BIB GOURMAND
Buenos Aires, Argentina
Njut av gourmetmat på República del Fuego i Buenos Aires
Beläget i hjärtat av Barrio Norte, erbjuder República del Fuego enastående argentinsk gastronomi med en modern twist. Denna restaurang är känd för sin inbjudande atmosfär och en meny som hyllar de rika smakerna av argentinska traditioner. Från det ögonblick du kliver in, möts du av en varm och livlig miljö, perfekt för både romantiska middagar och livliga sammankomster med vänner.
En av restaurangens mest hyllade rätter är den saftiga entrañan, som serveras med en krämig béchamelkål och rostad squash. Varje tugga är en explosion av smaker, där köttet är perfekt tillagat och smälter i munnen. För den som söker något lättare, är den krämiga polentan en fantastisk förrätt som har fått beröm för sin silkeslena konsistens och rika smak.
För att avsluta måltiden, rekommenderas de bakade päronen med mascarpone, en perfekt balans mellan sötma och krämighet som lämnar en oförglömlig smak.
Mat och kulinariska läckerheter
República del Fuego är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Här kan du njuta av en mängd olika argentinska viner, noggrant utvalda för att komplettera varje rätt. Baren är känd för sina hantverkscocktails, där espresso martini och French 75 är särskilt populära bland gästerna. Varje drink är en konstverk, perfekt balanserad för att förhöja din måltid.
En intressant anekdot är att många av de traditionella recepten har gått i arv genom generationer, vilket ger en autentisk smak av Argentina. Kockarna på República del Fuego är passionerade och lägger stor vikt vid att använda lokala och färska ingredienser.
Plats och närliggande attraktioner
Beläget på Juncal 2682, är restaurangen lättillgänglig och omgiven av flera av Buenos Aires mest kända sevärdheter. Besökare kan njuta av en promenad i de närliggande parkerna eller utforska de livliga gatorna i Barrio Norte, fyllda med butiker och kulturella upplevelser.
Vanliga frågor
- Vad är Republika del Fuego känd för? Restaurangen är känd för sina traditionella argentinska rätter, särskilt entrañan och dess hantverkscocktails.
- Varför ska jag besöka? República del Fuego erbjuder en unik matupplevelse med en kombination av tradition och innovation, perfekt för både lokalbefolkning och turister.
- Vad finns det att göra i närheten? Det finns många parker och kulturella platser att utforska i Barrio Norte, vilket gör det till en perfekt plats för en helgutflykt.
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är República del Fuego en plats du inte får missa. Kom och upplev den autentiska smaken av Argentina i en atmosfär som är både inbjudande och livlig. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk resa du sent kommer att glömma.
Stängt - Öppnar 7:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
19:00–02:00
Onsdag
19:00–02:00
Torsdag
19:00–02:00
Fredag
19:00–02:00
Lördag
19:00–02:00
Söndag
12:00–16:00
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...
