SELECTED RESTAURANT
Florence, Italy
Upptäck smakerna hos Cibrèo Ristorante i Florens Italien och njut av en äkta toskansk kulinarisk upplevelse.
Cibrèo Ristorante bjuder på en meny där varje rätt reflekterar den rika gastronomiska traditionen i Toscana, med noggrant utvalda lokala råvaror som förhöjer varje tugga.
Förrätter
Sformato di Patate e Ricotta con il Ragù är en mjuk och krämig potatis- och ricottapudding som serveras med en rik ragùsås, perfekt för att väcka aptiten.
Passato di Zucca Gialla är en sammetslen pumpasoppa gjord på butternutpumpa som värmer och förför med sina naturliga söta toner.
Huvudrätter
Riso al Salto, Crema di Topinambur e Ragù alla Genovese är en utsökt rätt där krispigt ris möter en krämig puré av jordärtskocka och en mustig grytbitar i genovese-stil.
Spaghetti al Nero bjuder på en elegant smak av svart bläckfiskbläck, som omsluter varje spaghettistrå med intensitet och havets sälta.
Aglio, Olio & Scampi kombinerar vitlökens hetta, olivoljans fyllighet och den delikata smaken av langustiner med en liten touch av chili för en balanserad och lockande smakupplevelse.
Il Risotto ai Formaggi är en krämig risotto som smälter samman pecorino, stracchino, parmigiano och getblåmögelost med en hint av muskotnöt för en lyxig och fyllig smak.
Drycker
Restaurangen erbjuder ett noga utvalt sortiment av italienska viner som kompletterar de rika smakerna i menyn samt ett urval av öl och kaffe för att fullborda din måltidsupplevelse.
Stängt - Öppnar 7:00 PM
Måndag
19:00–22:30
Tisdag
19:00–22:30
Onsdag
19:00–22:30
Torsdag
19:00–22:30
Fredag
19:00–22:30
Lördag
12:30–14:30, 19:00–22:30
Söndag
12:30–14:30, 19:00–22:30
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...
