Name: Restaurant Rotonde
Address: Goudsesingel 230, 3011 KE Rotterdam, Netherlands, Rotterdam, 3011 KE, NL
Telephone: 06 49397269
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Rotterdam

Gasten prijzen de innovatieve vegetarische gerechten, de vriendelijke service en de unieke sfeer van het restaurant. Veel bezoekers benadrukken de focus op duurzaamheid en lokale ingrediënten.

Upptäck Restaurant Rotonde i hjärtat av Rotterdam sustainabel gastronomi och innovativa vegetariska upplevelser  

Beläget på Goudsesingel 230, mitt i Rotterdams pulserande centrum, är Restaurant Rotonde en pärla för dig som söker enastående vegetariska och veganska rätter. Här förenas hållbarhet med kreativ gastronomi i en atmosfär som känns både inbjudande och levande.

En kulinarisk resa med fokus på lokala råvaror och hållbarhet

På Rotonde är varje rätt noga utvald för att lyfta fram det bästa från säsongens grönsaker, ofta med en kreativ och oväntad twist. Många gäster hyllar restaurangens signaturrätter som svampkebaben och spenat med rökiga toner – smakrika upplevelser som stannar kvar i minnet. Kombinationen av omsorgsfull matlagning och ett gediget vinutbud, med särskilt fokus på ekologiska alternativ, gör varje besök till en fest för smaklökarna.

En varm och inbjudande atmosfär med engagerad personal

Restaurangen har fått mycket beröm för sin vänliga och kunniga personal som gärna delar med sig av sina kunskaper om både mat och dryck. Gäster rekommenderas att sitta vid baren för att få en unik inblick i kökets kreativa arbete. Atmosfären är avslappnad men samtidigt sofistikerad, perfekt för både en romantisk middag och en kväll med vänner.

 Restaurant Rotonde är öppet tisdag till torsdag från 17:00 till 23:00, samt fredag och lördag från 16:00 till midnatt. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.

 Ja, det rekommenderas att boka bord eftersom restaurangen ofta är fullbokad, särskilt under helger.

Finns det alternativ för allergiker och specialkost?

 Ja, restaurangen erbjuder glutenfria och laktosfria alternativ. Det är bäst att informera personalen om eventuella kostbehov vid bokning.

Besökare älskar den innovativa menyn med sina rika, rökiga smaker och kreativa grönsaksrätter. Personalen beskrivs som både kunnig och engagerad, vilket tillsammans skapar en minnesvärd matupplevelse. Många återkommer gärna och rekommenderar restaurangen varmt till andra som söker en hållbar och smakrik middag i Rotterdam.

Europe

Netherlands

Restaurant Rotonde, beläget på Goudsesingel i Rotterdam, är en kulinarisk oas som fokuserar på hållbar och växtbaserad mat. Med en historia av att erbjuda en unik matupplevelse, har restaurangen blivit känd för sina innovativa rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla. Här kan gästerna njuta av en smakfull middag i en miljö som är både modern och inbjudande.

Rotonde erbjuder en varierad meny som sätter fokus på säsongsbetonade och lokala ingredienser. Här kan du förvänta dig en kulinarisk upplevelse där varje rätt är noggrant utformad för att överraska och glädja. Några av de mest omtyckta rätterna inkluderar grillade svampar på spett och en utsökt buckwheat soppa. Restaurangen har också ett urval av ekologiska viner som perfekt kompletterar måltiderna.

Restaurangen erbjuder en unik atmosfär med utomhusservering, vilket gör det till en perfekt plats för att njuta av en måltid under de varma månaderna. Dessutom är Rotonde hundvänlig, vilket gör det möjligt för gäster att ta med sina fyrbenta vänner. Med en fokus på hållbarhet och lokala råvaror, är varje besök en chans att stödja både miljön och lokala producenter.

Beläget i centrala Rotterdam, är Rotonde lättillgängligt för både lokalbefolkningen och turister. Området är rikt på kultur och historia, med många museer och gallerier inom gångavstånd. Besökare kan njuta av en promenad längs floden eller utforska de livliga gatorna i staden, vilket gör det till en perfekt plats för en middag efter en dag av sightseeing.

A: Ja, vi erbjuder en mängd vegetariska rätter.

Upplev en oförglömlig middag på Restaurant Rotonde i Rotterdam. Med en passion för hållbar matlagning och en inbjudande atmosfär, är detta en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och njut av en smakfull upplevelse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfa2JpVmFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3VAJqGwzxEcRo58lQ8cavFg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfa2JpVmFREAE

My partner and I had an incredible experience at Rotonde tonight. The staff was attentive and knowledgeable; the food was perfectly cooked and plated beautifully. I highly recommend sitting at the bar so you can see the kitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NHZiVENREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3VAJqGwzxEcRo58lQ8cavFg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NHZiVENREAE

We had a great evening at Restaurant Rotonde where their focus on sustainable vegetarian dishes really stood out.

Highlight of the night was the grilled mushrooms on skewers—absolutely delicious. I also discovered some beautiful organic wines on their list, which paired perfectly with the meal.

It’s a place I’d definitely recommend for anyone looking for thoughtful, plant-based cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NHEtQ1JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3VAJqGwzxEcRo58lQ8cavFg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NHEtQ1JBEAE

Where to start. We were blown away by Rotonde.

We opted for a 6 course tasting menu and on staff recommendations ordered all 12 dishes to share each course. What ensued was an exquisite culinary journey.

The food was thoughtfully curated, beautifully presented and had a deliciously smokey depth. Each dish brought fresh surprises with innovative ideas and flavours - onion oil, a buckwheat soup, a mushroom kebab brimming with umami.

There's something for everyone at Rotonde with 3, 4 and 6 course options. The service was effortlessly smooth, the wine delicious and whole experience was exceptional.

We would recommend Rotonde to anyone and everyone visiting Rotterdam.

10/10 would go again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycDVhQThnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3VAJqGwzxEcRo58lQ8cavFg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycDVhQThnRRAB

Wow! The first vegan bite sent me into a food high. If you enjoy smoky flavors, the spinach dish will have you soaring. This was undoubtedly my best experience in the Netherlands. I’d love to visit Rotterdam again just to dine at this restaurant. Fine dining, great atmosphere, and plenty of dedicated staff. What an exceptional experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqX1BheUx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3VAJqGwzxEcRo58lQ8cavFg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqX1BheUx3EAE

We made reservations for King's Day evening. While most people in the train go home, we go to restaurant Rotonde.

Not knowing what to expect I open the door. The place is more than half full and we can pick a spot. Next thing we hear is that all the normal staff got a day off and that they are running the service with 3 people tonight... okay?!

Once seated, we get the menu very quickly and I ask for a 5 coarse diner and wine to go with that. And yes, of course we'll share food. This way we get to taste 10 different dishes and we discuss which we like most.

I really like the idea of using local food, because these ingredients didn't fly half the planet to make it to our plates.

All dishes we eat are well prepared, extremely tasteful (I fully disagree with reviews stating otherwise) and nicely presented. It's great fun to see the staffs knowledge on what they serve and the enthusiasm they serve it with.

Having a great evening comes from small details like wonderful company, excellent food or staff that even though it's busy, plays the music from lp.

Yes, we will definitely come again. Thanks for a delightful evening and superb food!

Gourmet Restaurang Rotonde i Rotterdam – Hållbar Vegetarisk Mat

Restaurant Rotonde is opgericht in 2021 en heeft sindsdien erkenning gekregen voor zijn duurzame en innovatieve benadering van vegetarisch koken.

Restaurant Rotonde i Rotterdam: En historia av hållbar gastronomi och innovation.

Beläget vid Goudsesingel 230 mitt i hjärtat av Rotterdam, har Restaurant Rotonde etablerat sig som en banbrytande aktör inom hållbar och innovativ vegetarisk och vegansk matlagning. Sedan starten har restaurangen fokuserat på att förena miljömedvetenhet med kulinarisk kreativitet, vilket har gjort den till en favorit bland både lokalbor och matentusiaster från hela världen.

Från lokal pärla till erkänd hållbarhetsprofil

År 2023 markerade ett viktigt år i Restaurant Rotondes historia då de tilldelades en Green Michelin Star – en prestigefylld utmärkelse som hyllar restauranger med enastående engagemang för hållbarhetsmetoder. Samma år mottog de även en Bib Gourmand, vilket är ett erkännande för att erbjuda högkvalitativ mat med utmärkt valuta för pengarna.

En kulinarisk upplevelse med miljön i fokus

Restaurangens meny är en hyllning till växtbaserad matlagning med en stark betoning på lokala och ekologiska råvaror. Här kan gäster njuta av kreativt komponerade rätter där smakerna är genomtänkta och presentationen konstnärlig. Kombinationen av hållbarhet och smakfull innovation gör varje måltid till en unik upplevelse.

 – En erkänd symbol för restaurangens framstående hållbarhetsarbete.

 – Ett pris för utmärkt mat med bra värde, som lockar matälskare på jakt efter kvalitetsupplevelser.

Restaurant Rotonde är inte bara en plats för mat utan en destination för alla som vill upptäcka hur hållbarhet och gastronomi kan förenas på ett smakfullt och inspirerande sätt. Med sitt fokus på miljövänliga metoder och växtbaserade skapelser fortsätter denna restaurang att sätta Rotterdam på den internationella matkartan.

Amid the dynamic heart of Rotterdam lies a culinary gem that beckons with its fusion of modernity and tradition. Restaurant Rotonde stands at Goudsesingel 230, an enchanting spot where the vibrant pulse of the city harmonizes with the aroma of exquisite cuisine. The menu is a passport to gastronomic exploration, showcasing a delightful variety of dishes crafted from the freshest local ingredients, ideal for a romantic dinner, a lively gathering with friends, or a solo adventure into the world of taste.

Restaurant Rotonde

Een voorbeeldmenu dat varieert op basis van seizoensgebonden ingrediënten.

4-gangen menu

5-gangen menu

6-gangen menu

Voorbeeldmenu

Menu på Restaurant Rotonde i Rotterdam Sverige, specialiserat på Vegetariska och Veganska Rätter från Lokala Ingredienser kokade över Vedeldad Eld.

Restaurant Rotonde erbjuder en omsorgsfullt sammansatt meny med vegetariska och veganska rätter där varje ingrediens är noggrant utvald från lokala odlingar. Här tillagas maten över vedeldad eld, vilket ger en karaktäristisk rökig smak som förhöjer varje rätts naturliga aromer.

Även om menyn fokuserar på flerrättersalternativ, kan du njuta av välsmakande förrätter som lyfter fram färska grönsaker, svampar och lokala baljväxter, alla varsamt tillagade för att bevara deras näringsrika och smakrika egenskaper.

Restaurangen är mest känd för sina flerrättersmenyer som erbjuder en rik palett av smaker genom ingredienser såsom färska grönsaker, spannmål, baljväxter, frukter och svamp. Välj mellan en 4-, 5- eller 6-rätters meny, där varje rätt är tillagad över vedeldad eld för en unik och djup smakupplevelse.

 - En balanserad kombination av lokala grönsaker, spannmål, baljväxter, frukt och svamp, perfekt för den som vill ha en komplett vegetarisk upplevelse.

 - En utökad version som fördjupar smakupplevelsen med fler kreativa inslag, fortfarande med fokus på vedeldad tillagning och lokala råvaror.

 - Den ultimata menyn för finsmakaren som vill utforska en komplett serie av smaker och texturer från de färskaste lokala ingredienserna, med en hantverksmässig touch.

Dessertmenyn reflekterar samma omsorg som övriga rätter med säsongsbetonade frukter och innovativa kombinationer som avslutar måltiden på ett elegant och minnesvärt sätt.

Upplev gastronomiska läckerheter på Restaurant Rotonde i centrala Rotterdam. Njut av en unik meny och en inbjudande atmosfär. Boka ditt bord nu!

Restaurant Rotonde i centrala Rotterdam - Matupplevelse

Rotterdam Municipality

Een volledig vegetarisch menu met veganistische opties, bereid met lokale en seizoensgebonden ingrediënten.

Vegetarisch en veganistisch menu

Een selectie van biodynamische en natuurlijke wijnen die passen bij de gerechten.

Natuurwijnen

Restaurant Rotonde i hjärtat av Rotterdam 

Beläget på Goudsesingel 230, precis i centrum av Rotterdam, erbjuder Restaurant Rotonde en unik och minnesvärd matupplevelse för finsmakare och medvetna resenärer. Denna pärla är känd för sin kreativa och hållbara meny med fokus på vegetarisk och vegansk mat lagad över vedeldad spis.

På Restaurant Rotonde lyfts vegetariska och veganska rätter fram med en passion som syns i varje tallrik. Här används endast lokala råvaror som tillagas med stor omsorg över öppen eld, vilket ger en rökig och djup smakprofil som hyllas av gäster. Du kan njuta av allt från grillade svammpinnar till innovativa soppor och smakrika kombinationer som kittlar smaklökarna.

Naturliga viner för en perfekt matchning

Rotonde erbjuder en handplockad lista av biodynamiska och naturliga viner som är noga utvalda för att komplettera den rökiga och jordnära maten. Oavsett om du är vinkännare eller nybörjare får du chansen att upptäcka spännande smaker som lyfter hela matupplevelsen till nya höjder.

Vad du kan förvänta dig under ditt besök

Vegetariska och veganska rätter tillagade över vedeldad spis med lokala ingredienser.

En exklusiv samling av naturliga och biodynamiska viner som passar perfekt till maten.

En varm och inbjudande miljö där du kan följa kökets hantverk från baren eller njuta av uteserveringen.

Personalen är kunnig och passionerad, redo att guida dig genom smakrika överraskningar.

Pris: Enastående vegetarisk och vegansk meny runt 49 EUR per rätt.

Betalning: Accepterar NFC, betalkort och kreditkort – kontantfri miljö.

Parkering: Betald parkering finns tillgänglig i närheten.

Husdjur: Vänligt välkomna till restaurangen.

Located at Goudsesingel 230 in the heart of Rotterdam, Restaurant Rotonde is a culinary haven that emphasizes innovative vegetarian cuisine. With a commitment to sustainability, this establishment utilizes local and seasonal ingredients to create dishes that are not only delicious but also environmentally conscious. The open kitchen concept adds a unique touch, allowing diners to witness the artistry behind each plate.

With a focus on fine dining, Restaurant Rotonde has garnered rave reviews for its attentive service and beautifully presented dishes. Diners can expect a memorable experience, whether seated at the bar overlooking the kitchen or at a cozy table.

Overall, Restaurant Rotonde is a must-visit for anyone seeking a sophisticated yet welcoming dining experience in Rotterdam.

• Innovative vegetarian dishes
• Focus on sustainability
• Use of local and seasonal ingredients
• Friendly and professional service
• Unique atmosphere with open kitchen and wood fire

• Reservations are necessary
• Limited opening hours
• Prices may be higher than average

Romantic dinners, special occasions, and food enthusiasts looking for a unique dining experience.

It is advisable to make a reservation due to the restaurant's popularity. The menu changes seasonally, so be sure to ask about the current offerings. Parking is available nearby, but it may require a fee.

Restaurant Rotonde stands out as a premier dining destination in Rotterdam, offering a delightful blend of innovative vegetarian cuisine and a warm atmosphere. With its focus on sustainability and local ingredients, it promises an exceptional culinary experience that leaves a lasting impression.

Zuid-Holland Region

Upptäck Restaurang Rotonde i Rotterdam, känd för sitt hållbara, veganska och vegetariska kök med naturliga viner. Boka din bordsreservation idag!

Restaurang Rotonde i Rotterdam - Innovativ Vegansk Mat & Lokala Råvaror

Boka bord på Restaurang Rotonde i Rotterdam för unik vegetariska och veganska rätter, hållbarhet, och naturliga viner. En matupplevelse utöver det vanliga!

Boka Restaurang Rotonde i Rotterdam - Ekologisk och Kreativ Gastronomi

Öppettider för Restaurang Rotonde i Rotterdam. Öppnar tisdag till torsdag 17:00-23:00, fredag och lördag 16:00-midnatt. Boka i förväg!

Héroine Restaurant & Bar

Amarone

Umami by Han Rotterdam