Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Pamplona

El Mercao offers a unique dining experience by blending traditional Basque flavors with Asian culinary techniques. The restaurant's modern design and attentive service contribute to its positive reputation among both locals and visitors.

Nestled in the heart of Pamplona on Calle de Tafalla, El Mercao is a standout restaurant that masterfully combines creative Mediterranean fusion cuisine with a contemporary vibe. This trendy spot is famed for its innovative dishes, including the award-winning "Tubertxerri," which clinched the 2022 pintxo championship. Guests are treated to a unique culinary experience where traditional Basque flavors meet modern culinary artistry, all served in a stylish, modern setting that invites both locals and travelers alike.

Distinctive dining experience and menu highlights

El Mercao's menu is a celebration of fresh, innovative flavors with an emphasis on quality and creativity. The signature "Tubertxerri" pintxo offers an unforgettable start — a fried Chinese bread filled with Thai-style pork shoulder, cleverly disguised as a truffle buried in a soil of dried mushrooms and almond flour. This playful presentation perfectly reflects the restaurant’s inventive spirit. Beyond this, the menu changes regularly, featuring a variety of Mediterranean fusion dishes that cater to diverse palates, including thoughtfully crafted vegetarian options.

 describe the ambiance at El Mercao, where a contemporary venue sets the perfect scene for savoring tapas and meals. While the restaurant doesn't offer outdoor seating or live music, the inviting interior is enhanced by attentive and friendly staff who elevate the overall dining experience. Whether you're joining for lunch, dinner, or brunch, the restaurant serves a full range of beverages including cocktails, wine, beer, and coffee, ensuring a rounded outing.

 experience with no takeout or delivery options.

 with paid parking lots and street parking nearby.

 accepting credit cards, debit cards, and NFC payments.

 with reservable tables to accommodate social gatherings and celebrations.

Community sentiment and visitor impressions

El Mercao enjoys a positive reputation in Pamplona's vibrant food scene. Diners frequently highlight the exquisite taste and quality of the dishes, praising the culinary creativity and presentation. The staff's attentiveness and the restaurant’s inviting vibe earn glowing commendations, making it a beloved destination for those seeking an authentic yet innovative dining experience. While some note that the menu updates weekly and occasional dish availability varies, the overall experience remains highly rated, with many patrons eager to return and explore more of the menu offerings.

What are the operating hours of El Mercao?

 El Mercao operates from Monday to Saturday from 10:30 AM to midnight, and on Sundays from 12:30 PM to 5:30 PM.

 While reservations are not mandatory, it is recommended to book in advance during peak times to ensure availability.

 Yes, the restaurant offers a variety of vegetarian dishes to accommodate different dietary preferences.

Is there parking available near El Mercao?

 Parking is available nearby, though spaces can be limited during busy periods.

 Yes, major credit and debit cards are accepted for payment.

Europe

Spain

El Mercao, beläget på Calle de Tafalla 7 i Pamplona, Navarra, är en modern restaurang som erbjuder en kreativ fusion av medelhavsmat. Restaurangen har snabbt blivit en lokal favorit, känd för sin innovativa meny och livliga atmosfär. Med en historia av att vinna pintxo-mästerskapen, särskilt med sin berömda rätt "Tubertxerri", erbjuder El Mercao en unik matupplevelse där tradition möter modernitet.

El Mercao erbjuder en varierad meny som inkluderar både traditionella och moderna rätter. Den mest kända rätten, "Tubertxerri", är en visuell och smaklig sensation som ser ut som en tryffel begravd i jord, vilket ger en spännande twist till matupplevelsen. Restaurangen är också känd för sina dagliga lunchmenyer och en atmosfär som är både avslappnad och elegant.

Tubertxerri - en fylld brödtryffel med thailändsk fläskkött.

Tuna Tataki - en delikat tonfiskrätt med asiatiska inslag.

Carpaccio - en klassisk rätt med tunt skivad nötkött.

El Mercao ligger i det livliga området Pamplona, känt för sin rika kultur och historia. Restaurangen är lättillgänglig och ligger nära flera av stadens mest kända sevärdheter, inklusive den berömda Plaza del Castillo och den historiska katedralen. Detta gör det till en perfekt plats för både lokalbefolkningen och turister som vill njuta av en god måltid efter att ha utforskat stadens skatter.

Q: Har El Mercao en meny för barn? A: Nej, de har för närvarande ingen barnmeny.

Q: Kan jag boka bord? A: Ja, det går bra att boka bord.

Q: Erbjuder ni takeaway? A: Nej, de erbjuder för närvarande inte takeaway.

Q: Är det hundvänligt? A: Nej, de tillåter inte hundar.

Upplev den unika atmosfären och den utsökta maten på El Mercao. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Pamplona, är detta en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig måltid!

Creative Mediterranean fusion cuisine at a contemporary venue with a trendy lounge for tapas.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Nkp1c2JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7UMRpaqTUA0RGAzLXvZgi_8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Nkp1c2JnEAE

El Mercao won the 2022 pintxo championship with their dish “Tubertxerri”.

It looks like a truffle buried in soil, served in a wooden dish. The truffle is actually a fried Chinese bread filled with Thai-style pork shoulder. The soil is dried mushrooms and almond flour, and you dig the truffle out with the shovel.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdS1ya19nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7UMRpaqTUA0RGAzLXvZgi_8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdS1ya19nRRAB

Just been for lunch here. We had menu of the day. The food was delicious. The staff were fantastic. Will definitely be back.  Fabulous place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1OTlYUndnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7UMRpaqTUA0RGAzLXvZgi_8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1OTlYUndnRRAB

I would rate 4 stars on food and 3 on service.  It seems that they change the menu weekly, since some last week  Instagram  post showing some dishes were not available.  One example of why I rate it 3 stars on service is that I asked for a Tuna Tataki, the waiter mention that they ran out of it and quickly continue with the next table.  He did not suggest any other option, nor give me time to ask.  A few minutes later  I called him to ask for other options as Tuna Tartare, which they had.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPbGZmMXFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7UMRpaqTUA0RGAzLXvZgi_8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPbGZmMXFRRRAB

A little expensive 28€ menú del día, but it was worth the experience.  Very attentive waiters, great food, nice vibe.  I'd love to come back to try the other things on the menu (:

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRZ3Z2dUpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7UMRpaqTUA0RGAzLXvZgi_8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRZ3Z2dUpREAE

First of all the atmosphere is very nice it is a modern looking restaurant.
Prices I would say a bit higher than moderate but the price quality racio is very good.
Food is very delicious and quality.
Evening menu is 36 euros including bread, wine and coffee.
We went on with the Carta. Tuna tataki, carpaccio and Vietnamese spring roles was very delicious. And as dessert tiramisu which was quite good and abtype of cak other coconut ice cream. All recommended.
Together with beer and water it is 64 euors.

Upplev El Mercao i Pamplona: Gourmet Pintxos i Trendig Atmosfär

El Mercao, located in the Mercado del Ensanche in Pamplona, was inaugurated in 2008. It was awarded the Bib Gourmand by the Michelin Guide in 2020 for its excellent quality-price ratio. ([areacomercial.com](https://areacomercial.com/establecimientos/el-mercao/?utm_source=openai))

El Mercao – En fusion av tradition och innovation i Pamplona restaurangscen.

El Mercao är en modern restaurang belägen i hjärtat av Pamplona, Spanien, som har blivit en symbol för kreativitet inom det baskiska köket. Med sin samtida atmosfär och innovativa kulinariska koncept erbjuder El Mercao en spännande upplevelse för både lokalbefolkning och besökare.

År 2022 markerade en viktig milstolpe för El Mercao när de vann pintxo-mästerskapet med sin rätt "Tubertxerri" – en utsökt och fantasifull skapelse som ser ut som en tryffel begravd i jord. Denna rätt består av friterat kinesiskt bröd fyllt med thailändsk fläskkarré, serverad med en blandning av torkade svampar och mandelmjöl som ”jord” och serveras med en liten spade för att gräva fram smakerna.

El Mercao kombinerar en trendig lounge-bar där du kan njuta av elaborerade pinchos med en matsal som erbjuder traditionella baskiska rätter med en asiatisk touch. Restaurangen är känd för att förena det bästa av Medelhavets smaker med innovativa influenser, vilket skapar en unik matupplevelse i Pamplona.

Njut av smakerna från den vinnande "Tubertxerri" och andra unika tapas.

En samtida lokal som kombinerar en livlig lounge med en elegant matsal.

Traditionella baskiska rätter med en innovativ asiatisk touch för matälskare som söker nya smakupplevelser.

A culinary gem nestled in the vibrant heart of Pamplona, El Mercao beckons with the promise of indulgent flavors and an inviting atmosphere. Located on Calle de Tafalla, this restaurant encapsulates the essence of Navarra's rich gastronomic culture, offering a delightful fusion of traditional and modern cuisine that celebrates the local bounty. The menu features a plethora of dishes crafted from the freshest local ingredients, including tapas and expertly paired Navarra wines. El Mercao is a must-visit for those seeking an authentic taste of Navarra, where every meal is a celebration of life.

El Mercao

A fusion of traditional Basque cuisine with modern twists, offering a variety of starters, main courses, and desserts.

Croquetas cremosas de ibéricos

Tempura de verduras y langostinos con ali-oli de patata y salsa romescu

Tataki de atún rojo

Rodaballo a la plancha

Arroz a banda con sepia, pulpo y ali-oli a las finas hierbas

Presa ibérica a la parrilla con parmentier de brócoli y crema de queso

Tiramisú del Mercao

Tarta de zanahoria

El Mercao Menu

Upptäck El Mercao Meny i Pamplona, Spanien med kreativ medelhavsfusion och asiatiska toner som förför smaklökarna.

El Mercao i hjärtat av Pamplona erbjuder en utsökt gastronomisk upplevelse där tradition möter innovativ matlagning. Deras meny är en lockande fusion av klassiska medelhavsrätter med en subtil asiatisk touch, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker något unikt och smakrikt.

Börja din smakresa med deras signaturförrätter som erbjuder en spännande blandning av smaker och texturer. Prova deras Tuna Tataki, en elegant rätt med tonfisk, soja, sesamfrön, ingefära och vitlök, som ger en perfekt balans mellan friskhet och umami. Eller njut av en klassisk Carpaccio där tunt skivad nötkött kompletteras av ruccola, parmesan, olivolja och citronjuice för en fräsch och smakrik start. För en lättare och exotisk touch finns de Vietnamesiska vårrullarna fyllda med räkor, färska grönsaker och örter, serverade med en krämig jordnötssås.

El MerCaos huvudrätter bjuder på enastående smaker och högkvalitativa ingredienser. Upplev den grillade havsabborren med en len skaldjurskräm, smaksatt med citron och färska örter för en fräsch havssmak. För köttälskare finns den saftiga entrecôten som serveras med smakrika piquillopeppar, olivolja, vitlök och örter – en perfekt kombination av kraftfullt och aromatiskt. Missa inte den mustiga rätten Carrilleras de Ternera Guisadas al Vino Tinto con Crema de Patata, där långkokta nötkindar i rödvin möter krämig potatispuré och örter – en tröstmat med elegans.

Avsluta din måltid på El Mercao med deras delikata desserter som balanserar sötma och textur. Tiramisu erbjuder en klassisk italiensk upplevelse med mascarpone, kaffe och kakao som tillsammans skapar en krämig och luftig avslutning. För något annorlunda prova deras Tarta de Queso con Dulce de Leche som kombinerar krämig ost med len kola på en spröd grahamsbotten – en perfekt kombination för den som älskar söta smaker med en touch av latinamerikansk inspiration.

För att komplettera din matupplevelse erbjuder El Mercao ett urval av kvalitetsviner, öl och kreativa cocktails som harmonierar väl med menyns smaker. Restaurangen är också känd för sin prisbelönta specialitet “Tubertxerri” – en unik pintxo som liknar en tryffel, bestående av friterat kinesiskt bröd fyllt med thailändsk fläskkarré och serveras med en jord av torkade svampar och mandelmjöl. Ett måste för den som vill prova något utöver det vanliga.

 – tonfisk med soja, sesamfrön, ingefära och vitlök.

 – en smakrik huvudrätt med citron och färska örter.

 – klassisk italiensk dessert med mascarpone och kaffe.

Upptäck El Mercao i Pamplona – en gastronomisk pärla med läckra rätter och en unik atmosfär. Besök oss idag och njut av en oförglömlig måltid!

El Mercao - Tasty Bites in Pamplona

Pamplona Municipality

Innovative Basque-style tapas, including the award-winning 'Tubertxerri'.

Pintxos

A selection of traditional Basque dishes with an Asian touch, such as grilled sea bass with seafood cream.

À la carte menu

A set menu available from Monday to Friday, featuring a variety of dishes at a fixed price.

Daily menu

El Mercao i Pamplona – en kulinarisk pärla med kreativ fusionkök i hjärtat av Navarra.

El Mercao är en modern och trendig restaurang belägen på Calle de Tafalla 7, mitt i livliga Pamplona, Spanien. Här möts du av en kreativ fusion mellan medelhavsmat och innovativa smaker i en samtida miljö som är lika välkomnande för matälskare som för digitala nomader och trendmedvetna resenärer. Med ett fokus på kvalitet och originalitet har El Mercao blivit ett måste för alla som vill uppleva något unikt i Navarra.

Prisvärd och smakrik meny med dagliga erbjudanden

El Mercao erbjuder en noggrant komponerad daglig meny för 36 € som inkluderar bröd, vin och kaffe. 

Denna meny är perfekt för dig som vill ha en komplett matupplevelse med flera rätter — från aptitretande förrätter till läckra huvudrätter och avslutande desserter. För den som föredrar att välja fritt från menyn finns även en À la Carte-meny för samma pris, som förenar traditionella smaker med moderna influenser.

El Mercao vann pintxochampionatet 2022 med sin signaturrätt ”Tubertxerri” – en rätt som ser ut som en tryffel begravd i jord, men som faktiskt är en friterad kinesisk brödboll fylld med thailändsk fläskkarré, serverad med torkade svampar och mandelmjöl som ”jord”. Denna kreativa och lekfulla rätt visar tydligt restaurangens passion för innovativ matlagning och kvalitet.

Restaurangen har en modern och stilfull inredning med en trendig lounge som passar perfekt för tapas och sociala sammankomster. Personalen är känd för sin vänlighet och uppmärksamhet, vilket skapar en trivsam och inbjudande atmosfär för såväl lunch som middag. Även om menyn kan förändras veckovis, garanterar El Mercao alltid färska och smakrika rätter.

 Restaurangen tar emot reservationer och rekommenderas för grupper.

 Accepterar kredit- och bankkort samt NFC, men inte enbart kontanter.

 Betald parkering finns både på gata och i parkeringshus i närheten.

 Här kan du njuta av noga utvalda viner, öl och kreativa cocktails.

Sammanfattningsvis är El Mercao ett ypperligt val för dig som vill utforska modern medelhavsmat med kreativ twist i Pamplona. Kombinationen av prisvärda menyer, prisbelönta rätter och en trendig atmosfär gör det till en destination värd att besöka under din resa till Navarra.

Experience El Mercao in Pamplona: A Modern Culinary Delight with Some Considerations Just for You.

Nestled in the heart of Pamplona, El Mercao offers food lovers an inventive culinary journey through Mediterranean fusion cuisine. This contemporary restaurant stands out with its modern ambiance and a trendy lounge perfect for savoring creative tapas. Diners praise the high-quality food, highlighting unique dishes like the 2022 pintxo championship winner 'Tubertxerri' — a playful truffle-inspired creation that blends crispy fried bread with Thai-style pork shoulder, served with a mushroom and almond 'soil' that you dig into. The attentive service adds to the welcoming atmosphere, making it a favorite spot for both locals and visitors alike.

 that creatively fuse Mediterranean flavors with distinct global influences.

 that combines stylish décor with a lively lounge area ideal for tapas and socializing.

 that enhances the dining experience with professionalism and friendliness.

 available, ensuring a wider variety for diverse dietary preferences.

While El Mercao shines in many aspects, potential guests should be aware of a few drawbacks. Parking around the restaurant is limited, which might require some extra planning if you’re driving. Additionally, the price point is on the higher side, reflecting the quality and creativity of the menu but possibly making it less accessible for budget travelers. During peak hours, the lively energy can turn a bit noisy, which some diners may find detracts from a quiet, intimate meal.

 delivers a memorable dining experience that highlights innovative Mediterranean fusion in a stylish setting. It’s a great choice if you appreciate creative gastronomy and attentive service, but it's wise to consider the price and parking challenges ahead of your visit. Whether you're a local food enthusiast or a traveler seeking distinctive flavors in Pamplona, this restaurant offers a rich and engaging option to explore.

Navarra

Upptäck El Mercao i Pamplona, Spanien, en modern restaurang med utsökt fusion av baskisk och asiatisk mat. Boka nu för en unik kulinarisk upplevelse!

El Mercao i Pamplona – Innovativ Basque & Asian Fusion Restaurang

Njut av kreativa rätter, högkvalitativ service och modern atmosfär på El Mercao, den ledande restaurangen i Pamplona, Spanien. Reservera idag!

Upptäck El Mercao i Pamplona – Bästa matupplevelsen i Spanien

Öppettider för El Mercao, Pamplona. Hitta öppettider för El Mercao, Pamplona på [Address] - novacircle.com

Les amis

Alhambra

Enekorri