärla som erbjuder en unik smakupplevelse av baskisk mat. Med en atmosfär som kombinerar modern design med traditionella inslag, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkningen och besökare som vill utforska det bästa av baskisk gastronomi. Från det ögonblick du kliver in, möts du av en inbjudande atmosfär och doften av färska ingredienser som lovar en oförglömlig middag.


Med en meny som ständigt förändras för att spegla säsongens bästa råvaror, är det ingen överraskning att Txirene har blivit ett populärt val för matälskare. Här kan du njuta av rätter som den saftiga Txuleta, en grillad biff som är perfekt tillagad och serveras med en sida av krispiga grönsaker. En annan höjdpunkt är deras fantastiska ceviche, som är både fräsch och smakrik, vilket ger en perfekt balans av syra och sötma.

Txirene är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Deras noggrant utvalda vinlista kompletterar varje rätt och ger en perfekt balans till måltiden. Den vänliga och kunniga personalen är alltid redo att ge rekommendationer, vilket gör att du kan utforska nya smaker och kombinationer. Om du är på jakt efter en autentisk baskisk upplevelse, är detta stället att besöka.

Txirene är känt för sina grillade baskiska rätter och en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet.

Det är en perfekt plats för både romantiska middagar och familjesammankomster, med en meny som tillfredsställer alla smaklökar.

Txirene ligger nära flera av Bilbaos mest kända sevärdheter, inklusive Guggenheim-museet och den gamla stadsdelen, vilket gör det till en utmärkt plats att börja eller avsluta din sightseeing.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Txirene en plats där du kan njuta av autentiska baskiska smaker i en unik miljö. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många älskar denna restaurang!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd1ppQ2xnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_fRlYW1RTg0RSDU1suuBfHU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd1ppQ2xnRRAB

We visited Txirene on our first night in Bilbao with high expectations, guided by its Michelin Guide recommendation. Unfortunately, the disappointment could not have been greater.

Starting with the interior, it looks nothing like the photos. Perhaps they did a staged photo shoot and removed the furniture afterward, because the actual ambiance was underwhelming.

The service was shockingly slow and inattentive—the worst we’ve ever experienced. We were the first table to arrive and sat for at least 20 minutes before anyone came to our table. Shortly after, the room filled with large groups and multiple tables, and the service became practically non-existent. There wasn’t even ambient music to create a pleasant atmosphere—it was just dead silence then the radio started playing.

As for the food, it was at best uninspired and, at worst, completely tasteless. The only thing that stood out as good was the bread and the tomato starter. Beyond that, nothing impressed us. We are still baffled as to how this restaurant made it onto the Michelin Guide’s recommendations. The experience left us questioning what has happened to the Michelin selection process.

Overall, the slow service, lackluster food, and unremarkable ambiance made for a truly disappointing experience.

This is a tourist trap !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdV9INnRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_fRlYW1RTg0RSDU1suuBfHU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdV9INnRBRRAB

Really solid spot for grilled Basque food. The food is incredible, we had Anchovies, Croquets and the Txuleta which were all great.

We asked for wines by the glass and were giving good recommendations.

The Bar out front is great but the change to the very quiet dinning room at the back is a slightly odd vibe.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcXYzNFRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_fRlYW1RTg0RSDU1suuBfHU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcXYzNFRnEAE

Love this restaurant in Bilbao.

We were firstly impressed by the crowd and atmosphere at their bar. We wanted to have dinner there but were told that they were fully booked. We immediately asked for reservation for the following day and luckily there was one last table available for our reservation.

Their dining room got a completely different style and atmosphere. Minimal and elegant decoration, cosy and cheerful atmosphere.

Their staff were very friendly, professional and customer centric. They provided good suggestions on food selection and quantity, rather than pushing us to order more and the more expensive dishes. All the dishes we ordered were all very delicious 😋 especially the starters.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM2ZqYnB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_fRlYW1RTg0RSDU1suuBfHU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM2ZqYnB3RRAB

I just can’t get the good reviews, let alone the Michelin guide recommendation (the reason we went in the first place).

After waiting for 15 minutes without drinks or anything, we ordered à la carte, two starters and two mains.

The ceviche as amuse bouche was warm and did not have a fresh taste. The bread was okay.

First starter was four filled artichokes. It was just too much and you could not taste artichoke, because of their lack of quality and the overpowering barbecue-ketchup (?) sauce.

Second starter were peppers in some thick sauce. The only thing we finished. Good produce and smoky flavors. The sauce tasted unnatural though.

The fish dish was bitter. The beef was partly tender, partly dry. The sweet potato purée tasted like butter.

In addition to that, the house wines (first time in life I didn’t finish a wine) just did not taste good. One of the plates we got for the starters had stains from another dish. Even the decorative grass fell off the wall.

As you can see, we did not finish the main courses. The waiter asked whether we would like any dessert or espresso, and then asked if we liked the food. There was no reaction after we modestly told the truth in a respectful manner. In the end a completely different waitress (very friendly) helped us pay.

The fact that it felt like only tourists (yes, us too) ate there, didn’t help to shake the feeling off, that we landed in a kind of tourist trap.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaktLVFl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_fRlYW1RTg0RSDU1suuBfHU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaktLVFl3EAE

I have no idea how this restaurant has a michelin star recommendation.
Starting with the worst: There was a cockroach on our table and when we called the waiter, he proceeded to try to kill by stepping on it when we were still seated, instead of scorting us out and deeply apologising. We got up and while we waited with no explanation, he look over and he was serving another table. Hilarious. After a while we realised no one, neither the waiter or the chef would come talk to us and left by our own. In the front, he came and said everything was solved and we didn’t have to pay. Finally.

In terms of food, my oxtail was, to say the least, room temperature and looked like was 10min waiting to be served at the table. The mashed potato pure was a foam that added nothing to a well known fat meat that needed more substance. My partners cod was blunt and full of an unexplainable thick layer of butter. I will not even comment on the entrances that is basically wakame and supermarket crispy onion with a unflavoured salmon. To finish it all: no waiter came to check on us during the whole meal and only came to the table to rescue us from our uninvited companion: the cockroach.

Disappointing to say the least. Michelin was on some strong vermouth when given this recommendation.

Txirene | Lyxig Basque Restaurang i Abando, Bilbao

Txirene, cuyo nombre proviene de un término bilbaíno que describe a una persona bromista, es un restaurante que combina un bullicioso bar de pintxos con un comedor contemporáneo que ofrece cocina tradicional vasca. Es reconocido por su compromiso con ingredientes locales y de temporada.

Txirene, vars namn betyder en skämtare på bilbaoin, är mer än bara en restaurang; det är en kulinarisk upplevelse i hjärtat av Bilbao. Sedan öppningen har det blivit en plats där traditionell baskisk mat möter en modern atmosfär, vilket gör det till en populär destination för både lokalbefolkningen och turister.

2019: Txirene öppnar sina dörrar på Poza Lizentziatuaren Kalea, 26 i Bilbao.

2020: Restaurangen erkänns i MICHELIN-guiden för sin traditionella baskiska mat.

2021: Utvidgning av den privata matsalen för speciella evenemang.

Txirene utmärker sig inte bara genom sin mat utan också genom sitt engagemang för lokala och säsongsbetonade ingredienser. Med en livlig pintxos-bar och en stilren matsal erbjuder restaurangen en atmosfär som är både välkomnande och elegant. Varje maträtt är noggrant utformad för att reflektera Baskiens rika kulinariska arv.

Dine In

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

In the heart of the vibrant Abando district of Bilbao lies an eatery that pulses with the spirit of the city - Txirene. This restaurant, famed for its 100% Bilbao ethos, offers not just a meal, but a sumptuous experience steeped in Basque culture and culinary tradition. The moment you step inside, the warm ambient lighting and contemporary décor invite you to unwind and immerse yourself in the local flavor. Txirene excels in presenting traditional Basque dishes with a modern twist, showcasing locally sourced ingredients that celebrate the richness of the region. Every plate is a delightful revelation, catching the eye as vividly as it tempts the palate. From tantalizing pinchos to hearty txangurro, each bite resonates with the essence of Bilbao, reflected in the heartiness of the dishes served. The exquisite selection of wines adds the perfect finishing touch, allowing you to indulge in the robust flavors of the Basque country. What makes Txirene stand out is its commitment to local culture. Engaging with the community, it often features regional artisans and holds events that bring people together, making it more than just a place to eat; it’s a hub of social interaction and celebration. As the sun sets over the city, the atmosphere transforms—making your dining experience even more enchanting. Whether you’re a local or a traveler, a visit to Txirene offers a taste of Bilbao that you won’t forget, capturing the very soul of this bustling metropolis, where every meal tells a story. Don't just dine; experience the culture and camaraderie that Bilbao has to offer.

Txirene | 100% Bilbao

Disfruta de auténtica cocina vasca con platos tradicionales y contemporáneos en Txirene.

Tuna Tomato Salad

Spider Crab

Tuna Tataki

Battered Crayfish

Steak with Foie Gras

Whole Roasted Turbot

Lobster Rice

Grilled Squid

Croquettes

Basque Cheesecake

Brownie

Bread Soaked in Milk

Menú de Txirene | 100% Bilbao

Upplev autentisk baskisk mat på Txirene i Bilbao! Njut av lokala delikatesser i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Restaurang Txirene i Bilbao – Autentisk baskisk mat

Bilbao Municipality

Barra de pintxos con una amplia variedad de tapas tradicionales y modernas.

Pintxos Bar

Salones privados para eventos y celebraciones especiales.

Private Dining Rooms

Menús que cambian según la temporada, destacando ingredientes locales y frescos.

Seasonal Menus

Txirene | 100% Bilbao – en smak av Baskien mitt i Bilbao.

I hjärtat av Bilbao, på Poza Lizentziatuaren Kalea 26, hittar du 

 – en restaurang och pintxosbar som hyllar Baskiens rika kulinariska arv med en modern twist. Här möts traditionella smaker med säsongens färska, lokala råvaror i en atmosfär som är lika levande som staden själv.

En smakfull upplevelse med säsongens menyer

 som sätter fokus på det bästa från Baskiens jordbruk och hav. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att framhäva råvarornas naturliga smaker och skapa en minnesvärd middag för både lokalbor och besökare.

För den som vill njuta av en mer avslappnad och social atmosfär erbjuder Txirene en 

, där ett brett urval av både traditionella och moderna tapas står framdukat. Perfekt för matälskare som vill prova på flera små rätter och njuta av en levande atmosfär tillsammans med ett glas vin eller en kall öl.

Privata matsalar för speciella tillfällen

Txirene är även ett utmärkt val för grupper och speciella evenemang, med sina privata matsalar som erbjuder en mer intim och personlig upplevelse. Oavsett om det är en födelsedag, affärsmiddag eller familjesammankomst, skapar restaurangen en trevlig miljö med förstklassig service.

Restaurangen är utrustad för att ta emot gäster både till lunch och middag, och erbjuder även frukost, kaffe och dessert. Här finns ett gediget utbud av drycker inklusive lokala viner, öl och cocktails. För bekvämlighetens skull accepterar Txirene både kredit- och betalkort samt kontaktlös betalning. Parkering finns i närheten, dock med betalning.

 med både klassiska och innovativa smaker.

 som lyfter fram de färskaste och lokala råvarorna.

 för exklusiva tillställningar och en personlig upplevelse.

 med lokala viner, öl och utsökta cocktails.

Euskadi

Upplev det bästa av baskisk kultur och mat på Txirene i Bilbao. Njut av säsongsmenyer, privata matsalar och livemusik. Boka nu!

Restaurang Txirene | 100% Bilbao - Autentisk Baskisk Mat

Lär dig om de bästa parkeringsalternativen, specialmenyer och evenemang på Txirene i Bilbao. Idealiskt för matälskare och kulturentusiaster. Läs mer!

Utforska Bilbao med Txirene - Topplistas & Tips

Öppettider för Txirene, Bilbao. Hitta öppettider för Txirene på Poza Lizentziatuaren Kalea - novacircle.com

Txirene | Lyxig Basque Restaurang i Abando, Bilbao

Mat och kulinariska läckerheter

Besök oss idag!

Waman Restaurante

Islares Restaurant

Odoloste Restaurante