Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

València

Diners frequently praise the restaurant's creative tasting menus, attentive staff, and the use of seasonal local ingredients.

Restaurante El Poblet i València - en kulinarisk pärla att upptäcka!

Beläget mitt i hjärtat av Valèncias historiska stadsdel Ciutat Vella, erbjuder Restaurante El Poblet en unik matupplevelse fylld med spansk kreativitet och kulinarisk elegans. Denna restaurang är känd för sina marknadsbaserade, säsongsbetonade smakmenyer som förhöjs av noga utvalda vinparningar – en perfekt destination för matälskare och finsmakare som söker något utöver det vanliga.

El Poblet är stolt över sina 2 Michelin-stjärnor och levererar en meny där varje rätt berättar en historia om Valencia. Med en modern och inbjudande atmosfär, samt fantasifulla väggdekorationer och små atrier med levande växter, erbjuder restaurangen en både visuellt och smakmässigt inspirerande upplevelse. Här är maten inte bara mat – det är en resa genom regionens smaker, tekniker och råvaror.

 är ett måste för alla som vill uppleva en fulländad kulinarisk show, där varje rätt är noggrant komponerad och ofta överraskar med oväntade ingredienser som hästjerky och små njurbitar i risrätten. Vinpareningen rekommenderas starkt och lyfter smakerna till nya höjder.

Recensionerna är övervägande positiva och betonar restaurangens innovativa meny, professionella och vänliga personal samt den eleganta miljön. Många gäster uppskattar särskilt servitrisens uppmärksamhet och den kreativa desserten som fått höga lovord. Samtidigt finns det kritiska röster som upplever att vissa rätter saknar det där extra "wow"-momentet, men de flesta rekommenderar ändå restaurangen som ett toppval i València.

 El Poblet har öppet från tisdag till lördag mellan 20:30 och 00:30. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.

 Det finns ingen formell klädkod, men smart casual rekommenderas för att matcha restaurangens eleganta stämning.

Kan El Poblet anpassa sig efter kostrestriktioner?

 Ja, restaurangen kan tillgodose olika kostbehov, men det är viktigt att meddela detta i förväg vid bokning.

För dig som vill utforska Valèncias kulinariska scen på djupet är Restaurante El Poblet ett måste. Kombinationen av innovativa smakmenyer, förstklassig service och en elegant, modern miljö skapar en oförglömlig matupplevelse. Oavsett om du är en passionerad foodie, en digital nomad på jakt efter nya smaker, eller bara vill njuta av en exklusiv middag i Spanien, är El Poblet platsen där tradition möter nyskapande.

Välkommen till El Poblet – där varje måltid är en konstnärlig upplevelse!

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Ciutat Vella, Restaurang El Poblet är en gastronomisk pärla i València som erbjuder en unik matupplevelse med sina eleganta, marknadsbaserade avsmakningsmenyer. Med två Michelin-stjärnor är detta ställe känt för sin innovativa tolkning av traditionella spanska rätter, vilket gör det till en måste-besök plats för matälskare.

 Restaurangen är inredd med en modern och stilren design, där varje hörn är fyllt med livfulla växter och konstverk som skapar en inbjudande atmosfär. Här kan du njuta av en kulinarisk resa som tar dig genom Valencias rika smaklandskap.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

El Poblet erbjuder en 12-rätters avsmakningsmeny som är en sann fest för sinnena. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de lokala ingredienserna, med en särskild fokus på säsongens smaker. En av de mest hyllade rätterna är deras "kanapé" som kombinerar en perfekt balans av texturer och smaker, medan "tiden, territoriet och säsongen" erbjuder en djupgående smakupplevelse som verkligen fångar essensen av Valencia.

 För vinälskare är vinparningen en höjdpunkt, med noggrant utvalda viner som kompletterar varje rätt och förhöjer hela upplevelsen.

Restaurangen är ledd av den kreativa kocken Quique Dacosta, som har en passion för att utforska och återuppfinna traditionella rätter. En intressant anekdot är att Dacosta ofta besöker lokala marknader för att hämta inspiration och ingredienser, vilket gör att menyn ständigt förändras och anpassas efter säsongens bästa.

 Denna dynamik i köket skapar en levande atmosfär där både kockar och gäster kan njuta av en unik kulinarisk upplevelse.

 Restaurangen är känd för sina innovativa avsmakningsmenyer och två Michelin-stjärnor, vilket gör den till en av de mest eftertraktade matupplevelserna i València.

Vad kan jag förvänta mig när jag besöker?

 Du kan förvänta dig en unik kulinarisk upplevelse med en välkomnande atmosfär, där varje rätt är en konstverk och vinparningen är noggrant utvald för att komplettera smakerna.

 Restaurangen erbjuder ibland speciella evenemang och temakvällar, så det är alltid bra att kolla deras hemsida för aktuella erbjudanden.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i València, är Restaurang El Poblet en upplevelse du inte vill missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en kulinarisk resa som kommer att förföra dina smaklökar och skapa oförglömliga minnen.

Elegant, market-based tasting menus with wine pairings in a modern room with whimsical wall designs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaFBmQnlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_STarbRIYA0Rf7bdwzvgpoA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaFBmQnlBRRAB

An extraordinary dining experience! The 12-course tasting menu is a must, and the wine pairing is perfect for wine lovers, enhancing every dish. A true culinary journey—highly recommended!
Not for everyone!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbm9UbEtREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_STarbRIYA0Rf7bdwzvgpoA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbm9UbEtREAE

Malia our server was the best although all of the waiters were professional. She was very attentive and helpful with a great attitude! Food was exquisite and amazingly creative. Dessert out of this world.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIZ2JDN0RBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_STarbRIYA0Rf7bdwzvgpoA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIZ2JDN0RBEAE

This was our 4th Michelin star restaurant we have visited in Spain and unfortunately was the lowest on our list even though it has 2 stars. The food did not provide the wow factor as the dishes were either too simple, used the same ingredients/ techniques, the flavour profile was not appetizing or the main ingredient that was showcased was overpowered by another component on the dish. The restaurant has a vision to show their guests Valencia through the pallet but we felt that we did not experience the full potential of their vision during our visit. This isn’t to say that the tasting menu was not enjoyable as there was 2 great dishes (the starter canapé and “the time, territory and season” but the others were really nothing special and/or not good at all. We believe you can get better food or equivalent for a lower cost elsewhere. We would not return or recommend. Service was amazing. Could have more options for cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdExIZWdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_STarbRIYA0Rf7bdwzvgpoA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdExIZWdnRRAB

I dined here more than half a year ago and now I come to the reviews to express my love for the restaurant, hoping the restaurant is going well in the flood🙏 a must try restaurant in Valencia for the main chef’s talent in menu designing and high quality of food and service. 希望你们一切都好

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxejhHSmt3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_STarbRIYA0Rf7bdwzvgpoA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxejhHSmt3RRAB

Excellent restaurant worthy of its 2 Michelin stars.

High-end setting with interesting decor, including several windows into mini-atriums with live plants. Service is consistent with the Michelin rating - attentive, friendly, well-informed. Appreciated they showed flexibility on our menus as my son was still suffering the after-effects of food poisoning from a couple days prior.

Food is excellent, with a focus on Spanish ingredients and preparations. Interesting additions to the culinary experience including horse 'jerky' and small kidney pieces to the arroz. Portions aren't enormous, but I certainly left the restaurant full and not hungry. Lovely presentations.

Wine pairing is incredible - some interesting choices (Swedish ice cider) which acted as superb complements to the dishes they were paired with. Would definitely recommend the pairing.

Great experience overall. HIGHLY RECOMMENDED

Restaurante El Poblet: 2-stjärnigt Michelin-kök i València

El Poblet, located in Valencia, Spain, is a two Michelin-starred restaurant led by Chef Luis Valls.

Historisk översikt över El Poblet i Valencia, Spanien.

El Poblet är en framstående restaurang belägen i hjärtat av Valencia, Spanien. Under ledning av den erkände kocken Luis Valls har denna kulinariska pärla etablerat sig som en symbol för gastronomisk excellens och innovation.

Sedan öppnandet har El Poblet nått flera viktiga framgångar som bekräftar dess status bland Spaniens främsta restauranger. År 2014 tilldelades El Poblet sin första Michelin-stjärna, en utmärkelse som satte restaurangen på kartan för gourmetälskare världen över.

Två år senare, 2016, belönades El Poblet med sin andra Michelin-stjärna. Denna förtjänst bekräftade restaurangens engagemang för exceptionell kvalitet, kreativitet och skickligt hantverk i varje rätt.

El Poblet är känt för sina eleganta och säsongsbetonade smakmenyer, där varje rätt är noggrant utformad för att spegla regionens rika gastronomiska arv. Kocken Luis Valls kombinerar traditionella spanska ingredienser med innovativa tekniker, vilket skapar en unik matupplevelse som engagerar alla sinnen.

 El Poblet tilldelas sin första Michelin-stjärna, vilket markerar början på dess erkännande som en ledande restaurang i Spanien.

 Restaurangen erhåller en andra Michelin-stjärna, vilket befäster dess ställning som en av de främsta destinationerna för finsmakare.

Amid the bustling heart of Ciutat Vella in València lies Restaurante El Poblet, a culinary gem where tradition entwines with modern sophistication. Chef Quique Dacosta crafts each dish with meticulous attention, transforming locally sourced ingredients into artful presentations that dance on the palate. The restaurant's prime location makes it a perfect pitstop after exploring València’s vibrant streets and bustling markets.

Restaurante El Poblet

Elegant, market-based tasting menus with wine pairings.

Tasting Menu

El Poblet offers a selection of tasting menus that showcase the best of Valencian cuisine, crafted with seasonal local ingredients.

Menú Ciutat Vella

Menú Territori

Menú Selección

El Poblet Menus

Upplev gastronomisk perfektion på Restaurante El Poblet i València! Njut av kreativa rätter i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

Restaurang El Poblet i València - Fine Dining Upplevelse

Valencia Municipality

A selection of tasting menus including 'Ciutat Vella', 'Territori', and 'Selección', each offering a unique culinary experience.

Tasting Menus

An expertly curated wine pairing to complement each course of the tasting menu.

Wine Pairing

Restaurante El Poblet i València – en kulinarisk pärla med två Michelinstjärnor 

I hjärtat av Valèncias charmiga Ciutat Vella-kvarter ligger Restaurante El Poblet, en elegant restaurang som erbjuder en unik gastronomisk upplevelse med sina två välförtjänta Michelinstjärnor. Här är kreativiteten och kvaliteten i fokus, där varje rätt är noggrant utformad för att visa upp det bästa av spansk matlagning med en modern twist.

Tasting menus – en resa för smaklökarna

På El Poblet kan du njuta av exklusiva tasting menus som 'Ciutat Vella', 'Territori' och 'Selección'. Var och en av dessa menyer bjuder på en unik kulinarisk resa genom Valèncias rika smaker och säsongens bästa råvaror. Med priser runt 175 € får du en högkvalitativ matupplevelse där varje rätt är en konstnärlig skapelse.

 kan fördjupa sig i en noggrant utvald vinpaketering som kostar cirka 50 €. Denna vinmatchning är speciellt framtagen för att lyfta fram smakerna i varje rätt, från första till sista tuggan, vilket skapar en komplett och minnesvärd middag.

Restaurangen är välkänd för sin eleganta och moderna inredning med fantasifulla väggmålningar och små atrium fyllda med levande växter, vilket skapar en lugn och inspirerande miljö. Personalen är ytterst professionell, uppmärksam och vänlig, vilket gör att varje gäst känner sig välkommen och omhändertagen.

 är nödvändig för att säkra din plats i denna exklusiva restaurang.

 inkluderar NFC, kredit- och betalkort, vilket gör det enkelt och smidigt.

 serverar lunch och middag, men erbjuder inte frukost eller brunch.

Valencia Region

Upplev exklusiva tastingmenyer, Michelin-stjärnor och säsongsbetonade lokala ingredienser på El Poblet i Valencia. Boka din bord idag!

El Poblet i Valencia – Michelin-restaurang med innovativ valenciansk mat

Njut av kreativa tastingmenyer, vinsampling och elegant atmosfär på El Poblet, en av Valencias bästa Michelin-kockrestauranger. Boka nu!

Restaurang El Poblet i Valencia – Premier Michelin-upplevelse”, 

Lär dig mer om El Poblet, en tvåstjärnig catering i Valencia, med historik, recensioner och deras innovativa valencianska kök. Läs mer idag!

Toshi restaurant

Entrevins

Levaduramadre