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Vorteile

Trondheim

Spontan Vinbar is praised for its innovative use of local ingredients, dynamic wine list, and inviting atmosphere. Guests appreciate the blend of casual and fine dining experiences, with many highlighting the quality of the tasting menu and the selection of biodynamic wines.

Entdecken Sie das charmante Spontan Wine Bar in Trondheim

Willkommen im Spontan Wine Bar, einem Ort, der die norwegische Stadt Trondheim mit einer einzigartigen Mischung aus entspanntem Weinbar-Feeling und gehobenem Genuss verführt. Diese Weinbar ist bekannt für ihre kreative Verwendung lokaler Zutaten und eine beeindruckende Auswahl an biodynamischen Weinen, die sowohl Kenner als auch neugierige Laien begeistern.

Europe

Norway

Die Spontan Wine Bar in Trondheim, Norwegen, bietet eine einzigartige Kombination aus exquisiten Weinen und sorgfältig zubereiteten Gerichten. Mit einem Fokus auf lokale Zutaten und innovativen Rezepten hat sich dieses Restaurant einen Namen gemacht. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, ideal für Weinliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen. Seit ihrer Gründung hat die Spontan Wine Bar zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gilt als eine der besten Adressen für kulinarische Erlebnisse in Trondheim.

Die Speisekarte der Spontan Wine Bar ist eine Feier der lokalen Küche, die saisonale Zutaten in kreativen Gerichten vereint. Zu den Highlights gehören der perfekt zubereitete Seeteufel, der mit einer Auswahl erlesener Weine serviert wird, sowie die saftigen Langustinen, die für ihren intensiven Geschmack bekannt sind. Die Bar bietet auch eine breite Palette an alkoholfreien Getränken, darunter frisch zubereitete Säfte, die eine erfrischende Ergänzung zu jedem Gericht darstellen.

Die Spontan Wine Bar bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter die Möglichkeit, Reservierungen vorzunehmen. Die Bar ist bekannt für ihre freundliche und hilfsbereite Bedienung, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht. Zudem ist die Bar ideal für Gruppen, die ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis teilen möchten.

Die Spontan Wine Bar befindet sich in der Fjordgata 1, einer lebhaften Straße in Trondheim, die für ihre kulturellen Angebote bekannt ist. In der Nähe finden sich zahlreiche Sehenswürdigkeiten, darunter historische Gebäude und Museen, die die reiche Geschichte der Stadt widerspiegeln. Ein Besuch der Bar kann leicht mit einem Spaziergang durch die charmanten Straßen von Trondheim kombiniert werden.

A: Ja, es gibt eine Auswahl an hausgemachten Säften.

Entdecken Sie die kulinarischen Köstlichkeiten der Spontan Wine Bar in Trondheim. Genießen Sie eine unvergessliche Kombination aus erlesenen Weinen und köstlichen Gerichten. Besuchen Sie uns noch heute und erleben Sie, was Trondheim zu bieten hat!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMXJuakZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL1KydZsxbUYRhHOA_U_hHgg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMXJuakZREAE

Amazing dining experience. We had an amazing evening. Most of the food are locally sourcing, the flavour is beautiful balanced. The tempo is also great.

In terms of the food, the monkfish with the wine is so delicious, langoustines are very juicy and bouncy. They have a wide range of drinks for non alcohol drinkers - the home made juice is such a fresh. Perfect dinner! Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcEtERFFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL1KydZsxbUYRhHOA_U_hHgg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcEtERFFREAE

Had the 10 course. Langoustine was delicious. Some of the dishes were quite salty (and I love salt!). Service was okay.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJdE44aRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL1KydZsxbUYRhHOA_U_hHgg/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJdE44aRAB

COVID causes some restrictions, so need to eat as well as sample the wines. Still an excellent option for exquisite food and wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtb3B5Vzl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJL1KydZsxbUYRhHOA_U_hHgg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtb3B5Vzl3RRAB

One of the best experiences I have had in Norway. Great and interesting food, matched with nice wine. We had the 5 course dinner, and a couple of the dishes was among the best I have tasted ever. The staff is very welcoming and helpful.

I also have to say thanks for showing a great flexibility on an expired gift card. Our gift card had expired because of the down time during corona lockdowns and their new renovation, and I had forgotten to follow up when they opened up on the new location. A lot of businesses would have just taken the money and said sorry, but they offered us to use the card because of the confusion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCXzYtOVF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL1KydZsxbUYRhHOA_U_hHgg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCXzYtOVF3EAE

When we arrived, we told to the waiter that we have gifts cards but we didn't know about how works that. He offered us a table and 30 minutes later he came for to order drinks. We never ordered any dish, simply he brought the first dish. We had to told him about the vegetarian diet because never explained us about what type of dishes we were to dinner. The time between dishes was too long. The amount was pretty poor and poor taste. We paid with the gift cards but the waiter said that we have to pay more but we never ordered anything more and he only brought the dishes included in the gift card menu. We arrived at 20h and we finished at 23h. 1 hour per each dish. Awful 😖

Spontan Wine Bar in Trondheim – Gemütliche Weinbar im Herzen Norwegens

Spontan Vinbar, located at Fjordgata 1 in Trondheim, Norway, has evolved from a casual wine bar to a Michelin-recommended establishment. In 2022, it relocated to a larger venue, expanding its offerings to include a full restaurant section serving a seven-course tasting menu.

Erkunden Sie die Entwicklung dieses einzigartigen Ortes

Die faszinierende Geschichte des Spontan Wine Bars in Trondheim

Dine In

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Good for Groups

In the heart of Trondheim, Spontan Wine Bar is a hidden gem that offers a cozy yet sophisticated ambiance for wine lovers. With a focus on local Norwegian vineyards and international selections, it promises a delightful tasting experience paired with artisanal bites.

Spontan Wine Bar

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

In the heart of Trondheim, Spontan Wine Bar is a hidden gem that offers a cozy yet sophisticated ambiance for wine lovers. With a focus on local Norwegian vineyards and international selections, it provides an exquisite tasting journey complemented by artisanal bites.

A selection of starters, main courses, and small dishes focusing on local and seasonal ingredients.

Chicken Liver Mousse with Lingonberries and Buttered Toast

Norwegian Langoustine with Fried Yeast Emulsion and Pickled Elderflower

Raw Shrimp Tartare with Leek Emulsion and Pickled Rose Hip

Entrecôte

Tartare

Vegetarian Menu

Small Dishes

Cheeses

Cured Meats

Spontan Vinbar Menu

Die Spontan Wine Bar in Trondheim ist ein Ort, an dem sich exquisite Weine und köstliche Speisen zu einem unvergesslichen Erlebnis vereinen. Mit einem Fokus auf lokale und saisonale Zutaten verfolgt das Restaurant eine Philosophie, die sowohl die Gastronomie als auch die Weinkultur Norwegens widerspiegelt.

Das Restaurant bietet eine dynamische Atmosphäre und einen erstklassigen Service, was es zu einer idealen Wahl für Feinschmecker und Weinliebhaber macht.

Kehren Sie ein und lassen Sie sich von der sorgfältig zusammengestellten Speisekarte und den erlesenen Weinen verführen.

Hühnchenlebermousse mit Preiselbeeren und Buttertoast: Eine delikate Vorspeise, die den Gaumen verwöhnt.

Norwegische Langustine mit frittiertem Hefeschaum und eingelegtem Holunder: Ein Fest für die Sinne.

Rohe Garnelen-Tatar mit Lauch-Emulsion und eingelegter Hagebutte: Ein frischer Start in die kulinarische Reise.

Die Spontan Wine Bar bietet eine sorgfältig ausgewählte Getränkekarte, die sowohl alkoholische als auch alkoholfreie Optionen umfasst. Besonders hervorzuheben sind die hervorragenden Weine, die perfekt zu den Speisen passen und das Geschmackserlebnis abrunden. Die Mischung aus innovativer Mixologie und traditionellen Getränken sorgt für unvergessliche Geschmackskombinationen.

Die Hausgemachten Säfte sind besonders frisch und eine großartige Option für diejenigen, die alkoholfreie Alternativen suchen.

Die Saisonale Karte der Spontan Wine Bar bietet nicht nur Klassiker, sondern auch aufregende neue Kombinationen, die die Kreativität des Küchenteams widerspiegeln. Probieren Sie die Entrecôte oder das Tartare, die beide für ihre Qualität und Zubereitung geschätzt werden.

Die Zubereitung der Speisen ist ein wahres Kunstwerk, das alle Überzeugungen über traditionelle norwegische Küche in Frage stellt.

Lassen Sie sich von der Vielfalt und den Aromen der Spontan Wine Bar überzeugen und erleben Sie ein kulinarisches Abenteuer, das sowohl den Gaumen als auch das Herz erfreut. Besuchen Sie uns und genießen Sie eine unvergessliche Zeit in Trondheim.

Entdecken Sie das Spontan Wine Bar in Trondheim – ein lebendiger Ort für erlesene Weine und kulinarische Freude. Tauchen Sie ein und genießen Sie eine unvergessliche Atmosphäre!

Spontan Wine Bar in Trondheim – Feinste Weine & entspannte Atmosphäre

Trondheim Municipality

Offers a selection of wines by the glass, small dishes, cheeses, and cured meats.

Wine Bar

Serves a seven-course tasting menu with a focus on local, in-season ingredients.

Restaurant

Spontan Wine Bar in Trondheim entdecken: Ein Ort für Genießer und Feinschmecker!

Ein einzigartiges Erlebnis für Weinliebhaber in Trondheim: Spontan Wine Bar.

Genuss auf höchstem Niveau: Die Angebote im Spontan Wine Bar.

Im Spontan Wine Bar können Gäste eine breite Auswahl an Weinen nach Glas genießen, begleitet von kleinen Gerichten, Käse- und Wurstplatten. Das perfekte Ambiente, um den Abend entspannt zu verbringen.

Kulinarik im Fokus: Das Restaurant im Spontan Wine Bar.

Das Restaurant bietet ein köstliches siebengängiges Tasting-Menü, das lokale und saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Ein kulinarisches Highlight für alle, die gerne Neues entdecken.

Nestled in the heart of Trondheim, Spontan Wine Bar offers an intimate setting for both casual diners and gastronomes seeking a unique culinary experience. With a commitment to innovative use of local ingredients, the restaurant has quickly become a favorite among locals and visitors alike. Michelin-recommended, it pairs exquisite dishes with an extensive biodynamic wine list, making it a go-to destination for wine lovers.

Offers both casual and fine dining experiences

Reservations recommended for tasting menu

Spontan Wine Bar is ideal for food enthusiasts who appreciate the artistry of culinary creations paired with the perfect glass of wine. Whether celebrating a special occasion or enjoying a casual evening with friends, the restaurant caters to both fine dining aficionados and those looking for a relaxing meal with friends.

Before you head to Spontan Wine Bar, it's recommended to make a reservation, especially if you plan to indulge in their tasting menu. The location offers limited parking, so consider using public transport or ride-sharing services. Guests should also be aware that some dishes may be on the smaller side, but the quality and flavor greatly compensate for it.

In summary, Spontan Wine Bar is a delightful culinary destination that beautifully marries innovative cuisine with a thoughtfully curated wine list. While it has its minor drawbacks, such as limited parking and occasional service inconsistencies, the overall experience is characterized by its welcoming ambiance and exceptional food quality. It is certainly worth a visit for anyone in Trondheim.

Trøndelag

Entdecken Sie Spontan Vinbar in Trondheim, Norwegen, mit exquisiten Weinen, kulinarischen Highlights und einem einzigartigen Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

Spontan Vinbar Trondheim: Michelin-gepriesenes Weinerlebnis

Genießen Sie innovative Gerichte und biodynamische Weine im herzhaften Ambiente der Spontan Vinbar in Trondheim. Perfekt für Feinschmecker und Weinliebhaber!

Warme Atmosphäre & Feinschmecker bei Spontan Vinbar Trondheim

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