Majordomo Menyöversikt i Los Angeles California Restaurang med Asiatiska Kaliforniska Smaker av David Chang

Förrätter

• Bing with Smoked Eggplant & Pine Nut – Ett smakfullt bingbröd toppat med rökig aubergine och krispiga pinjenötter som skapar en perfekt balans av texturer och smaker.
• Bing with Cultured Butter & Honey – En mild och ljuvlig start med bingbröd, syrad smör och söt honung som smälter samman i munnen.
• Stuffed Peppers – Shishitopeppar fyllda med smakrik korv, krispig tempurasmet och serverade med en krämig buttermilk ranch, som ger en pikant och fyllig smakupplevelse.

Huvudrätter

• Macaroni & Chickpea with Black Truffle – En krämig och lyxig kombination av makaroner och kikärter smaksatt med exklusiv svart tryffel, perfekt för gourmeter som söker djupa smaker.
• Smoked Whole Plate Short Rib – Helrökt kort revbensspjäll med rökiga kryddor och tillbehör som banchan, en smakexplosion och fest för köttälskare.
• Spicy Bo Ssäm – En mustig rätt med fläskbog, kimchi, sallad och ssäm-såser som ger hetta och friskhet i varje tugga.
• Whole Steamed Rockfish – En hel ångad stenfisk serverad med ångade grönsaker och utsökta såser som höjer fiskens naturliga smaker.

Efterrätter

• Coffee Coconut Kakigori – En unik japansk inspirerad dessert med hyvlad is, kaffesmaksättning och krämig kokosmjölk för en svalkande och smakrik avslutning.

Drycker och specialerbjudanden