Alhambra Restaurant Menu Overview in Pamplona Spain
Upptäck en utsökt fusion av traditionell och modern spansk matlagning på Alhambra i Pamplona. Restaurangen erbjuder en noga utvald meny som kombinerar rika smaker och kvalitativa ingredienser för att förföra din smakpalett.
Förrätter
Grillade röda paprikor med bacon – En smakrik start med saftiga röda paprikor, krispigt bacon, olivolja och vitlök som lyfter varje tugga.
Äggröra med tryffel – Kremig äggröra som förhöjs av den aromatiska och lyxiga smaken av tryffel, serverad med nybakat bröd.
Huvudrätter
Torsk 'Ajoarriero' med hummer – En exklusiv kombination av torsk och hummer i en kryddig sås med vitlök, olivolja och paprika som skapar en unik smakupplevelse.
Helgrillad hummer – Saftig hummer tillagad med olivolja, vitlök och citron, perfekt grillad för att bevara dess naturliga smaker.
Chipirones encebollados – Mör bläckfisk som tillagas med lök, vitlök, persilja och olivolja för en smakrik och fyllig rätt.
Desserter
Chokladkaka med mynta sorbet och hallon – En dekadent chokladkaka serverad med en frisk mynta sorbet och färska hallon som ger en perfekt balans mellan sött och syrligt.
Drycker och specialiteter
Alhambras meny kompletteras med noga utvalda drycker som passar perfekt till varje rätt, vilket gör din gastronomiska upplevelse komplett. Restaurangens specials är ofta säsongsbetonade och erbjuder spännande variationer på klassiska smaker.
- Färska lokala råvaror garanterar kvalitet och smak.
- Kreativa tolkningar av spanska kulinariska traditioner.
- En atmosfär som inbjuder till njutning och samvaro.
