Gaia Matbar Meny
En blandning av nordiska smaker med influenser från hela världen. Välkommen till Gaia Matbar, beläget på Vattenledningsvägen 44 i Hägersten, Stockholm, där vi erbjuder en unik meny som tillfredsställer både smaklökar och nyfikenhet.
Förrätter
Inled din middag med våra läckra förrätter som sätter tonen för en fantastisk matupplevelse. Här är några av våra stjärnor:
- Bruschetta : En klassisk italiensk förrätt med krispigt bröd, saftiga tomater, vitlök och olivolja.
- Tempura Fried Zucchini Flowers : Krispiga friterade zucchini blommor, perfekt för en smakfull start.
Huvudrätter
Våra huvudrätter erbjuder en fusion av smaker och texturer som gör varje tugga till en upplevelse. Prova något av följande:
- Pumpakroketter med grönt ris : Delikata kroketter fyllda med pumpa, serveras med fräsch grönsaksris.
- Svampgyoza : Fyllda gyoza med svamp, vitlök och ingefära.
- Molette på surdegsfocaccia : Smakfull mozzarella och tomat mellan två bitar surdegsfocaccia.
- Spagetti alle noci : En läcker spagettirätt med valnötter, vitlök och parmesan.
- Grillad hjortrostbiff : Mör hjortrostbiff grillas till perfektion och smaksätts med vitlök och rosmarin.
Desserter
Avsluta din middag med en av våra utsökta desserter som ger en perfekt söt avslutning på måltiden.
- Citrusmaräng : En fräsch och syrlig maräng med citronsmak, perfekt för att avsluta din måltid.
Drycker
Vi erbjuder även ett noggrant utvalt urval av drycker, inklusive vin och öl, som kompletterar vår meny perfekt. Njut av en god måltid i kombination med ett passande glas vin.
