Översikt av menyn
Nihonryōri Kanda är en exklusiv restaurang i Tokyo, känd för sin tre Michelin-stjärniga matupplevelse. Här kombineras traditionell japansk matlagning med moderna influenser, vilket resulterar i en fantastisk smakpalett. Kock Hiroyuki Kanda strävar efter att använda de färskaste säsongsbetonade ingredienserna, vilket gör varje rätt unik. Denna filosofi av att leverera högkvalitativ och innovativ mat återspeglas i varje tugga.
Signaturrätter
- Filefish sashimi med lever och shiso-blommor: En delikat rätt som framhäver den friska smaken av filefish.
- Rövin-simrad nötkött: En mustig och smakrik rätt, perfekt för köttälskare.
Drycker och parningar
Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av sake och vin, vilket kompletterar den fantastiska menyn. Varje dryck är vald för att förstärka smakerna i rätterna, vilket skapar en harmonisk matupplevelse.
Dietalternativ
Nihonryōri Kanda kan tyvärr inte erbjuda specifika vegetariska, veganska eller glutenfria alternativ, vilket kan vara en begränsning för vissa gäster. Det är dock möjligt att diskutera allergener med personalen för anpassade alternativ.
Kockens rekommendationer
Kock Kanda rekommenderar starkt att prova de säsongsbetonade rätterna, som alltid återspeglar de bästa ingredienserna för perioden. Varje måltid är en möjlighet att njuta av något unikt och sällsynt.
Upplev menyn på Nihonryōri Kanda
Besök Nihonryōri Kanda i Tokyo för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Boka ditt bord idag och förbered dig för en smakresa du sent kommer att glömma.






