Stockholm

Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Svenska sommarpärlor 🇸🇪☀️

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Gaia Matbar är en omtyckt restaurang belägen på Vattenledningsvägen 44 i Hägersten, Stockholm. Med en betygssättning på 4,7 av 5 på Google Reviews och 4,4 av 5 på Thatsup, har restaurangen etablerat sig som en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Menyn är dynamisk och ändras veckovis, med fokus på säsongens råvaror och influenser från olika delar av världen. Populära rätter inkluderar tempura-friterade zucchiniblommor, bruschetta, svampgyoza, spaghetti alle noci, grillad hjortrostbiff och citrusmaräng. Restaurangen erbjuder även uteservering, är hundvänlig och har en vinbar med ett brett utbud av viner från småskaliga producenter. Öppettiderna varierar under veckan, med lunch och middag på fredagar och lördagar samt middag på onsdagar och söndagar.

Söker du efter en unik matupplevelse i Stockholm? Gaia Matbar, belägen på Vattenledningsvägen 44, är platsen för dig! Denna trendiga restaurang i Hägersten-Liljeholmen erbjuder en kreativ meny som kombinerar nordiska smaker med globala influenser. Med en charmig atmosfär och vänlig service är det ingen överraskning att många gäster återvänder för att njuta av läckra rätter som bruschetta och tempura-friterade zucchiniblommor. Välkommen till en smakresa där varje måltid blir ett minne för livet!

Gaia Matbar är känd för sina innovativa rätter och en meny som alltid är i rörelse. Här kan du njuta av allt från små rätter till större måltider i en avslappnad miljö. Den öppna köksdesignen gör att du kan se hur din mat tillagas, vilket förhöjer upplevelsen. Deras vinlista och utbud av ölsorter komplementerar måltiderna perfekt.

Bruschetta - En klassisk favorit med en twist.

Tempura-friterade zucchiniblommor - En ny favorit bland gäster.

Pumpakroketter med grönt ris - En smakfull vegetariansk rätt.

Vilka är de mest populära rätterna på menyn?  

Ja, Gaia Matbar är hundvänlig och välkomnar husdjur.

Vilka är öppettiderna för Gaia Matbar? 

Erbjuder restaurangen avhämtning eller leverans? 

Är det möjligt att boka bord på Gaia Matbar? 

Europe

Sweden

Gaia Matbar, beläget på Vattenledningsvägen 44 i Hägersten, Stockholm, är en inbjudande restaurang som erbjuder en unik matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar modern design med en avslappnad känsla, har denna restaurang blivit en populär plats för både lokalbefolkningen och besökare. Gaia Matbar har en historia av att servera innovativa rätter som speglar säsongens bästa råvaror, vilket gör varje besök till en ny upplevelse.

Menyn på Gaia Matbar är en ständig förändring av smak och stil, vilket gör att gästerna alltid kan förvänta sig något nytt. Här erbjuds en mängd olika rätter som är både kreativa och välsmakande. Några av de mest omtalade rätterna inkluderar:

Bruschetta med färska tomater och basilika

Gaia Matbar erbjuder en trevlig uteservering där gäster kan njuta av sina måltider i det fria, perfekt för varma sommardagar. Restaurangen är hundvänlig, vilket gör den till ett utmärkt val för djurägare. Dessutom finns det ett brett utbud av viner och öl som kompletterar menyn.

Beläget i den charmiga stadsdelen Hägersten-Liljeholmen, är Gaia Matbar lättillgänglig och omgiven av kulturella attraktioner. Området erbjuder en blandning av moderna och traditionella inslag, vilket gör det till en intressant plats att utforska före eller efter din måltid. Besökare kan njuta av närliggande parker och konstgallerier som bidrar till den lokala atmosfären.

Ja, hundar är välkomna på uteserveringen.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Stockholm, är Gaia Matbar en plats där smak och gemenskap möts. Kom och upptäck en ny dimension av matupplevelser i en varm och välkomnande miljö. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKcXRYNjNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFaIjhbt3X0YRj5ksCwwSuEI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKcXRYNjNRRRAB

A cozy corner side gem! The food was delicious, especially the bruschetta & the tempura fried zucchini flower.
I really like that they keep rotating their menu, so definitely going back their and highly recommend checking it out. The only down side was that the cocktails were a bit on the sweeter side. (Especially the hibiscus negroni, appreciate the concept though)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyd0pMM1dnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFaIjhbt3X0YRj5ksCwwSuEI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyd0pMM1dnEAE

Friday evening was ruined by completely inhospitable service. The waitress accepted an addition to our previous order, although our time there had already expired, and later she offered to change the table. We were asked to move to another table, but it was occupied. So we were seated inside the restaurant (we were previously seated on the outdoor terrace, even though no one had booked a particular table). We just walked around with our clothes and glasses looking for a free table.

Inside the restaurant is an open kitchen and we could smell the food. We asked to cancel our dessert order because we didn’t want to sit there. Another waiter brought it anyway. The waitress who served us no longer paid attention to us. Be prepared to be treated so horribly even if you leave a large amount for dinner. It’s outrageous and completely out of line with such high ratings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3Z0xlbHRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFaIjhbt3X0YRj5ksCwwSuEI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3Z0xlbHRRRRAB

Disappointing and over-hyped.

We were off to a bad start, the cocktails were terrible. The strawberry daiquiri was like a sickly sweet daiquiri mix for a frozen daiquiri that hadn't been frozen. It was thick like a puree and just tasted like syrup. The apple margarita just tasted like apple juice, it had no margarita about it.

For the food, 2 out of the 6 dishes were good. The rest was just "meh". The flavors just weren't popping, it was kind of bland and not very interesting.

For example:
The tempura fried blumini just tasted like you put tempura on a broccoli. The sauce was fine but at the end of the day it was just meh.

The black pasta has good flavor, but it was swimming in oil to the point where it was overwhelming.

The pork dumplings were one of the biggest letdowns, the pork was overcooked and not flavorful at all. You could make better dumplings at home.

If you live in the neighborhood it could be worth dropping by if you are looking for a "nicer" dinner and a decent wine list, but if you're spending this money for a meal your probably better off going somewhere else.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OFpuczZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFaIjhbt3X0YRj5ksCwwSuEI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OFpuczZRRRAB

Its is really a hit and miss here. Its quite experimental and sometimes it just doesnt work.  Some things are great though. But for the price you want all dishes to be great

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsX1lhY3d3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFaIjhbt3X0YRj5ksCwwSuEI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsX1lhY3d3RRAB

Very nice neighborhood restaurant with great dish selections. Small plates concept so you try different tastes during dinner. Good wine selection.

Beläget på Vattenledningsvägen 44 i Hägersten, erbjuder Gaia Matbar en unik matupplevelse som kombinerar en avslappnad atmosfär med en spännande meny. Här kan du njuta av en mångfald av rätter, skapade med lokala och säsongsbetonade ingredienser. Det är en perfekt plats för både romantiska middagar och familjeutflykter. Med sitt vänliga bemötande och en övergripande inbjudande miljö, är Gaia Matbar verkligen en pärla i Stockholms matlandskap.

Gaia Matbar har en varierad meny som roterar regelbundet för att hålla upplevelsen fräsch och spännande. Oavsett om du är sugen på en välsmakande bruschetta eller en delikat tempura-friterad zucchini-blomma, finns det alltid något nytt att upptäcka. Med en inbjudande öppen köksdesign kan du se kockarna i aktion, vilket ger en extra dimension till din måltid.

Gaia Matbar är även hundvänlig och har uteservering, vilket gör det till ett utmärkt val för dem som vill njuta av en måltid i det fria. Restaurangen erbjuder ett brett urval av drycker, inklusive hantverksöl och ett noggrant utvalt vinutbud. Dessutom kan du förvänta dig en varm och familjär atmosfär, vilket gör det till en perfekt plats för att samla vänner och familj.

Många gäster har lovordat Gaia Matbar för sin mysiga atmosfär och välsmakande rätter. Med ett antal fyra- och femstjärniga recensioner, lyfter besökare fram den varierande menyn och den vänliga personalen. Även om vissa har nämnt att kvaliteten kan variera, är det övergripande intrycket att detta är en plats värt att besöka.

Så om du befinner dig i Stockholm och letar efter en unik matupplevelse, missa inte Gaia Matbar. Med sin charmiga miljö och läckra meny, är det en perfekt plats för en middag med nära och kära. Vi ses på Vattenledningsvägen 44!

Gaia Matbar: Trendig Restaurang i Hägersten, Stockholm

Gaia Matbar är en kvartersbistro och vinbar belägen på Vattenledningsvägen 44 i Midsommarkransen, Hägersten, Stockholm. Restaurangen har snabbt blivit en favorit bland lokalbefolkningen och besökare för sin innovativa matlagning och mysiga atmosfär. Menyn är dynamisk och ändras veckovis, med fokus på säsongens råvaror och influenser från olika delar av världen. Restaurangen erbjuder även ett brett utbud av viner från småskaliga producenter.

Gaia Matbar - en ny kulinarisk plats i Stockholm.

Gaia Matbar är en relativt ny restaurang som har tagit Stockholm med storm. Belägen i Midsommarkransen, har denna plats snabbt blivit ett populärt samlingsställe för både lokalbefolkningen och besökare som söker en unik matupplevelse.

Sedan öppningen år 2023 har Gaia Matbar etablerat sig som en plats för innovativ matlagning och en varm atmosfär. Restaurangen lanserades i Midsommarkransen, en av Stockholms mest livliga stadsdelar, och har snabbt blivit ett favorittillhåll för matälskare som söker nya smakupplevelser.

Under 2024 fortsätter Gaia Matbar att imponera med sin kreativa meny och vänliga service, vilket har bidragit till dess växande popularitet i Stockholm. Restaurangens fokus på innovativa rätter och en inbjudande atmosfär gör den till ett måste för alla som vill utforska det bästa av modern svensk matkultur.

Outdoor Seating

Restroom

Pet Friendly

Live Music

Gaia Matbar is a culinary gem located in Hägersten, Stockholm, offering a delightful dining experience with a focus on fresh, seasonal ingredients and a cozy ambiance. The restaurant features a menu that celebrates Swedish gastronomy, with dishes that range from comforting classics to innovative interpretations.

Gaia Matbar

Gaia Matbar is a culinary gem located in Hägersten, Stockholm, offering a delightful escape with a menu that celebrates fresh, seasonal ingredients and Swedish gastronomic heritage. The warm ambiance and friendly staff enhance the dining experience, making it a local favorite.

Accepts Reservations

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Gaia Matbar is a culinary gem located in Hägersten, Stockholm, offering a delightful dining experience with a focus on fresh, seasonal ingredients and a cozy ambiance. The restaurant features a menu that evolves with the seasons, showcasing Swedish gastronomy in a warm and inviting setting.

En dynamisk meny som ändras veckovis med fokus på säsongens råvaror och smaker från olika delar av världen.

Tempura-friterade zucchiniblommor

Bruschetta

Svampgyoza

Spaghetti alle noci

Grillad hjortrostbiff

Ångad skrei

Citrusmaräng

Veckans middagsmeny

En blandning av nordiska smaker med influenser från hela världen. Välkommen till Gaia Matbar, beläget på Vattenledningsvägen 44 i Hägersten, Stockholm, där vi erbjuder en unik meny som tillfredsställer både smaklökar och nyfikenhet.

Inled din middag med våra läckra förrätter som sätter tonen för en fantastisk matupplevelse. Här är några av våra stjärnor:

: En klassisk italiensk förrätt med krispigt bröd, saftiga tomater, vitlök och olivolja.

: Krispiga friterade zucchini blommor, perfekt för en smakfull start.

Våra huvudrätter erbjuder en fusion av smaker och texturer som gör varje tugga till en upplevelse. Prova något av följande:

: Delikata kroketter fyllda med pumpa, serveras med fräsch grönsaksris.

: Fyllda gyoza med svamp, vitlök och ingefära.

: Smakfull mozzarella och tomat mellan två bitar surdegsfocaccia.

: En läcker spagettirätt med valnötter, vitlök och parmesan.

: Mör hjortrostbiff grillas till perfektion och smaksätts med vitlök och rosmarin.

Avsluta din middag med en av våra utsökta desserter som ger en perfekt söt avslutning på måltiden.

: En fräsch och syrlig maräng med citronsmak, perfekt för att avsluta din måltid.

Vi erbjuder även ett noggrant utvalt urval av drycker, inklusive vin och öl, som kompletterar vår meny perfekt. Njut av en god måltid i kombination med ett passande glas vin.

Upplev Gaia Matbar i Hägersten! Njut av välsmakande rätter och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag och smaka på Stockholms godaste mat!

Gaia Matbar i Hägersten – Känsla av hemmets kök

Hägersten-Liljeholmen Municipality

Möjlighet att äta och dricka utomhus under varma månader.

Uteservering

Tillåter hundar i restaurangen i mån av plats.

Hundvänligt

Brett utbud av viner från småskaliga producenter.

Vinbar

Beläget på Vattenledningsvägen 44 i Hägersten, Gaia Matbar är den perfekta platsen för matälskare som söker en unik matupplevelse. Denna restaurang erbjuder en fräsch och varierande meny där naturviner och avsmakningsmenyer står i fokus. Med sin mysiga atmosfär och exceptionella service är det en plats där du kan avnjuta både lunch och middag.

Vinlista med naturviner - 110 SEK: Veckovis varierande urval av naturviner.

Avsmakningsmeny - 110 SEK: En samling av restaurangens mest populära rätter.

Gaia Matbar är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Med en öppen köksdesign kan gästerna njuta av dofterna av matlagning medan de kopplar av i den avslappnande atmosfären. Trots några blandade recensioner om servicen, har många gäster uttryckt sin uppskattning för den vänliga stämningen och den kreativa menyn.

Oavsett om du är en lokalinvånare eller bara på besök i Stockholm, är Gaia Matbar en restaurang att inte missa. Med en varierad meny som anpassas efter säsongens bästa råvaror, erbjuder den ett unikt sätt att utforska smakernas värld. Från naturviner till avsmakningsmenyer, du kommer definitivt att hitta något som tilltalar din smak.

Located in the heart of Hägersten-Liljeholmen, Gaia Matbar presents a charming dining experience that balances innovative seasonal dishes with warm ambiance. With a focus on sharing plates, the restaurant invites guests to explore a diverse range of flavors, making it a perfect spot for food enthusiasts and casual diners alike.

Innovative and dynamic menu with seasonal dishes

Wide selection of wines from small producers

Some dishes can be experimental and may not appeal to everyone

Gaia Matbar is perfect for casual dining experiences, friendly get-togethers, or even a special date night. Its inviting atmosphere and eclectic menu make it great for those who enjoy sharing plates and trying new flavors.

Reservations are recommended, especially during busy hours. Be prepared for a lively atmosphere, particularly on weekends. Gaia Matbar is dog-friendly, allowing you to enjoy your meal with your furry friends. Parking is available on the street nearby, making access convenient.

In summary, Gaia Matbar offers a delightful blend of cozy ambiance and a creatively crafted menu, making it a must-visit in Hägersten. While there may be occasional service hiccups or varying dish quality, the overall experience is sure to leave a lasting impression on diners looking for a unique culinary journey.

With its innovative menu and delightful atmosphere, make Gaia Matbar your next dining destination in Stockholm. Whether you're a local or just visiting, this restaurant is sure to impress with every visit.

Stockholm County

Upptäck Gaia Matbar i Midsommarkransen, Stockholm, med innovativ meny, hundvänligt, mysig atmosfär och nära till lokala attraktioner. Boka nu!

Gaia Matbar i Stockholm - Modern Aziatisk Mat & Vinupplevelse

Besök Gaia Matbar i Stockholm för unik blandning av nordiska smaker och internationella influenser. Perfekt för matälskare som söker något nytt och spännande.

Utforska Gaia Matbar i Stockholm - Kreativ Meny & Vinutbud

Lär känna Gaia Matbar i Midsommarkransen, Stockholm, med detaljer om deras meny, atmosfär och gästrecensioner. En restaurang du inte får missa!

Xi'an-köket

Dedes Midsommarkransen

Tellus Pizza